Route du champagne : un historien nous explique en quoi consistent les festivités

Journal L'est-éclair

Pour l’historien Serge Wolikow, spécialiste reconnu de la Champagne et, en particulier, de la Côte des Bar, la Route du champagne participe à l’identité collective du vignoble de l’Aube. Il nous explique.

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00:00Alors nous nous trouvons ce dimanche 27 juillet 2025, précisément 30 ans après la première route du Champagne

00:11qui avait lieu dans un autre village, le village des Soies, et qui correspond à quelque chose de très original

00:18dans l'histoire du vignoble de ce territoire, c'est les routes du Champagne en fête.

00:25Qu'est-ce qu'on fête finalement ? Les vignerons qui maintenant ont pris la main et organisent ces fêtes,

00:33chaque année dans une vallée différente, dans un village différent de la région,

00:38et bien ils fêtent la capacité des vignerons à faire connaître leur vin, à les faire déguster,

00:45et à les faire déguster à un public qui vient souvent de loin, pas seulement de la Champagne,

00:50qui vient notamment du nord de l'Europe, qui vient des Etats-Unis ou même du Japon.

00:55Et en gros la route du Champagne en fête, c'est un outil imaginé par les vignerons

01:01pour renforcer la notoriété de ce territoire.

01:06Et en même temps ça participe de la construction d'une identité collective qui est celle de la Côte des Bars.

01:12Merci.

01:13Merci.

01:14Merci.

01:15Merci.

01:16Merci.

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