Top Chef Vip 2025 - Capítulo 04 - Vídeo Dailymotion

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“Las 20 personalidades de la nueva temporada de Top Chef VIP se preparan para enfrentar la cocina más exigente del mundo con una nueva fecha de estreno a partir de este martes 22 de julio a las 19 hs por Telemundo“

Transcript

00:00:00¡Venga! ¡Venga! ¡Venga! ¡Venga! ¡Vamos, Mochi! ¡Vamos!

00:00:07Feliz de este nuevo día, a ver qué retos nos esperan,

00:00:12con qué nos van a sorprender estos chefs, por Dios.

00:00:15¡Venga! ¡Vamos, Mochi! ¡Vamos!

00:00:18Contento de un día más, de seguir participando.

00:00:23Estoy feliz porque ya tengo mi Filipina, voy a cocinar.

00:00:26Llego esta noche a la cocina de Top Chef VIP con expectativas tremendas,

00:00:34sabiendo de que los jueces siempre nos van a sorprender.

00:00:39Participantes, bienvenidos.

00:00:41Gracias.

00:00:44Cada día entran con más confianza.

00:00:47No sé si gastronómica, pero por lo menos escénica, sí.

00:00:52De nosotros ya nos perdimos el asco.

00:00:54Ah, ya se perdieron el asco.

00:00:56Ahorita todo es color de rosa.

00:00:58Claro, somos muchos.

00:00:59Pero poco a poquito, cuando comiencen a eliminar a participantes...

00:01:04Esta cocina se empieza a convertir en un escenario familiar,

00:01:10en el que todos van encontrando su papel

00:01:12y potenciando esas cualidades que harán que uno de ustedes

00:01:16se convierta en el próximo Top Chef VIP

00:01:18y gane los 200 mil dólares.

00:01:23¿200 mil dólares?

00:01:26Lotería, o sea, sin jugarla.

00:01:29Decisión que tendrán que tomar nuestros maestros de ceremonia,

00:01:32los chefs, Betty Bastien, Toño, Relly, Relly y la chefcita.

00:01:37Siento como, ay, confianza de verlos, pero obviamente te impone

00:01:44porque al final el día pueden ser súper lindos, pero ellos saben.

00:01:49Esta competencia desde el principio los confronta,

00:01:52los saca de su zona cómoda, en donde algunos escriben sus propias reglas

00:01:57y los pone aquí y ahora, donde lo único seguro es que deben entregarse a lo desconocido.

00:02:04Me encanta lo desconocido, me saca de la rutina.

00:02:11¿Cómo no lo es?

00:02:12El que me diga que sí, está mintiendo.

00:02:14Juan y Yanni, ustedes como todos tuvieron su oportunidad, ¿no?

00:02:20Y hoy son los portadores de la inmunidad.

00:02:23Y los veo muy orgullosos portando esa inmunidad.

00:02:28Qué ganas de ser ustedes en este momento.

00:02:30La neta, se lo ganaron a todo pulso.

00:02:32Jerry, ¿y dónde está Paco?

00:02:36Ustedes dos sí están en peligro de eliminación.

00:02:43Pero tranquilos, unas veces estamos arriba, otras veces estamos abajo.

00:02:48¿Como en la vida, como es en la vida?

00:02:50Como la vida misma, pero lo que les puedo asegurar, chicos,

00:02:53es que esta competencia está en constante movimiento.

00:02:57Y las cosas pueden cambiar así, en cualquier momento.

00:03:00Ya nos estamos dando cuenta.

00:03:03Definitivamente todo lo que habla Carmen es de doble sentido.

00:03:07Chicos, solamente les puedo adelantar que esta noche va a estar llena de sorpresas.

00:03:14¡Oh, baby!

00:03:15Es que le encanta, es que mira cómo disfruta ella.

00:03:18¿Esta noche nada más?

00:03:19O sea, las otras, ¿no?

00:03:20Hoy van a competir por la ventaja secreta.

00:03:26Eso me gusta.

00:03:27Ventaja secreta.

00:03:28Claro, la ventaja secreta.

00:03:30¿Qué?

00:03:30Eso me gusta, eso me gusta.

00:03:33¿Será que la ventaja secreta es un arma que yo puedo usar para salvarme?

00:03:38Juan y Jan, ustedes van a ser fundamentales porque van a elegir al ganador de este reto.

00:03:49Yo no soy buena para eso.

00:03:54Solo que, pues, lo van a hacer a ciegas.

00:03:57¿Qué?

