00:00Bueno, inicialmente un saludo a toda la población de nuestro país.
00:04Estamos en la Plaza de los Próceres Civiles, al final de la Avenida Bolívar, en nuestra ciudad capital.
00:11Viernes 15, sábado 16, hoy domingo 17, llevándole o trayéndole a nuestro pueblo
00:18una gran variedad de productos pesqueros y acuícolas, con la mejor calidad, con la mejor disposición,
00:25con nuestro amor, como lo hemos demostrado por más de nueve años, donde nacieron los programas Caravana de la Sardina
00:31y Feria Socialista del Pescado, y en estos momentos estamos expediendo un poquito más de 15 toneladas
00:37de productos pesqueros y acuícolas para favorecer a nuestro pueblo de la ciudad capital.
00:43¿Tiene algún rubro en específico que quieran ustedes promocionar para llegar a otro sector de la población?
00:49Quizás no solo a la sardina.
00:50Sí, fíjense, la sardina en su momento y hoy día ha sido un poder nutricional para nuestro pueblo.
00:59En este momento tenemos más de 30 diferentes productos de mar y de río.
01:06En especial nosotros venimos del Estado Lara.
01:09Y en el Estado Lara se ha popularizado la ingesta de un producto que es de río, de embalse,
01:14que es la guabina, pero se le ha hecho una forma de preparación que es el filé de guabina
01:24y se produce un plato muy rico, muy sabroso, que es el chicharrón de guabina.
01:29El día de ayer nosotros tuvimos una degustación, hicimos, freímos el chicharrón de guabina,
01:33le dimos a la gente para que probara y el que probó, compró.
01:37Y hoy están viniendo nuevamente a buscar porque ya se lo comieron.
01:40Entonces es un producto nuevo.
01:44Muchas personas tienen alguna misma adversión al producto de río
01:47porque dicen que sabe a tierra, que esto y que lo otro, pero no han probado el chicharrón de guabina.
01:51Entonces les invitamos que vengan, que conozcan productos nuevos,
01:56no solamente en el mar tenemos estas capacidades, sino también en nuestros embalses,
02:00en nuestros ríos, en nuestros cuerpos de agua,
02:02donde podemos brindar nuevos productos y nuevas formas también de probarlos y de conocerlos.
02:07Importante información, nos gustaría también que nos aclarara la periodicidad
02:11con la que ustedes se encuentran aquí en la Avenida Bolívar y si están en otros lugares de la capital.
02:16Sí, fíjense, acá en este espacio donde concurrimos la primera quincena del mes,
02:23un poco más entre 10 y 15 camiones de la Caravana de la Sardina y la Feria Socialista del Pescado,
02:29y en tres semanas, entre uno o dos o tres camiones estamos atendiendo en diferentes partes de la capital
02:36y también en otros estados de nuestro país.
02:40Es importante resaltar que toda esta operación y todas estas iniciativas
02:45están enmarcados en un concepto de nuestra Venezuela azul,
02:49que no es más que reconocer las capacidades que están en nuestros espacios marítimos
02:54y todo ese producto que puede servir para la exportación,
02:58traer o generar ingresos a nuestro país, que no sean petroleros.
03:02Muchísimas gracias. Son las declaraciones de Daniel Perdomo, caravanero de la patria,
03:07líder en este proyecto que es donde estamos, donde nos ubicamos,
03:10Avenida Bolívar de Caracas en la venta de productos del mar a la población caraqueña.
03:15Bien lo ha dicho él, es el reflejo de lo que hay en los mares venezolanos hoy,
03:21asequible al pueblo venezolano.
03:22Nosotros vamos a continuar aquí para llevarles a ustedes todos los detalles de esta mega jornada.
03:26Adelante, estudio.
03:27Gracias.
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