Il mange un mètre de boudin en 1'04 : Didier Burger pulvérise le record du boudinomètre

Journal L'est-éclair

Le boudinomètre 2025 avait lieu ce dimanche 24 août lors de la Fête du cochon d'Estissac. Le principe est simple : manger un mètre de boudin le plus rapidement possible. Et un record est tombé ce dimanche… Qui d’autre que Didier Burger, figure locale du concours, pour remporter la première place et battre son propre temps au boudinomètre. Son palmarès compte 15 participations et 12 victoires. 1 minute 58 secondes était le temps à battre, il a finalement mangé son mètre de boudin en 1 minute 4 secondes. Reportage : Salomé Douet & Violette Bry / Réalisation : Mattéo Clochard

Transcript

00:00C'est parti ! Allez on mange ! Et on mange le plus rapidement possible !

00:04Et vous m'aidez à savoir qui y va parce que j'ai l'impression qu'on a un Alex qui y va très très fort !

00:09Allez ! Encouragez ! Encouragez ! Encouragez !

00:12Il faut avoir la bouche vide hein ! On ne garde rien dans la bouche !

00:16Qui va très fort aussi ! Du côté d'Alex ça y va hein !

00:20Alex est là avec lui qui est de bon ! On a le droit d'être de bon un peu !

00:24On ouvre la bouche !

00:3015 participations et 12 victoires !

00:36Et à l'heure où aujourd'hui j'étais à 1,50 je suis passé à 1,04 !

00:42C'est une différence énorme !

00:44C'est énorme ! Là je l'ai explosé mais à mon avis il sera embattable !

00:48Embattable ! C'est impossible !

00:50L'année prochaine je sais qu'ils organisent la fête du cochon fin août !

00:54Et c'est les 25 ans de la fête du cochon !

00:57Donc à mon avis les 25 ans ils vont faire un truc gigantesque !

01:01Surveillez ma pierre !

01:03À mon avis ça va être extraordinaire !

01:05Et j'ai annoncé que l'année prochaine j'y serai !

01:07C'est sûr !

01:08Faire quelque chose de plus grandiose je vais le faire !

01:10C'est sûr !

01:11Je n'ai pas de technique mais tout le monde commence un peu à piquer ma technique !

01:15Après voilà !

01:16Mais en fait il ne faut pas se poser de questions !

01:20Bernard Hinault quand il avait le maillot jaune dans le Tour de France il avait la tête dans le guidon !

01:24Moi la différence j'ai la tête dans l'assiette !

01:26Je ne m'occupe plus de rien ! Je ne m'occupe plus des gens de côté !

01:28On me donne assez de précisions pour savoir s'il faut que j'accélère ou si je n'accélère pas !

01:32La technique c'est le gober !

01:34Après on peut dire le boulain il peut avoir un peu de piment d'Espelette quand c'est fait le coin l'année dernière !

01:39Mais tu n'as pas le temps de le déguster !

01:41En fait tu le gobes !

01:43Avec la peau tout ! Tu ne cherches pas à comprendre !

01:45Après la digestion elle va se faire !

01:46Ça c'est pas un souci !

01:47Mais il n'y a pas de technique spéciale !

01:49Puis après quand on veut regarder un peu la technique les gens ils se débrouilleront !

01:52Après ils peuvent faire ce qu'ils veulent !

01:53Maintenant j'ai leur corps et il est pour pas d'être battu avec 1 minute 04 !

01:56Donc ça ne me gêne pas du tout !

01:58J'ai peut-être monté une école de mangeurs de boulins !

02:00Je ne m'y attendais pas du tout à une 04 !

02:02Je pensais dans les 1.45 un truc comme ça mais jamais une 04 !

02:06Mais là c'est gigantesque !

02:08Là maintenant je mets au défi quelqu'un qui gagne ok !

02:11Mais je mets au défi qu'il fasse moins d'une 04 !

02:14On arrive puis j'essaierai de descendre sous la minute l'année prochaine !

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