00:03:58Bueno, bueno, bueno.

00:03:59Ah, una cata a ciegas.

00:04:00Eso sí me gusta, porque eso nos da la posibilidad de que todos entremos en un buen nivel

00:04:06o que no haya de que, ah, mis amigos, ah, no, quién sabe.

00:04:09Por eso les voy a pedir que en este momento se vayan a aislamiento, que salgan de la cocina

00:04:16para que podamos comenzar con la prueba de fuego.

00:04:18¿Ok, chicos?

00:04:19Por favor, adelante.

00:04:21Muchas gracias.

00:04:22Se ven hermosos con sus pinzitos.

00:04:24Les van a llevar a aislarse para que realmente ninguno de nosotros tenga preferencia.

00:04:29Me hubiese encantado porque sé que Jan y hubiese tirado un poquito para mí.

00:04:32Suerte a todos.

00:04:33Vamos, cocine, cocine, chicos.

00:04:35Vamos.

00:04:35Buenos días, niños.

00:04:40Chicos, ¿se acuerdan que yo les había dicho que esta temporada era imprevisible?

00:04:44Sí, sí, nos lo dices cada dos minutos.

00:04:46Pues lo que Juan y Jan y no saben es que por primera vez en Top Chef VIP, hoy, además

00:04:54de la ventaja secreta, está en juego el robo de la inmunidad.

00:05:03No que estaban tan seguros, no que ahora díganme, señor Soler, no, Juanito, no, mi Jan y.

00:05:12Este domingo se disputará la primera prueba en exteriores y los que la pierdan quedarán

00:05:20en peligro de eliminación.

00:05:26Solo los que al final del día de hoy tengan el broche de la inmunidad estarán a salvo de

00:05:32la primera eliminación.

00:05:33Yo estoy tratando de dar el ancho para no quedar en ese sector marginal.

00:05:44Jerry y Paco.

00:05:46Dígalo.

00:05:46Ustedes tienen las Filipinas puestas, ¿no?

00:05:49Eso quiere decir que ustedes van a competir por ese robo de la inmunidad.

00:05:53Bueno.

00:05:54Pues yo quiero robarla.

00:05:56¿A quién se la robaré?

00:05:57¿Ustedes qué creen?

00:05:57Bueno, solamente si la ganan van a salir de ese peligro de eliminación.

00:06:02Si no ganan hoy, el domingo van a ser ayudantes y sí o sí irán a la jornada de eliminación.

00:06:12En este reto nos las tenemos que rifar para tener ese robo de inmunidad.

00:06:17Ahora sí, chefs, coméntenos, por favor, en qué va a consistir este reto.

00:06:22Bueno, chicos, la verdad es que van a tener que preparar una deliciosa y exquisita empanada.

00:06:32Amo las empanadas, pero nunca en mi vida he hecho una empanada.

00:06:36Les cuento que el relleno y la masa lo van a hacer a su gusto, como ustedes quieran,

00:06:41dependiendo de su cultura o la empanada que conozcan.

00:06:44Digo, hay una regla para hacer todos, pero pues aquí estás jugando a hacer una empanada a tu gusto.

00:06:49Y les cuento que le vamos a dar 45 minutos y nada más y nada menos que el mercado abierto, chicas.

00:06:5745 minutos para hacer empanadas, me parece muy poco tiempo, cuando la mayoría no hemos hecho nunca una.

00:07:05Van a tener que preparar dos empanadas y deben de ser idénticas.

00:07:13Digo, yo sé hacer quesadillas, la tortilla de harina ya hecha que compras y mi quesito, ¿no?

00:07:19Pero hacer empanadas de cero, ¿qué voy a hacer?

00:07:22Los inmunes probarán a ciegas todas las empanadas,

00:07:27pero solamente la mejor se llevará la ventaja secreta

00:07:31y competirá por la inmunidad en el segundo reto.

00:07:36Tiempo.

00:07:37Listo.

00:07:38Así que, bueno, pasen a sus estaciones para empezar el reto.

00:07:41Venga.

00:07:42No sé quién vaya a ser el bueno de las empanadas o la buena de las empanadas,

00:07:49pero quien gane va a tener que poner un puesto de empanada.

00:07:53Después del manos arriba, les vamos a entregar unas tarjetas numeradas.

00:08:00Se pueden dar cuenta que sus estaciones tienen un número, ¿no?

00:08:03Sí.

00:08:07Sus tarjetas también lo van a tener.

