Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utama
  • 10 bulan yang lalu
Jakarta: Indonesia dikenal sebagai negeri dengan kekayaan budaya dan keindahan alam yang melimpah. Namun bukan hanya itu dari dapur tradisional di berbagai pelosok Nusantara, lahir beragam kuliner otentik yang kini dikenal dan dicintai dunia. Setiap daerah memiliki ciri khas rasa, bahan, hingga filosofi yang membentuk identitas bangsa lewat masakan.

Kategori

🗞
Berita
Transkrip
00:00Bukan cuma enak, makanan khas Indonesia itu punya cerita.
00:05Dari nasi uduk sampai rendang, setiap suapan adalah rasa, sejarah, dan identitas bangsa.
00:13Hai, aku Kalis. Kali ini aku bakal ngajak kamu jalan-jalan lidah ke berbagai daerah lewat 5 makanan khas Indonesia yang paling terkenal dan mendunia.
00:23Yuk, siap-siap lapar kita sekarang. Let's go!
00:26Yang pertama, rendang dari Sumatera Barat.
00:30Dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi CNN Trehol.
00:34Dibuat dari daging sapi, santan, dan rempah khas Minang.
00:38Dimasak hingga kering selama berjam-jam.
00:41Gak cuma enak teman-teman, tapi juga simbol kesabaran dan filosofi hidup orang Minang.
00:46Yang kedua ada Sate.
00:48Madura, Padang, hingga Bali asalnya.
00:51Makanan sederhana yang jadi favorit semua kalangan.
00:54Tusukan daging ayam atau kambing dibakar dan disiram bumbu kacang atau bumbu khas Padang.
01:01Uniknya, tiap daerah punya versi satunya sendiri, teman-teman.
01:05Yang ketiga, yang sering banget kalian makan yaitu...
01:08Gudeg dari Yogyakarta.
01:10Manis, lembut, dan penuh sejarah.
01:13Terbuat dari nangka muda, dimasak dengan santan dan gula merah.
01:16Biasanya disajikan barang telur, ayam opor, dan sambal krecak.
01:21Yang keempat nih yang paling banget aku suka.
01:24Yaitu Empe-Empe dari Palembang.
01:27Perpaduan ikan tenggiri dan sagu yang digoreng atau direbus.
01:31Disajikan dengan kuat cukup pedas asam.
01:34Makanan khas Sungai Musi yang gak pernah gagal bikin kangen banget nih, teman-teman.
01:39Yang kelima yang sering banget didengar-dengar sampai udah mendunia yaitu...
01:43Nasi goreng, nasional tapi ikonik.
01:46Gak ada yang lebih Indonesia banget dari nasi goreng ini.
01:50Bahkan, mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama bilang ini salah satu makanan favoritnya waktu tinggal di Jakarta.
01:59Nah, teman-teman, Indonesia bukan cuma kaya budaya dan alam.
02:03Tapi juga, kulinernya dong.
02:05Masing-masing daerah punya rasa unik yang mewakili jati dirinya.
02:09Dari makanan yang sederhana sampai yang mendunia.
02:12Semuanya bikin kita bangga jadi orang Indonesia.
02:15Kalau kamu disuruh pilih satu makanan khas Indonesia yang paling kamu cinta,
02:20kira-kira kamu pilih yang mana nih, teman-teman?
02:22Nah, teman-teman, jangan lupa ya share video ini ke teman-teman kamu.
02:26Dan jangan lupa selalu pantengin MTV and Lens untuk informasi menarik lainnya.
02:30Next, kita bahas sama lagi, guys.
02:32Terima kasih.
02:33Terima kasih.
02:34Terima kasih.
02:35Terima kasih.
Komentar

Dianjurkan