00:00El trigo es un grano esencial para la elaboración de alimentos como la harina y el pan.
00:05Anapo ha informado que Mapa ha subido su oferta y que pagará 730 dólares por cada tonelada de este grano a los productores.
00:13Consideran que es un precio razonable que va a cubrir sus costos.
00:18Mapa nos hizo conocer hace un par de semanas el precio final de compra de 730 dólares la tonelada en sus centros de acopio.
00:27Un precio que nos parece razonable y que ha sido informado de forma inmediata a los productores trigueros para que ellos tomen la decisión de si entregan o no su producción al programa de acopio de Mapa.
00:40De todas maneras también está la comercialización a las industrias molineras que hay en Santa Cruz y entendemos que también algunas del interior han estado adquiriendo grano de trigo producido en esta campaña de invierno.
00:53Y eso bueno es beneficioso para el productor porque tiene más alternativas para poder comercializar su producción de trigo a los mejores precios que se puedan dar considerando también las pérdidas que están teniendo por efecto la sequía.
01:07Bueno nosotros estimamos por lo menos llegar a una producción de unas 100 mil toneladas.
01:13Evidentemente la sequía ya ha tenido una merma también en el trigo entre un 20 a 30 por ciento en la productividad que obviamente eso lo podremos constatar ya cuando finalice la cosecha y tengamos los datos finales.
01:25Es un precio razonable que con seguridad va a poder cubrir los costos de producción y poder tener también un margen razonable para que los productores se sigan incentivados para continuar produciendo trigo en el siguiente año.