00:08:10Detrás de esas tarjetas, ustedes van a escribir la descripción de su empanada.

00:08:15Cada uno de ustedes será el número de su estación.

00:08:19Creo que la descripción va a llevar un poco de mí para tirar un guiñito

00:08:23y por ahí a alguien se le ocurre que yo sea el ganador.

00:08:26Vamos a ver.

00:08:27¿Preparados?

00:08:28¡Sí!

00:08:29Y yo así.

00:08:30¡Afilados!

00:08:36¡Bien!

00:08:36¡Sabrosos!

00:08:39¡A cocinar!

00:08:41Me quito porque vienen en trope.

00:08:53Hay que darlo todo, todos los días,

00:08:56pero hoy hay que dar muchísimo más

00:08:58y poner de todo en esa empanada

00:09:00porque nos podemos salvar de la eliminación.

00:09:06¿Qué?

00:09:07¿Ella está de maíz amarillo?

00:09:08¿Necesitas?

00:09:08No.

00:09:09Acá tenés la harina de trigo.

00:09:12Yo voy a tratar,

00:09:13yo voy a hacer mi mejor esfuerzo para hacer dos idénticas.

00:09:16Nunca he hecho empanadas.

00:09:17De verdad no quiero.

00:09:20Me siento preocupada.

00:09:21Jamás he hecho una empanada.

00:09:25Y tampoco sé que hay que rellenarla.

00:09:28Busco el pollo,

00:09:29busco algo que me dé un poco de picante.

00:09:33Tomo todo en mi canasta y voy corriendo.

00:09:35Usando razonamiento,

00:09:45lógica,

00:09:46instinto.

00:09:50Bueno, bueno, bueno.

00:09:51San D'Arte ya llega a su estación.

00:09:53Parece que lo tiene todo controlado.

00:09:55Por favor.

00:09:56Totalmente dominado.

00:09:57Dominado.

00:09:58Y por primera vez

00:09:59me voy a quitar el miedo

00:10:01de usar la olla express.

00:10:02Mi mayor miedo en esta cocina

00:10:05no es ni la eliminación.

00:10:08Es la olla express.

00:10:20Pienso que hacer dos empanadas idénticas

00:10:22es fácil porque son solamente dos de lo mismo.

00:10:26Cuéntame.

00:10:26Voy a hacer una empanada de ribay.

00:10:29Estoy preparando el adobo a mi forma, chef.

00:10:32Yo estoy aquí, este,

00:10:34nada, aventurándome algo,

00:10:36algo diferente.

00:10:38Hay muchas formas de hacerla.

00:10:40O sea, lo que,

00:10:40lo que tiene que amalgamar bien

00:10:42para tu poder espirar.

00:10:44¿Qué es lo que tienes que amalgamar?

00:10:45Lo que tienes que crear

00:10:46es una masa,

00:10:47una masa.

00:10:48La primera vez que escucho

00:10:48esa palabra en mi vida.

00:10:49Una masa uniforme,

00:10:51una masa uniforme

00:10:52para que puedas extender

00:10:53y tenga consistencia tu empanada.

00:10:55Y también di unas sugerencias

00:10:56y yo pues voy a seguir

00:10:58las artes de la letra.

00:10:59Está bien perra

00:11:17hacer la masa, güey.

00:11:18Y cuando ya tengo mi mezcla

00:11:20me doy cuenta

00:11:20que mi masa

00:11:22no está saliendo

00:11:22como yo esperaba.

00:11:23¿Qué le hiciste?

00:11:25Harina, aceite, agua y ya.

00:11:27Y mantequilla, ¿no?

00:11:28No.

00:11:29Está bien.

00:11:30Pero antes,

00:11:30si la amaso así

00:11:31se me va a polvorear, ¿no?

00:11:32Primero meter el frío

00:11:33un ratito.

00:11:34Ok.

00:11:35La masa tiene que tener

00:11:36tanta magia.

00:11:37¿Esta masa está bien?

00:11:39¿Cómo?

00:11:39La masa.

00:11:40¿Tú crees?

00:11:40¿Esa me enero?

00:11:41Mi queridísimo Matías

00:11:42me ayuda, le digo,

00:11:43hermano, ¿qué le falta, brother?

00:11:44Estoy dándole, dándole, dándole,

00:11:46no coge consistencia

00:11:47y me dice,

00:11:48agrégale un huevo.

00:11:48Le meto el huevo

00:11:51y empiezo a amasar

00:11:52y Ave María Purísima

00:11:54coge consistencia.

