00:00Rohmilch liegt im Trend. Doch Experten schlagen Alarm. In den USA sind 21 Menschen nach dem
00:09Konsum von Rohmilch erkrankt, darunter sechs Kinder unter zehn Jahren. Die Gesundheitsbehörden
00:14in Florida warnen eindringlich vor den Risiken. Rohmilch wird nicht pasteurisiert. Das heißt,
00:19gefährliche Bakterien wie E. coli, Listerien oder Salmonellen bleiben erhalten. Die Folgen
00:25können schwerwiegend sein. Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und im schlimmsten Fall sogar Nierenversagen.
00:33Besonders Kinder und ältere Menschen sind gefährdet. In Florida darf Rohmilch eigentlich nur als
00:39Tierfutter verkauft werden. Doch immer mehr Menschen greifen trotzdem dazu. Die Behörden
00:44raten, Finger weg von Rohmilch. Pasteurisierte Milch bietet die gleichen Vorteile, aber ohne
00:51das Risiko schwerer Infektionen.
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