00:00Vous, Gérald, est une femme, elle aussi, étonnante.
00:03Il a peut-être croisé cette femme.
00:04Peut-être. Elle a 92 ans, cette femme.
00:07Et elle est sprinteuse.
00:08Et elle intéresse les médecins, c'est pour ça que vous nous en parlez ce matin.
00:10Je croyais que vous me piquiez ma chronique.
00:11Non, elle n'est pas encore nageuse.
00:14Mais c'est vrai qu'elle a 92 ans, elle s'appelle Emma Maria Mazzenga.
00:1792 printemps, et pendant que d'autres font de la piscine,
00:21du fargnant sur la plage ou la sieste,
00:24elle, elle court, elle est sprinteuse, ça pourrait être ta chronique, effectivement.
00:27Et elle a le record du monde des 200 mètres dans la catégorie plus de 90 ans.
00:31Moi, je ne savais pas que ça existait, la catégorie des plus de 90 ans.
00:34C'est-à-dire ? Quelle vitesse ?
00:36Elle a fait un temps de 51,47 secondes.
00:40Alors, je ne sais pas si c'est...
00:41C'est pas le record du monde, mais c'est un fait.
00:43Des plus de 90 ans.
00:46Mais la question qu'on se pose, c'est quoi son secret, en fait ?
00:49On a vu qu'il y avait le mental qui était important, il y a la préparation physique.
00:52Son secret, il y a deux secrets.
00:53Il y a le système cardio-respiratoire, elle a 92 ans.
00:56Elle a un système cardio-respiratoire étudié par les chercheurs et les médecins d'une femme de 50 ans.
01:01Ça, c'est le premier point positif dans son corps.
01:05Et le deuxième point positif, elle a des mitochondries musculaires,
01:08ces petites réserves énergétiques dans les cellules musculaires, d'une femme de 20 ans.
01:12Elle en a 92.
01:14C'est possible ?
01:14Elle a 72 ans.
01:16Sa physiologie, son corps, c'est le corps d'une femme de 20 ans.
01:20Et c'est ça qui est quand même assez extraordinaire.
01:23Donc, ça veut dire qu'elle a vraiment les muscles d'une personne de 20 ans ?
01:26C'est ça que ça veut dire.
01:27Ça veut dire qu'elle défie le temps et elle défie le vieillissement du corps.
01:31C'est surtout ça parce que plus on vieillit, plus on perd en muscles.
01:34C'est ce qu'on appelle la sarcopénie.
01:36C'est un nom un petit peu bizarre.
01:38Ça s'écrit qu'un C et pas avec un K.
01:39Chaque fois que vous le dites, ça fait rire quand même.
01:41Regardez les muscles à gauche.
01:42À 30 ans, on a un muscle qui est fort, qui est bien dense.
01:45À 50 ans, il commence un peu à se fissurer.
01:47Les fibres musculaires sont un peu moins denses, un peu moins fortes.
01:52Et puis, quand vous avez à 80 ans, il y a l'os au milieu.
01:55Et puis, le muscle, il est vraiment très morcelé autour.
01:57L'œuf dur, là.
01:58L'œuf dur au milieu, c'est l'os.
02:00L'œuf dur au milieu, c'est...
02:02Oui, enfin, ce n'est pas un œuf dur.
02:03C'est un œuf au plat, plutôt.
02:04Ça, c'est l'os.
02:05Vous voyez, d'ailleurs, que l'os à 80 ans, il est plus petit que l'os à 30 ans.
02:08Mais en plus, les muscles sont plus petits.
02:10C'est ce qu'on appelle la sarcopénie.
02:11Perte en masse musculaire, diminution de la force musculaire
02:15et réduction de la fonction physique.
02:17Voilà pourquoi, quand on perd du muscle,
02:19quand on perd de la force et quand on perd de la fonction,
02:21on marche moins, c'est plus compliqué de monter les escaliers.
02:24Tout ça, ça va avec le vieillissement et c'est lié à cette fonte musculaire.
02:28Quand on voit cette femme de 92 ans
02:30qui a, d'une certaine manière, lutté contre sa propre nature,
02:33on se dit que ce n'est pas totalement irrémédiable.
02:36Ce n'est pas totalement irrémédiable.
02:39La sarcopénie, c'est lié au vieillissement.
02:41C'est lié, vous l'avez dit, à une partie génétique.
02:43C'est-à-dire que la nature, quand même, qui fait les choses.
02:46Il y a un capital génétique, très probablement.
02:48Mais après, la génétique, vous savez, c'est 20% du déterminant.
02:5180%, c'est nous, dans notre mode de vie,
02:54qui déterminons les choses.
02:55Et qu'est-ce qu'on peut faire ?
02:56On peut déjà bouger, lutter contre la sédentarité,
02:59avoir une meilleure alimentation.
03:00Les maladies chroniques, on ne choisit pas toujours.
03:03Mais après, le fait de bien traiter les choses,
03:05d'avoir une hygiène de vie,
03:07les phénomènes hormonaux également,
03:08et puis le manque de sollicitations,
03:09tout ça sont des facteurs de risque de sarcopénie.
03:12Et donc, globalement, on peut lutter.
03:14Et elle le démontre, finalement, avec ses moyens à elle,
03:17avec probablement sa génétique,
03:18son hygiène de vie tout au long de sa vie,
03:20et puis son surentraînement, quand même.
03:21Noam, il est en train de noter tout ça,
03:23sur les nuits, pour les prochaines performances.
03:25Il connaît tout ça, déjà, mais il durait jusqu'à 92 ans.
03:28On vous invite sur le plateau à 92 ans, si vous y arrivez.
03:30Merci, docteur.
03:32Merci à vous.
03:33On a envie de savoir comment on fait.
03:34On fait un peu de musculation.
03:35Ça, c'est extrêmement important.
03:37Elle, elle fait beaucoup de musculation.
03:38Et vous, et nous, on doit tous lutter contre cette sarcopénie.
03:41Et le meilleur moyen, ce sont les exercices contre-résistance.
03:44Ce n'est pas uniquement marcher, avoir un mode de vie actif
03:46et une bonne assiette, c'est aussi faire de la muscu.
03:50C'est noté, au boulot.
03:50Merci.
03:50Merci.
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