00:12:01Cuéntame, ¿qué vas a hacer?

00:12:03Una masa dominicana.

00:12:05Espérate, espérate, espérate,

00:12:05espérate, espérate.

00:12:06No, espérate,

00:12:07¿qué estás haciendo, amiga?

00:12:08¿Esto?

00:12:09No, no, no quería.

00:12:10Ah.

00:12:10No quería, mira.

00:12:11Ven, déjame te ayudo,

00:12:12verás, permítame.

00:12:13¿Una masa dominicana vas a hacer?

00:12:15¿Qué tal este?

00:12:15Escolecua.

00:12:16Gracias.

00:12:16Bueno, bueno, bueno, bueno, bueno,

00:12:18el reguero que tiene la amistad

00:12:21parece cuando alguien va a robar

00:12:23a una casa

00:12:24y como que te revuelve todo

00:12:25para encontrar las joyas.

00:12:27Esa era su estación.

00:12:28¿El relleno es aquel?

00:12:29Sí, ¿lo puede probar, por favor?

00:12:30No, no, no, no, no, no, no, no.

00:12:32Usted no tiene que probar, mija.

00:12:33Esa estación

00:12:35es

00:12:36una zona de guerra.

00:12:40Es pollo desmenuzado

00:12:41y luego a eso

00:12:42lo vas a poner enfriado en donde?

00:12:44Ahí, en ese bol de ahora.

00:12:45Te recomiendo, mija,

00:12:46ahorita por el tiempo que tienes

00:12:47que lo pongas en una...

00:12:48Con permiso.

00:12:49Ajá, hable.

00:12:51Estaba en caos

00:12:52para ser honesta.

00:12:54Te recomiendo

00:12:54que lo pongas

00:12:55en una charola

00:12:56o algo así extendido.

00:12:58Ok.

00:12:58Se te va a hacer más rápido

00:12:59que eso,

00:13:00esto va a crear más humedad

00:13:01y te va a hacer aguada la parada.

00:13:02qué manera de llenar la estación

00:13:06de salsas migajas

00:13:08por aquí

00:13:08y por allá.

00:13:09¿Dónde está?

00:13:20Ay, nanita,

00:13:21me estoy empezando a desesperar,

00:13:23me estoy poniendo muy nervioso.

00:13:31No importa lo que vaya a licuar,

00:13:32la cosa es que se cayó la tapa.

00:13:34Error.

00:13:35Error, Garrafal,

00:13:35porque imagínense

00:13:36que se rompe

00:13:38esa cosita de plástico,

00:13:39pero créanme

00:13:40que esos tipos de errores

00:13:41es lo más común

00:13:42que puede existir.

00:13:50¿Esto por qué me sale ya?

00:13:51No quiero.

00:13:53Ay, ayúdame.

00:13:54Elvis.

00:13:55Yo solo te pido,

00:13:56Oya,

00:13:57que no me hagas quedar aquí

00:13:58en ridículo

00:13:58porque no sé usar

00:14:00una olla express.

00:14:01¿Por qué me sale el aire?

00:14:02¿Tú no sabes?

00:14:03¿Qué vas a ver yo?

00:14:09¿Quién no ha terminado?

00:14:10Yo.

00:14:10Un desastre.

00:14:11No vas a presentar nada.

00:14:13Que Dios no acompaña.

00:14:14¿En serio?

00:14:14La masa tiene sabor a masa.

00:14:16No me parece

00:14:17lo implacable

00:14:17con la crítica.

00:14:18Es que no tiene sabor.

00:14:19Una actitud de sobrado

00:14:21que no me gustó.

00:14:21¿Tiene huevo?

00:14:22La cara que hace el...

00:14:23¿Por qué me sale ya el aire?

00:14:31Cámara.

00:14:32No, ya está.

00:14:33¿Ya está?

00:14:33O sea, quiero que me suba

00:14:34el pitorro.

00:14:35¿Cómo sube?

00:14:35¿Cómo que no lo suba?

00:14:36¿El pitorro cómo sube?

00:14:37Yo dije,

00:14:38vamos a ayudarla.

00:14:39Pero total,

00:14:40tampoco pude ayudarla

00:14:41porque yo no entendía

00:14:42la olla.

00:14:42Ayúdanle aquí a ella.

00:14:43¿Qué voy a saber yo?

00:14:45Pues tú ganas

00:14:45una inmunidad

00:14:46friando llenas.

00:14:46Pero no puedo hacer

00:14:47eso.

