- il y a 6 semaines
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00:00Le VRAC est fier de vous présenter cet épisode de La Vitrine.
00:22Bon début de semaine à la maison. Bienvenue sur le plateau de La Vitrine.
00:25Très heureux de vous accueillir en ce lundi après-midi.
00:28Émission aujourd'hui qui sera consacrée à la boutique spécialisée Le VRAC du 226 sur rue La Fontaine à Rivière-du-Joux
00:34qui a reçu plusieurs nouveautés dernièrement et qui vous invite en fait à découvrir l'expérience offerte en magasin.
00:41De quelle manière pouvez-vous optimiser vos achats?
00:44C'est ce qu'on va découvrir avec le propriétaire de l'entreprise Jean-Louis Levesque.
00:47Jean-Louis, salut!
00:48Bonjour, bonjour.
00:49Très content de te recevoir, Jean-Louis, pour parler encore une fois des produits que l'on retrouve en magasin chez vous
00:55lorsqu'on va faire un petit tour à la boutique Le VRAC.
00:57Il y a plusieurs nouveautés qui ont fait leur entrée récemment, notamment un SodaStream de la marque Indigo.
01:03Et ça, je pense que ça va être très apprécié pour ceux qui aiment se rafraîchir.
01:06Ça nous permet de nous faire une eau gazeuse, une eau pétillante, désaltérante à la maison.
01:13Fait que Indigo Soda ont commencé par d'abord vendre juste les refils pour les machines d'autres marques.
01:20Et progressivement, ils sont venus à la demande, leur a été faite, d'offrir un produit qui pourrait être complet.
01:28Fait qu'on est arrivé avec le produit final qui est ici, qui est une petite machine qui est très simple d'utilisation,
01:34très ergonomique, qui est vraiment la bonbonne.
01:38Au design également, ça se laisse bien sur un îlot de cuisine, je trouve.
01:41Puis pas compliqué, on l'a en version blanche et en version noire.
01:45Ah, deux classiques. Deux classiques de la décoration.
01:48Qui s'intègrent à peu près à tous les décors.
01:50Exactement.
01:51Puis ce qui est intéressant, c'est qu'ils continuent à offrir les bouteilles.
01:54On a la bouteille à connexion rapide, qui est la nouvelle bouteille sur certaines machines en vente.
02:03Et eux, avec le kit ici, la bouteille est déjà inclue dans la boîte.
02:08Fait que quand vous achetez la machine Indigo Soda, vous êtes prêt à vous l'assembler.
02:12On a l'ensemble de départ en fait pour bien débuter notre expérience avec la marque Indigo.
02:17Puis le prix est abordable, on parle, si je ne me trompe pas, au détail, 119 $.
02:22Ah, effectivement, oui.
02:23Puis, fait que c'est...
02:25Au bout de l'année, ça fait une économie quand même substantielle.
02:28Si on est un grand consommateur de boissons gazeuses ou encore d'eau pétillante,
02:32en le faisant soi-même à la maison, évidemment, on économise beaucoup plus de sous.
02:34Oui, puis ce qui est intéressant, avec la semaine qu'on a eue dernièrement,
02:39une petite boisson pétillante rafraîchissante en arrivant de travailler ou avant de se coucher.
02:45Ou à l'air aussi.
02:47Ou dès qu'on a chaud.
02:48Ça fait que c'est quelque chose qui est intéressant à voir.
02:51Puis, bien écoute, ce qui est intéressant aussi, c'est que si à un moment donné,
02:54par ces bouteilles-là ici, on est utile programmée.
02:58C'est-à-dire qu'il y a une date de péremption parce que c'est un produit sous pression.
03:01Oui, oui, oui.
03:02On a la bouteille de rechange.
03:04Oh, c'est intéressant.
03:05C'est bon à savoir aussi.
03:06Ça fait que dans l'ensemble, c'est une belle petite acquisition.
03:10Puis, bien, c'est dans la continuité.
03:12Vu qu'on offrait les bouteilles, je ne deviendrai pas un magasin où on vend de tout.
03:16C'est tout de suite logique, en fait.
03:16C'est tout de suite logique dans notre existence d'entreprise.
03:20Effectivement.
03:21Et c'est le genre d'item qu'on peut se procurer si on reçoit, par exemple, un certificat cadeau de la boutique Le Vrac.
03:26Je n'en ai jamais parlé.
03:28Puis, je trouvais ça important de le faire aussi parce que c'est un cadeau qui peut très bien s'offrir, justement.
