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  • il y a 5 mois

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00:004,2 milliards d'euros, c'est la somme que souhaite économiser le gouvernement chaque année en supprimant deux jours fériés.
00:06François Bayrou invite les partenaires sociaux à dire s'ils sont prêts à négocier d'ici le 1er septembre.
00:11Aurélien Fleureau, les professionnels du tourisme ne cachent pas leur inquiétude.
00:15Les 8 mai et le lundi de Pâques, ce sont des jours synonymes de chiffre d'affaires.
00:19Avec cette suppression, le manque à gagner serait de 100 millions d'euros par jour, rappelle Catherine Quérard,
00:24présidente du GHR, le groupement des hôtelleries et restaurations de France,
00:28pour qui les dates proposées par le gouvernement seraient très pénalisantes, en particulier le lundi de Pâques.
00:34C'est le début de la saison estivale, ce sont le lancement effectivement de recrutement des saisonniers,
00:40c'est tout un écosystème qui se met en place dans le secteur du tourisme et de loisirs,
00:45donc c'est pour nous complètement à l'encontre de ce qui est souhaitable pour notre secteur.
00:49Le GHR pencherait plutôt pour une suppression du 11 novembre férié, moins impactant sur le plan économique,
00:55mais peu de dates feront l'unanimité, les régions n'ont pas les mêmes fréquentations,
00:59précise Franck Delvaux, président de l'Union des métiers de l'industrie hôtelière Paris-Île-de-France.
01:04Les avis seront différents selon où l'on se situe sur le territoire.
01:07A Paris, cette année, les nombreux fériés sur le mois de mai a plutôt une incidence très négative
01:13sur l'activité de la restauration traditionnelle.
01:15Les Parisiens étaient partis sur tout le mois de mai et les touristes, ça n'a pas compensé.
01:19Et Franck Delvaux rappelle que la situation est déjà difficile pour le secteur de la restauration traditionnelle,
01:24avec en ce moment 25 fermetures d'établissements chaque jour.
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