00:14:48Esas ollas de aquí

00:14:49son complejas.

00:14:52Por lo menos para mí,

00:14:53y para Cristina.

00:14:54Ya está arriba.

00:14:55Ya tienes que contar tu tiempo.

00:14:57¿Cuánto tiempo quieres contar?

00:14:58Parece ser que todo

00:15:00se está calmando

00:15:00y siento que

00:15:01mi ollita

00:15:02me ha escuchado

00:15:03y todo va a salir bien.

00:15:05Gracias.

00:15:05por arreglarme el pitorro,

00:15:08Lorena.

00:15:08Nunca lo olvidaré.

00:15:10¿Qué?

00:15:23Queridísimo,

00:15:23Sendel.

00:15:24¿Qué pedo?

00:15:25¿Cómo estás?

00:15:26Ah, se te está quemando.

00:15:27¿Ya las tienes?

00:15:27Pues, en teoría,

00:15:29c***.

00:15:29Ya vi.

00:15:30Quiero ser más

00:15:30que está muy caliente

00:15:31esta madre.

00:15:31Ya vi,

00:15:31está muy, muy caliente

00:15:32esto, carnal.

00:15:33A ver,

00:15:33si te soy sincero,

00:15:34yo pondría aceite nuevo.

00:15:35Vete por otro,

00:15:36vete por otro cartelero.

00:15:37Vete, brazo.

00:15:37Es estresante

00:15:38hacer empanadas,

00:15:40pues es estresante

00:15:41hacer lo que te pongan a hacer.

00:15:42Si esto no llega

00:15:43a la temperatura,

00:15:44para cuando te falten

00:15:45unos siete,

00:15:46ocho minutos,

00:15:47pues volvemos acá.

00:15:48Había dos problemas aquí.

00:15:49La consistencia

00:15:50de la masa

00:15:51y el excesivo calor

00:15:54que tenía el aceite.

00:15:56¿Está quebrando mucho?

00:15:57Sí.

00:15:58Ok,

00:15:58agrégale así,

00:15:59pero espolvoreale

00:16:00con las manos,

00:16:00así,

00:16:01tiquitiquití.

00:16:02Ahora, dale,

00:16:02masa a la masa,

00:16:03la masa,

00:16:03la masa.

00:16:04Tu masa es la confianza,

00:16:05tu masa es la que soporta

00:16:07el producto,

00:16:08la que te la llevas

00:16:09con tranquilidad

00:16:10a o al horno

00:16:11o a la olla de fritura.

00:16:13¿El relleno lo tienes hecho?

00:16:14¿Estás sazonado

00:16:15y toda la onda?

00:16:16Ahí está,

00:16:17humestes,

00:16:17es la palabra, carnal.

00:16:18Yo no soy amigo

00:16:19casi de nadie

00:16:20y mucho menos

00:16:21de las empanadas,

00:16:23pero creo que

00:16:24mi participación

00:16:25puede estar correcta

00:16:26en el reto.

00:16:40No,

00:16:41yo sigo hasta el final,

00:16:41a mí me tienen que matar

00:16:42en la raya.

00:16:43Yo sigo,

00:16:44yo sigo insistiendo.

00:16:46Vamos a hacerla,

00:16:47let's go,

00:16:47vamos a hacerla,

00:16:48vamos.

00:16:48hago la torta

00:16:50para mi juicio

00:16:52y yo entendía

00:16:52que estábamos cerca.

00:16:58Tengo mi relleno,

00:16:59ya tengo mi masa,

00:17:00ahora toca,

00:17:01pues,

00:17:02ensamblar

00:17:03esta empanada.

00:17:04Cristi,

00:17:13vamos,

00:17:14vamos,

00:17:14Cristi.

00:17:20Se te desparramó

00:17:22el relleno

00:17:23dentro del aceite.

00:17:25Odio que se acerquen

00:17:26los chefs

00:17:26porque me da pena.

00:17:28¿La licuadora

00:17:29todo bien?

00:17:30¿Ahora todo bien?

00:17:30Ah,

00:17:30no.

00:17:35¿Usted tiene ojos

00:17:36en todos lados, chef?

00:17:37Yo me quedo

00:17:39y veo y...

00:17:40Pensé que nadie

00:17:40había visto

00:17:41mi tontería.

00:17:42Buscamos esa papita

00:17:43de plástico

00:17:44y gracias a Dios

00:17:45no estaba rota

00:17:46porque se me hubiera

00:17:47arruinado

00:17:47el sofrito que che.