03:33Oui.
03:34Puis, ces certificats de cadeau-là s'offrent à l'anniversaire de la personne.
03:39On en vend à longueur d'année.
03:41Toute occasion.
03:41Mais, demain matin, vous venez, vous faites le tour du magasin pour offrir quelque chose à quelqu'un.
03:47Vous ne savez pas trop ses goûts.
03:49Est-ce qu'il boit du thé?
03:50Est-ce qu'il cuisine?
03:51Est-ce qu'il aime piquant?
03:52Est-ce qu'il aime doux?
03:54Certificat cadeau.
03:55Ça permet à la personne de venir faire son propre choix.
03:59Ça fait qu'on les offre en tranches de 10 et de 5 $.
04:02Ça fait que si vous voulez 50, on vous en fait 10 de 50.
04:0510 de 5, plutôt.
04:0810 de 50, ça fait 500, mais probablement...
04:10J'en viens de vacances, j'en viens de vacances.
04:12L'ordinateur n'est pas à jour.
04:14Mais, parce que je voulais dire, pour les enfants aussi, des fois, un petit cadeau d'anniversaire.
04:18C'est pour ça qu'on les a fait en tranches de 5 $ aussi.
04:21Parce que 5 $ de bonbons, ça lui donne du gaz.
04:25Puis, les certificats, par contre, sont échangeables, monnayables pour la NHA.
04:31Équivalent ou supérieur au montant du certificat cadeau.
04:35Et je présume que c'est toujours bon, là.
04:37Le certificat cadeau à notre boutique, que vous l'achetez aujourd'hui, que vous l'échangiez demain,
04:43ou dans 10 ans, il vaut toujours son plein montant.
04:46Génial.
04:47Il n'y a pas de frais d'administration ou de quoi que ce soit.
04:49Oui, parce que sur les cartes prépayées, par exemple, c'est un petit problème qu'on rencontre.
04:53La seule chose que je dis aux gens, c'est que si vous revenez dans 2-3 ans,
04:56vous en aurez peut-être un petit peu moins que vous auriez eu si vous étiez venu plus proche.
05:01Effectivement, un petit peu plus tôt.
05:02Mais ça, ce n'est pas dans mon contrôle, c'est le marché.
05:04Ça fait que c'est offert en tout temps.
05:07C'est simple à l'achat, c'est simple à l'utilisation.
05:11On aime bien travailler avec ça, puis ça fait vos petits cadeaux.
05:13Oui, puis même pour des cadeaux d'entreprise, des fois, je trouve que ça s'offre très bien.
05:16Et ça permet d'encourager un commerce local de la région de Rivière-du-Loup.
05:21Mon cher Jean-Louis, on va s'arrêter un petit instant pour une courte pause.
05:24Le temps de reprendre nos esprits et de reprendre notre souffle,
05:26parce qu'effectivement, on vient de vacances.
05:27Alors, à la maison, on vous invite à rester à l'écoute de la vétrine
05:30pour en apprendre davantage sur les nouveautés qui sont offertes depuis quelques temps
05:35à la boutique Levrec de la rue La Fontaine à Rivière-du-Loup.
05:38Et pour vous parler aussi des produits qui pourront assurément faciliter votre retour au travail
05:43ou encore votre rentrée scolaire, on en parle dans deux minutes.
05:46de rester avec nous.
05:47Notre entretien avec Jean-Louis Lévesque se poursuit tout de suite
05:49après ces quelques messages publicitaires.
05:55Le VRAC 220
06:25Le VRAC 226 La Fontaine, Rivière-du-Loup.
06:26Un endroit magique.
06:29Chantal Steakhouse.
06:32Pour les têtes-à-têtes.
06:35Pour les réunions et événements.
06:40Un site accueillant.
06:41Pour l'ambiance.
06:45Pour les délices exquis.
06:50Un endroit reconnu.
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08:12Et à l'approche de la rentrée scolaire, notre collaborateur et présentateur officiel de l'émission, Jean-Louis Levesque, nous rappelle l'importance de l'achat en vrac et surtout nous explique comment optimiser l'expérience en boutique.
08:26Donc, Jean-Louis, tu as eu l'idée cet après-midi, puis je trouve ça très ingénieux, d'amener différents types de contenants qu'on peut utiliser pour faire nos achats chez vous.
08:32Ça aussi, on a parlé à mots couverts au travers des différentes émissions.
08:38Mais là, je voulais amener, parce que beaucoup de gens reviennent et disent « peux-tu venir avec mes contenants? »
08:42Oui.
