00:00Visitamos la panadería La Minca, ubicada en la parroquia Altagracia, una empresa de propiedad social comunal que nació en plena guerra económica para vencer el bloqueo criminal contra Venezuela.
00:12Una panadería que fortalece la economía comunal y tributa el desarrollo comunitario a través de la cultura, el deporte y la vinculación con otras transformaciones del plan de la 7T, ideado por el presidente Nicolás Maduro Moros.
00:27Es el pueblo organizado en el territorio garantizando bienes y servicios. Vemos también el video que acompaña esta publicación.
00:37Gracias, herida vice, honor tenerla aquí. Bueno, muy bien, feliz de tenerla aquí.
00:42¿Trabajan hasta las 8 y media?
00:43No, nosotros estamos hasta las 10.
00:44¿Hasta las 10?
00:45Hasta las 6 y media, mañana, hasta las 10 de la noche.
00:47Acupimos semitas, cachitos, camillas.
00:50¿Sabes qué me gusta los últimos emprendimientos que he ido? Que son puros muchachos jóvenes.
00:54Muchachos jóvenes.
00:55Muchachos, muchachos jóvenes.
00:56¿Y te compran mucho las pizzas?
00:58Sí.
00:59¿Este pan es de qué?
01:00Este es lo que llaman empanadas chilenas.
01:02Ah, la empanada chilena.
01:03¿Cuál es el pan que más se vende?
01:05Es el pan de maíz que nosotros hacemos.
01:07Bienvenida.
01:08La compañera Leni, nuestra cafetera extraña.
01:11Mira, ¿y ustedes nacieron qué? ¿En el 17?
01:12En el 2018.
01:14¿18?
01:14En el 2018.
01:15En el 2018, nosotros intervenimos en esta panadería por medio de una medida de una cláxula que dio la Zundé de cierre temporal.
01:22Teníamos el bloqueo del trigo, ¿no?
01:23El bloqueo del trigo.
01:25Y aparte eran desestabilizadores aquí en la zona.
01:27Ustedes también son hijos de la guerra de Colombia.
01:28Este es el café que se vende, que es el café de las comunas de Lara.
01:33Es una empresa de propiedad social también.
01:34De Lara.
01:35De Lara.
01:35De Lara.
01:36¿Y dónde sale?
01:37Este es producción nacional y este es de alimentos de los Llanos.
01:40Ah, mira, he hecho en común a las carahotas.
01:42Carahotas, ya hace rato.
01:43El papelón.
01:45¿Cuántos trabajadores hay acá?
01:46Hola.
01:47¿Todos son de acá?
01:48Todos.
01:48De Altagracia, ¿sí?
01:49Todos.
01:50¿Y cuántos años tienen acá?
01:51Tengo 10 años.
01:53¿10 años?
01:54Aquí hay una compañera del equipo que está con nosotros de que intervenimos en la panadería.
02:01Mucha historia no se come.
02:02¿Cómo está, mamá?
02:03¿Y esto qué?
02:03¿De pan con chocolate?
02:05Esta es la galletita.
02:06Ah, las chips.
02:07Ah.
02:08La compañera Yaris también en el territorio.
02:10Es la que nos cocina porque tenemos un comedor allá arriba, pero aquí también hacemos comida para todo el equipo.
02:16Cuando la época de Arito, lo que intervenimos de esta panadería, de aquí sacamos 18 panaderías más.
02:20¿Y la Casa Cultural y esto está organizado como comuna o...?
02:24Nosotros somos un proyecto integral comunitario, que se llama Proyecto Integral Comunitario Mínica, que tiene cinco vértices de acción.
02:30En lo productivo, generar un sistema libre de productores libres y asociados.
02:34Ajá.
02:34En lo comunicacional, generar un sistema libre y militante de comunicación popular.
02:38En lo territorial, bueno, somos amantes del autogobierno comunal.
02:42Tenemos una política de defensa integral del territorio y una política continental.
02:46Mira, pero todo esto es súper bien equipado, ¿verdad?
02:48En el ámbito productivo, llevamos la panadería, la repostería, llevamos una granja con uquera.
02:54Mira todas las T que tienen acá. La T1 por el tema económico.
02:57Por supuesto.
02:58La T3 por el tema de seguridad y defensa del territorio.
03:01La T5 por la organización política comunal.
03:03Nos agradecemos que haya venido a visitarnos también.
03:06¡El pueblo no se rita, carajo!
03:10¡Con este grito en esta forma, pueblo carajo!
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