00:17:48No, no, no,

00:17:49la vi que no tuviera

00:17:50nada pelado.

00:17:50Si no, imagínese.

00:17:51¿Sus compañeros

00:17:52no van a comer plástico?

00:17:53No, no, no, no.

00:17:54Si no,

00:17:54después van...

00:17:56No sé, chef,

00:17:57pero va a estar

00:17:58delicioso esto.

00:17:59Espero que no califiquen

00:18:01la forma

00:18:02porque definitivamente

00:18:04ese huarachi

00:18:05ya se rompió.

00:18:16Les quedan

00:18:17tres minutos,

00:18:18chicos.

00:18:19¡Más, Carmencita!

00:18:21¿Quién no ha terminado?

00:18:23Yo.

00:18:24¿Qué pasó?

00:18:25Un desastre.

00:18:26Un desastre.

00:18:27Ay, me estoy muriendo.

00:18:28Nunca había cocinado

00:18:29con tanto desorden.

00:18:31Presenta dos empanadas.

00:18:32¿Las tienes?

00:18:33Que Dios no acompañe.

00:18:35¿Y, Curvy,

00:18:36¿tú cómo vas?

00:18:36Mana, ya estoy

00:18:37en el emplatado

00:18:38pero...

00:18:39pues el nervio

00:18:40y ya sabes

00:18:41que a la mera hora

00:18:42siempre me suceden

00:18:42cosas trágicas.

00:18:44Sí, sí.

00:18:45Pero bueno,

00:18:45tienes ya tus dos

00:18:46para presentar.

00:18:47¡Ay, ya me corté!

00:18:48Te dije que siempre

00:18:48pasa algo.

00:18:49Ay, no.

00:18:50No pasa nada.

00:18:52Tras,

00:18:52me corto el dedo

00:18:53y tengo que amarrarlo,

00:18:55no tocar nada

00:18:55para no contaminar

00:18:56y seguir.

00:18:59¿Y Elvis?

00:19:00¿Ya tienes

00:19:01tus dos empanadas?

00:19:02No.

00:19:02¿No?

00:19:03¿En serio?

00:19:04No entendí el proceso

00:19:06de la harina

00:19:07de hacer la masa.

00:19:09Así que me la como yo.

00:19:10Si hubiera sido

00:19:11el molde de empanada

00:19:11con la tortilla cruda,

00:19:15meto la carne

00:19:16y ahí va a freír,

00:19:17hubieran sido

00:19:18las empanadas presentes.

00:19:20¿Qué es lo que pasa?

00:19:21Está buena.

00:19:22O sea que no vas

00:19:23a presentar nada.

00:19:24La gracia

00:19:25por permitirme

00:19:25participar.

00:19:28Tengo que buscar

00:19:28nada positivo a todo.

00:19:29La carne

00:19:30me quedó

00:19:30increíble.

00:19:33Chicos,

00:19:33les queda

00:19:34un minuto.

00:19:35la rompí toda.

00:19:44¡Qué buena empanada!

00:19:48No hubiera podido

00:19:49terminar mucho antes,

00:19:50pero quise que la empanada

00:19:52tuviera aún mejor cocción.

00:19:54Chama,

00:19:54las mías me quedaron

00:19:55como cruda.

00:19:56Confío en lo que

00:19:57ya yo hice.

00:19:58¡Diez!

00:19:59¡Nueve!

00:20:00¡Ocho!

00:20:02¡Siete!

00:20:03¡Seis!

00:20:04¡Cinco!

00:20:06¡Cuatro!

00:20:08¡Tres!

00:20:09¡Dos!

00:20:10¡Uno!

00:20:12¡Manos arriba!

00:20:14¡Todo!

00:20:15¡Manos arriba!

00:20:17Manos arriba,

00:20:18alza la barriga

00:20:19y ya con la certeza

00:20:20de que se hizo

00:20:21un buen trabajo.

00:20:32Mis compañeros

00:20:33se sorprendieron

00:20:34como yo,

00:20:35yo siempre

00:20:35termino todo.

00:20:38¡Guau!

00:20:38Me siento tranquila,

00:20:40me siento confiada,

00:20:41sé que hice el esfuerzo

00:20:42que tenía que hacer.

00:20:43¿Cómo te fue, amor?

00:20:45El relleno estaba

00:20:46de madre,

00:20:47pero la masa

00:20:48de cuajar.

00:20:50vale,

00:20:51te quedaron bonitas

00:20:53la forma

00:20:53y el tamaño,

00:20:54pero creo que se ven crudas.