08:43Puis, c'est réglé.
08:45Là, j'ai amené une variété de contenants, que ce soit des sacs réutilisables, que ce soit des contenants d'autres marques.
08:51Oui.
08:52La seule exigence qu'on a, ou le MAPAQ nous a à viser, c'est sur la propreté.
08:59C'est juste ça.
09:00Pour le reste, que ce soit un… le format, c'est à vous que ça appartient.
09:05Si vous avez besoin…
09:05Ce n'est pas toujours de la quantité que l'on veut se procurer ici.
09:07Exactement.
09:08Souvent, on voit des formats comme ça pour les farines.
09:10On voit des choses comme ça pour les noix, etc.
09:13Pour les épices, le format, c'est ce que vous avez besoin.
09:20Exactement.
09:20Et le type de contenant, c'est ce que vous avez à la maison.
09:23Et même pour l'huile.
09:25Oui.
09:26Ça, j'ai amené une bouteille.
09:27Mais si vous avez votre bouteille d'huile d'olive, de votre huile de tournoisseur qui est vide, vous venez avec.
09:33Justement, la bouteille d'huile, parce que ça doit être dur à nettoyer.
09:37Est-ce qu'il faut qu'elle soit nettoyée avant d'être remplie?
09:40Égoutée.
09:41Égoutée?
09:41Égoutée.
09:42Parce que…
09:43Égoutée, pas égoutée, mais égoutée.
09:46C'est juste ça qu'il y a besoin.
09:48OK.
09:48Puis, on la remplit, bien sûr.
09:50C'est officiel, à Saint-Laurence, on a besoin d'un nettoyage et de la laisser sécher comme il faut.
09:55Oui, oui, oui.
09:56Bien sûr.
09:57Je trouve ça…
09:58Oui?
09:58Non, mais continue.
09:59Au niveau des contenants, la directive est simple.
10:02Celui qui fait votre affaire, celui que vous avez sous la main, et vous venez à la maison.
10:07Et on évite de remettre un contenant en circulation.
10:10Et je trouve ça bien que tu parles de ça aujourd'hui, parce que le cégep est commencé depuis déjà quelques jours, du moins à Rivière-du-Loup.
10:15C'est la rentrée scolaire qui s'amorce, le retour au travail aussi.
10:19Donc, pour les jeunes qui partent en appartement pour une toute première fois, d'avoir des contenants comme ça pour venir rechercher leurs épices, leur farine, comme tu le disais,
10:27bien, je pense que c'est tout indiqué, justement, d'avoir ces suggestions-là aujourd'hui.
10:30Oui.
10:30On les pèse avant pour ne pas vous le vendre une deuxième fois.
10:35Puis, ma balance, étant donné qu'on pèse sur la même balance à sortie, c'est préférable de les poser sur la balance avant que vous fassiez votre petit magasinage, tout simplement.
10:45Très belle idée.
10:45Et pour ceux et celles, justement, qui vont retourner à l'école ou qui vont reprendre le boulot dans les prochains jours,
10:50t'as eu l'idée de nous proposer quelques collations des fois qu'on peut se procurer pour nous aider à se soutenir durant la journée.
10:58Bien sûr qu'on en vrac les fruits séchés, les noix, mais la tendance présentement, c'est qu'on se fait à la maison nos propres granolas,
11:05nos propres bords-tendres, nos boules d'énergie.
11:07Fait qu'au vrac, on a tout ce qu'il faut pour faire ces produits-là.
11:10Un coût raisonnable, mais surtout avec une saveur et un goût vraiment exceptionnel.
11:16On n'en fait pas.
11:17Ah, OK.
11:17Mais on laisse...
11:19Vous voyez ma déception.
11:21On laisse aux gens.
11:22J'ai besoin de les faire.
11:23Des pommes séchées, des mandarines séchées, des no-dap d'algérie.
11:27No-dap d'un classique aussi.
11:29Le flocon d'avoine est utilisé souvent une fois pour ajouter à ces produits-là.
11:35Effectivement.
11:35Par contre, on a du flocon de camut, du flocon de quinoa, du flocon de seigle.
11:39En tout cas, on a de quoi floconner.
11:41Fait que c'est...
11:43Je pense que pour une bonne collation santé,
11:46on a bien des choses qui peuvent être utilisées au vrac et à un coût abordable.
11:52Et pour rappeler aux gens aussi que le service est personnalisé
11:55selon les besoins, selon les attentes des clients,
11:58peu importe ce que l'on recherche, l'équipe est là pour nous aider à...
