00:00Este lunes uno de los expositores fue el experto argentino Gervasio Pineiro.
00:05Él recomendó nutrir los suelos con cultivos de servicio. Veamos de qué se trata.
00:10Estamos acá en el Congreso muy contentos, trayendo un poco esta idea de empezar a regenerar los suelos de Bolivia,
00:17que vemos con las mediciones que estamos haciendo que están bastante deteriorados,
00:21hay mucha compactación, hay mucha pérdida de materia orgánica en los suelos agrícolas de Bolivia
00:25y bueno, eso está trayendo problemas de producción incluso.
00:27Entonces lo que estamos planteando es el uso de una tecnología de procesos,
00:31que son básicamente cultivos de servicios, que son cultivos que vamos a sembrar
00:35para de alguna manera darle de comer al suelo, regenerar ese suelo,
00:39o fijar nitrógeno del aire, o sea, evitar el uso de fertilizantes,
00:43o combatir malezas y por lo tanto usar menos herbicidas.
00:46Son cultivos que no vamos a cosechar, pero que nos van a dar un beneficio ambiental.
00:51Y entonces lo vamos a hacer entre medio de nuestros cultivos de renta, principalmente la soja.
00:54Entonces, bueno, lo que estamos proponiendo acá es contando esa tecnología,
00:57tenemos experimentos hechos en Argentina, en Uruguay, hace muchísimos años,
01:01de cómo esta tecnología funciona y mejora tanto el ambiente como la producción.
01:05Y ahora hace ya tres años que estamos trabajando acá en Bolivia también,
01:08con ANAPO, con el SIAT, con la Universidad René Moreno, con CREA,
01:12armando experimentos locales para ver qué especies son las mejores de cultivos de servicio para la zona,
01:18qué beneficios nos dan, cuánto nos salen, cuánto dinero nos dan más de rentabilidad,
01:22cuánto mejoran el ambiente, cuánto nos ahorran de uso de fertilizantes y de herbicidas, por ejemplo,
01:28y cuánto aumenta el rendimiento también de la soja o del maíz o del sorbo, el girasol,
01:32los cultivos que tengamos de renta.
01:33Básicamente estamos focalizando por ahora en zona norte y zona del este,
01:37pero ahora estamos empezando a trabajar también en Chiquitanía,
01:39que es otra zona un poco distinta y estamos básicamente para todos los cultivos de renta,
01:44viendo el impacto que tienen estos cultivos de servicio en la soja,
01:47pero también en el girasol, en el maíz, en varios cultivos más.
01:49Nosotros pensamos que hay que nutrir, reponer nutrientes via fertilizantes,
01:53pero también poner cultivos de servicio, porque los nutrientes que agregamos generalmente son inorgánicos
01:57y los cultivos de servicio lo que hacen es darle carbono al suelo, energía, materia orgánica,
02:01con su biomasa, con las hojas, los tallos que generan, le dan de comer al suelo.
02:06Entonces hay que complementar las dos cosas, no sirve solo echar urea, fósforo o potasio,
02:12sino que hay que también nutrir el suelo con comida como son los cultivos de servicio.
