00:00Kinabungasa, inilapitan lang si IDG Tarlac at Raracibo
00:03sa lokal na pamahalaan ng Tanakh City
00:05ang mga minamanmanang pagawaan ng Ticharón.
00:11Makalipas lang ang isang oras,
00:15nagpa siya ang inspection team ng City Health Office
00:18na mag-surprise inspection sa lugar.
00:21At pagdating sa komunidad,
00:30sa unang bahay na pinasok ng mga autoridad,
00:43may kapo na po na na raw sa tinatawag nilang cooking area.
00:46Mga ma'am sir,
00:48mantika pa ba yan o
00:49Moodoo EW!
01:00Sa patuloy na pag-inspeksyon
01:18ng lokal na pamahalaan,
01:20walang lusot sa mata ng mga inspector
01:22ang mga kadugyotang paggawa ng Ticharón.
01:26Sa katabing bakay naman,
01:35ang mga karne na chinap-chop,
01:37tinetaste-test din
01:38ng sandabak na malakaw!
01:40Baw naman!
01:42Only pork para sa ating flying creatures!
01:45Kaya po na, dapat po ating contact burner,
01:47yan po ang kalawang upo na.
01:49Para po, hindi tayo na
01:51para sa negosyo natin,
01:52ayosin po natin.
01:53Ito ang gumikita naman siya tayo.
01:55Sa panayam ng resibo,
01:58sa mga ilang may-ari ng 6 na paggawaan
02:00na ininspeksyon ng mga otoridad,
02:02hindi naman nila itinatanggiang
02:03maruming paraan ng paggawa ng Ticharón.
02:06Pero ito lang daw kasi,
02:07ang tangin nilang paraan
02:08para makapaghanap buhay.
02:10Ayon naman sa inspection team ng Tarlac City,
02:32nilabag na mga pagawaan ng mga sumusunod.
02:34Una, ginagawa po yung Ticharón
02:37sa loob ng residential houses
02:39na hindi po akma
02:40bilang food processing area.
02:43Ikalawa po,
02:44wala silang sanitary permit,
02:46health certificates po
02:47ng mga nagkatrabaho doon,
02:49at business license.
02:51Ikatlo po,
02:52hindi rin po sila tumaan
02:53sa city planning and development office,
02:55kaya wala po silang
02:56locational clearance.
02:57Sa ngayon,
02:58ipinasara na ang mga pagawaan ng Ticharón.
03:01Hindi sila maaaring gumawa
03:02at magbenta hanggat naayos nila ang lugar.
03:05At,
03:05nakapag-apply na sila
03:07ng mga karampatang permit.
03:09Pagsisiguro naman ng Tarlac City LGU,
03:11magigpit man sila
03:12sa mga lumabag sa kanilang patakaran,
03:13tutulungan din nila
03:14ang mga umaasa rito bilang kabukayan.
03:16Payo po sa kanila
03:17ay maghanap po tayo
03:19ng angkop na lugar
03:20at dupaad po sa tamang proseso.
03:22And we will give them all the assistance.
03:24Maaaring rin po silang
03:25mag-organize actually
03:26bilang isang cooperative,
03:28diba,
03:28upang matulungan po sila
03:29maging legal
03:30at maging sustainable po
03:32yung kanilang operation.
03:35Paalala naman ng mga kooperatibang
03:36kasama sa inspeksyon.
03:37Maaaring ring mahrap sa kriminal na kaso
03:39ang mga pagawaan ng pagkain
03:41na maaaring magdala
03:42ng pangarib sa kalusugan.
03:43Ito po ay binigyan natin
03:44ng babala
03:45sa unang pagkakataon.
03:47Sa susunod po na ating
03:48maktuhan
03:49at may reklamo pang maririnig,
03:51ay pwede na po natin
03:52ihulihin sila
03:54at i-effect po natin
03:55ang criminal aspect po nito.
03:58Mayroon pong paglabag
03:59sa ilang batas natin
04:00gaya na nga po
04:01ng sanitation code,
04:03ng Consumer Act
04:04at saka yung
04:05pwede din po yung
04:07Food Safety Act po
04:08na pwede natin
04:10ikaso sa kanila.
04:11Ito po'y maging magandang
04:14leksyon na rin
04:15sa ibang kababayan natin
04:16ang gusto maghanap buhay na dapat.
04:18Isang guni mismo sa
04:19kinaukulan.
04:21Kinumpis ka rin
04:22ang mahigit kumulang
04:2355 kilos na karne
04:24ng baboy at chicharron.
04:26Papatupad po natin
04:27no,
04:27cease and desist order.
04:28Maraming salamat
04:33sa panunood.
04:34Mga kapuso,
04:36para masundaan
04:36ang mga reklamong
04:37nasolusyonan
04:38ng resibo,
04:39mag-subscribe lamang
04:40sa GMA Public Affairs
04:42YouTube channel.
04:43Mga kapuso,
Comments