00:21:02Ahora sí empieza

00:21:03la degustación,

00:21:04vamos a ver

00:21:05cómo me quedaron

00:21:06y nos quedaron

00:21:07a todas las empanadas.

00:21:09¡Ay, qué linda!

00:21:10¡Ay, Johnny!

00:21:10Bueno, chicos,

00:21:13vamos a la primera estación,

00:21:14a la número uno,

00:21:15¿les parece?

00:21:16Nos encanta.

00:21:17Venga.

00:21:17Bueno, aquí estamos

00:21:18con Johnny

00:21:19viendo si uno

00:21:20de los compañeros

00:21:21sea bueno

00:21:22haciendo empanada.

00:21:23Los chicos

00:21:23dejaron una tarjeta

00:21:24con la explicación

00:21:25del plato

00:21:26donde va a estar

00:21:26la descripción

00:21:27de su empanada.

00:21:28Ok,

00:21:29aquí no hay plato

00:21:30pero hay tarjeta.

00:21:31Ok,

00:21:32muy bien.

00:21:33Vamos a ver

00:21:33qué pasó.

00:21:35No entiendo

00:21:35por qué la estación

00:21:36en este momento

00:21:37está sin plato.

00:21:39Me sorprende,

00:21:40a lo mejor

00:21:40hizo alguna masa

00:21:42y no le salió

00:21:43a tiempo

00:21:43o no sé.

00:21:45Se llama

00:21:45las empanadas ausentes.

00:21:48¿No hiciste nada?

00:21:49Traté,

00:21:50pero la tortilla

00:21:52fue un desastre.

00:21:53Mesa uno

00:21:54no hay empanada.

00:21:55Vamos a la siguiente estación,

00:21:57chicos,

00:21:58que es la número dos.

00:21:59Creo que siempre

00:22:00eso a mí

00:22:00se me hace algo,

00:22:01va a ser

00:22:01el entregar.

00:22:08Dice,

00:22:08hecha de

00:22:09masa de maíz

00:22:10con cilantro,

00:22:12relleno de carne molida,

00:22:13guisada,

00:22:14con tomate,

00:22:15cebolla,

00:22:16agua,

00:22:17chipotle.

00:22:19Está muy bonita,

00:22:20está muy bien.

00:22:21¿De quién sale esa?

00:22:21Creo que es de Lorena,

00:22:22¿no?

00:22:22Ah, o sea.

00:22:23Lorena,

00:22:23esa es la tuya.

00:22:24Ay,

00:22:24¿por qué la mía

00:22:25de primera?

00:22:28Primero Juan,

00:22:33que me cuente,

00:22:34¿qué tal está la empanada?

00:22:35¿Cómo la encontraste?

00:22:36¿Qué tal la masa,

00:22:37el relleno?

00:22:38Me gusta la masa,

00:22:39el relleno está muy aceitoso,

00:22:43le falta sal,

00:22:45muy,

00:22:46muy más o menos.

00:22:47Siento que sí,

00:22:48que le falta como sal,

00:22:50como condimento,

00:22:51un poco más de sazón.

00:22:52De sabor.

00:22:53De sabor,

00:22:54exacto.

00:22:55Los más estrictos ellos

00:22:56que los chefs.

00:22:58Ni han cocinado.

00:22:59Ellos no saben

00:23:00que han ganado la inmunidad,

00:23:01pero están perdiendo amigos.

00:23:03Total.

00:23:10Esto es una empanada diferente,

00:23:12me gusta.

00:23:14¿Eso cuál es?

00:23:15¿El de quién?

00:23:15Dice mi empanada,

00:23:18es de harina de maíz,

00:23:20rellena de papa,

00:23:22y tiene carne picada

00:23:23con cebolla,

00:23:24ajo,

00:23:25tomate,

00:23:26especiada con curry,

00:23:28comino,

00:23:29pimienta,

00:23:30de cayena.

00:23:30Vamos con los nuevos chefs,

00:23:33los señores Inmunes,

00:23:35Soler y Yanni.

00:23:36A ver cuánto de exigentes son.

00:23:38La masa se me hace un poco gruesa,

00:23:40pero está riquísimo.

00:23:41Pero el relleno está muy bueno.

00:23:43Sí,

00:23:43la oía de presión.

00:23:44¿Te está gustando?

00:23:46Está rico.

00:23:47Yanni,

00:23:48le he puesto comino para ti.

