La historia de Leonardo García, el uruguayo que que empezó ordeñando vacas ajenas y hoy es juez oficial de la raza Holando en Argentina.

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00:00Esta es la historia de Leonardo García, el uruguayo que revolucionó la genética lechera en Argentina.

00:06Desde los dos años acompañaba a su abuelo con las vacas en San José.

00:10A los ocho años ya ordeñaba de madrugada en las calles uruguayas,

00:14vendía leche durante el día y hacía queso con lo que sobraba.

00:18A los 14 años se fue a trabajar a un tambo en Punta del Este.

00:22A los 18 años cruzó a la Argentina y participó de la feria rural desde los 19 años.

00:27Pronto quedó al frente de una exitosa cabaña lechera.

00:30Así construyó 13 años de trayectoria firme y brillante.

00:34En Estados Unidos se especializó en nutrición, manejo y genética,

00:37llevando innovación al sector lechero argentino.

00:40Actualmente vive en Vicente Casares, una pequeña localidad de Cañuelas en Argentina,

00:45considerada la cuna de la lechería en este país.

00:48Leonardo tiene 50 años y es jurado oficial de la Asociación de Criadores de Orlando Argentino.

00:53Juzgó exposiciones en Uruguay, Perú, Paraguay y Argentina.

00:58Bajo su gestión como preparador y asesor técnico,

01:01decenas de vacas arrasaron y ganaron campeonatos lecheros.

01:04Su historia ahora volvió a resaltar en la última feria rural de Palermo,

01:08donde se retomaron los juzgamientos de la raza holando tras cinco años de ausencia.

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