00:00Est-ce que nos invités peuvent rentrer à la maison avec leurs chaussures ?
00:02Comment vos invités sont-ils arrivés chez vous ?
00:05S'ils ont pris les transports en commun, ils se sont assis sur les chaises
00:08qu'il y a dans les transports en commun, sur les bancs, dans les trains, dans les trames.
00:12Donc si vous demandez à l'ensemble de vos invités de quitter leurs chaussures,
00:15demandez-leur de se déculotter.
00:17Demandez-leur de bien quitter leur sac à main ou leur sac de course à l'entrée de chez vous.
00:21Parce que ces éléments sont posés souvent par terre.
00:24Et ça veut dire que sous le sac à main ou le sac de course,
00:26on trouve exactement les mêmes contaminations que sous les chaussures.
00:29Mais aussi, nettoyez toutes vos boîtes de conserve
00:32et l'ensemble des packagings et des paquets de tous les aliments
00:35que vous avez achetés dans les rayonnages au supermarché.
00:38Vous assurez qu'autour, c'est aussi sale que vos chaussures.
00:40Il faut savoir que les micro-organisations, on les aura partout.
00:43Et que si on impose quelque chose, il faut être cohérent sur l'ensemble.
00:47Quitter ses chaussures, je veux bien, mais jamais de sac à main par terre,
00:50jamais de paquets postaux qui rentrent à la maison.
00:52Et aucun élément, aucun conditionnement alimentaire ne sera sur la table de la cuisine.
00:56Parce que c'est le lieu alimentaire où on va contaminer les aliments.
00:58Quitter ses chaussures ou pas avant d'entrer dans la maison,
01:02c'est une histoire de cohérence.
01:03Et en tant qu'hygiéniste, je m'en fous totalement.
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