Caparaó capixaba revela um tesouro natural em Dores do Rio Preto | Caçadores de Destinos

Name: Caparaó capixaba revela um tesouro natural em Dores do Rio Preto | Caçadores de Destinos
Uploaded: 2025-08-07T18:14:38+00:00
Duration: 4 min 52 s
Channel: Tribuna Online

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há 5 meses

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00:00E hoje tem passeio aqui no TN1, quem conta pra gente é a Camila Rangel.

00:12Olá, sejam bem-vindos ao Caçadores de Destinos.

00:16E o nosso passeio pelo Caparaó Capixaba continua.

00:20Hoje vocês vão conferir um pouquinho do programa do próximo sábado no município de Dores do Rio Preto.

00:25O nosso próximo passeio é em Pedra Menina, distrito de Dores do Rio Preto, onde fica a portaria para o Parque Nacional do Caparaó.

00:38O destino é muito procurado por quem gosta de ecoturismo e aventura.

00:43Afinal, é por lá o acesso do lado Capixaba para o Pico da Bandeira, o terceiro ponto mais alto do Brasil, com 2.891 metros de altitude.

00:55Mas não precisa chegar lá para viver momentos incríveis e apreciar paisagens exuberantes.

01:12Pelo caminho, tem atrativos, como mirantes e cachoeiras.

01:16Aqui o frio arrepia a pele, principalmente no inverno, mas o coração fica quentinho de gratidão pelo tanto que nós somos abençoados.

01:27A gente enche a boca para falar Caparaó Capixaba.

01:32Foi uma trilha bem tranquila de fazer.

01:38A gente encontrou crianças pelo caminho, então pode vir gente de qualquer idade.

01:45Fica difícil até escolher qual cor é mais bonita.

01:54Se é o verde da mata, se é o azul do céu ou se é esse verde da água.

02:04Vale a pena se programar para essa viagem.

02:06E fiquem tranquilos, porque Pedra Menina tem uma excelente infraestrutura hoteleira.

02:11Nós ficamos na pousada Casa Primitivos, onde também tem restaurante.

02:17Esse é o legítimo carbonara italiano feito pela Casa Primitivos, da mesma forma que é feito na Itália.

02:25Que delícia! A cara tá maravilhosa, hein?

02:30Tá quente.

02:34Sensacional.

02:34Nós somos uma cozinha Ítalo Capixaba.

02:39Somos um casal de chefs.

02:41E nós acabamos tendo que realmente trazer um pouco da culinária misturada com a culinária Capixaba,

02:48que é rica em sabores, em beleza, em tudo que atrai, né?

02:53Então nós montamos, mas também usamos técnicas francesas e principalmente a brasileira, né?

02:59O roteiro ainda tem colheita de morango e, claro, cafés especiais.

03:13Afinal, o Caparau Capixaba é famoso e premiadíssimo pela produção de cafés de qualidade.

03:19Por que o café especial é tão clarinho?

03:28É porque a torra não torre demais, né?

03:31É, a gente usa uma torra ideal para cafés especiais, né?

03:35Que não é uma torra escura, é uma torra média,

03:37que a gente vai conseguir preservar as características do café, né?

03:41Características próprias deles, que são os aromas, né?

03:44São notas ali, chocolatadas, né?

03:45E até a terra da região é bonita, gente.

03:53Vocês não podem perder.

03:55A gente garimpa as terras do Caparaó, né?

03:58Aqui estão os nossos instrumentos, ó, para a gente garimpar, fazer o nosso garimpo.

04:01E dessas terras que a gente colhe aqui no Caparaó, que são todas essas variedades de cores,

04:07existe uma paleta de cores da terra que a gente consegue pintar.

04:12Então é uma tinta natural da natureza.

04:15A gente faz esse trabalho em escola, com crianças,

04:20a gente consegue fazer pintura de casa, tecido, artesanato.

04:27O nosso roteiro completo vocês conferem sábado, às 6h50 da noite,

04:33aqui na tela da TV Tribuna, no Caçadores de Destinos.

04:37Eu espero vocês.

04:38Até lá!

04:38Tá aí, imperdível, hein?

04:47Tchau, tchau!

04:49Tchau, tchau!

04:50Tchau, tchau!

04:51Tchau!

04:51Obrigado.

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