12:01Hé, mon Dieu, ça a l'air bon.
12:03Je crois que je vais avoir une belle surprise.
12:04Pour nous aider à faire les achats qui correspondent à nos envies et à nos besoins.
12:08Et là, qu'est-ce que tu nous amènes?
12:09Bien, écoute, il a fait chaud la semaine dernière.
12:11Puis l'été n'est pas fini.
12:12Fait que je nous amène juste notre crème glacée à l'érable
12:15et aux coulis d'érable qu'on a en magasin,
12:18qui est faite à Saint-Modest à la cabane à sucre Joy-C.
12:21On l'a en magasin à vendre.
12:23Oh, wow!
12:23Fait que, écoutez, ça, c'est une petite fraîcheur qui fait du bien.
12:27Un petit goût d'érable qui rappelle le printemps.
12:29Puis une satisfaction.
12:31Bien, ça, je pense qu'on a...
12:33Il reste deux minutes à faire, Jean-Louis.
12:34Je te laisse parler.
12:35Moi, je pense que c'est tellement bon.
12:36Bien, on a toujours les produits d'érable de la cabane à sucre Joy-C.
12:41Oui, oui, de Saint-Modest.
12:43Fait qu'on a le sirop, bien sûr, le beurre de sucre.
12:46Mais ça, c'est un petit clin d'œil à l'été.
12:48Je n'ai pas parlé encore.
12:50Mais non, mais tu as une crème à garder.
12:52C'est le temps que tu le dévoiles.
12:55Mais non, c'est bon.
12:56C'est une petite crème glacée qu'eux font.
12:59Elle est à l'érable.
13:00Et ils rajoutent leur coulis d'érable dedans.
13:03Ah, c'est tellement bon.
13:04C'est quasiment comme...
13:05C'est meilleur que de manger de la tire sur la neige.
13:07Oui, effectivement.
13:08Non, non, puis le côté rafraîchissant, comme tu disais, en été, souvent, on cherche les crèmeries.
13:12Des fois, les fils sont longs.
13:14Pourquoi se baudrer?
13:15On s'en va au vrac?
13:16On a une petite cloche aux fraises toujours sur le comptoir.
13:19Une petite cloche aux fraises, une petite crème glacée à l'érable.
13:22C'est tellement bon.
13:22Ça fait bien la promenade sur la rue La Fontaine.
13:25Nous, on s'en va à la pointe, s'assire et on ne manque plus ça.
13:28Ça fait notre journée.
13:29On s'assit devant le commerce parce que c'est tellement beau aussi, votre établissement.
13:32Bien, merci.
13:32D'ailleurs, je veux qu'on revienne sur la vente trottoir que vous avez eue en juillet.
13:35Comment ça s'est passé pour vous?
13:36Je sais que vous aviez plusieurs promotions en cours.
13:38On a eu un énorme succès à notre vente trottoir.
13:41On avait quelques produits en promotion, en dégustation.
13:45On a aussi toujours nos petites limonades Flirt qui sont en magasin.
13:50Pour se rafraîchir, encore là, on a tout ce qu'il faut.
13:55Et à te voir déguster ta crème glacée, je pense que c'est bon.
13:59Je pense qu'on fait une émission plus courte.
14:00Moi, je m'en va tout de suite.
14:01Non, mais merci beaucoup, Jean-Louis, pour ta présence à l'émission.
14:04Merci pour la petite attention.
14:05Vraiment, c'est décadent.
14:06C'est vraiment très bon.
14:07Combien ça se détaille, ça, à bout de temps?
14:09Aucune idée.
14:09Aucune idée.
14:11Tu viendras en magasin, je te le dirai.
14:13Parfait, parfait.
14:14Non, c'est vraiment bon.
14:15C'est sûr, je vais retourner m'en chercher.
14:16Merci beaucoup de ta participation.
14:17On se reverra dans quelques semaines pour une autre chronique tout aussi intéressante.
14:20À la maison, je vous rappelle que si vous avez des questions,
14:23vous pouvez communiquer avec Jean-Louis ou son équipe au 418-816-1728.
14:28Et bien évidemment, vous abonner à la page Facebook de l'entreprise
14:31pour être à l'affût des nouveautés qui font leur entrée en magasin.
14:34Sur ce, passe une excellente fin de journée sur nos ondes.
14:36On se retrouve demain, 15h, pour une autre vitrine.
14:38Salut!
14:47Sous-titrage Société Radio-Canada
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