00:23:49Pero sí le faltó sal,

00:23:50¿eh?

00:23:50Sí le faltó sal,

00:23:51sí.

00:23:52¿Cómo que le faltó sal,

00:23:54Juan?

00:23:54O sea,

00:23:55Juan dijo que estaba deliciosa.

00:23:56Está deliciosa,

00:23:57pero le faltó sal.

00:23:58A la Lorena le falta sal

00:23:59y a mí me falta sal.

00:24:01¿Cómo es?

00:24:02Siempre quejándose la Christy Christy,

00:24:04pero bueno,

00:24:05esa es otra que tiene

00:24:06gran talento.

00:24:11No sé qué tipo de empanada es esta,

00:24:14pero...

00:24:15¿Es la tuya?

00:24:16¿Es la tuya?

00:24:17¿Cuál es esta?

00:24:18Nicole,

00:24:19por el amor de Dios,

00:24:20¿qué es esto?

00:24:21Godita empanada

00:24:23de tocino,

00:24:25queso,

00:24:25espinaca,

00:24:26camote.

00:24:27Muy bien, cariño.

00:24:29Camote, ¿eh?

00:24:30No.

00:24:30¿No te entiendes la letra?

00:24:32Ah, no, chipotle,

00:24:33también.

00:24:34Mi amor,

00:24:35tu letra está como tu empanada,

00:24:36a la par.

00:24:37Invento de,

00:24:38se llama la empanada.

00:24:39No prueben,

00:24:40está cruda.

00:24:41Ya estoy más que nerviosa,

00:24:44hasta acá de la risa

00:24:44y no de la risa de nervios,

00:24:45sino de que literalmente

00:24:47sí me da un poco de pena

00:24:48lo que entregué.

00:24:49Pero a ver,

00:24:50entregué.

00:24:51Tengo miedo.

00:24:52Evidentemente,

00:24:52la estación 4

00:24:53no es una empanada,

00:24:54es algo un poco,

00:24:56o sea,

00:24:56más como un puré.

00:24:58Pues la verdad,

00:24:58es un intento de empanada,

00:25:00no es una empanada,

00:25:01pero...

00:25:01No, no le puse

00:25:02no empanada,

00:25:03una no empanada.

00:25:03Sí,

00:25:04yo también.

00:25:05Carecía de lo de la masa,

00:25:06¿no?

00:25:06Que no sabía ni para dónde iba,

00:25:08ni qué era,

00:25:08ni nada.

00:25:14Quesadillas fritas,

00:25:15mexicanas,

00:25:16rellenas de pollo con salsa.

00:25:20Fantástico cuando retos

00:25:21son en paradas.

00:25:22Que no la muerden,

00:25:23que no la muerden,

00:25:23que no la muerden.

00:25:24La masa,

00:25:25ve,

00:25:25está crudísima.

00:25:26Yo presento

00:25:27mis empanadas

00:25:28por arte de magia.

00:25:29O sea,

00:25:30no son iguales,

00:25:31probablemente ni estén

00:25:32bien hechas,

00:25:33deben de estar crudas,

00:25:34seguramente.

00:25:35Esa está más crujiente.

00:25:39Celadito.

00:25:39Qué trabajo este,

00:25:40¿eh?

00:25:41La verdad que no entiendo

00:25:42por qué le ponen

00:25:44quesadillas

00:25:44si no tiene queso.

00:25:46La masa está muy gorda

00:25:47y no tiene nada,

00:25:47nada,

00:25:48nada de sabor,

00:25:49no tiene sal.

00:25:49No hay nada de sal,

00:25:50no hay presencia de nada.

00:25:52Joder,

00:25:52le gusta la sal,

00:25:53¿eh?

00:25:53Al soler.

00:25:55Esto es de risa,

00:25:57le falta sal.

00:25:59Es que no tiene sabor.

00:26:00¿Cómo que no tiene sabor?

00:26:02Son difíciles estos jueces,

00:26:04a ratitos,

00:26:05como que digo,

00:26:05se les habrá olvidado

00:26:06que ellos también

00:26:07en algún punto

00:26:07estuvieron como nosotros.

00:26:13Dice empanada de pollo

00:26:15con pimiento,

00:26:16cebolla,

00:26:18condimentado,

00:26:19con mucho amor.

00:26:20A eso,

00:26:21vámonos.

00:26:22Vámonos.

00:26:23Preparado para la degustación

00:26:24y que se disfruten

00:26:25esa empanada argentina,

00:26:26señores.

00:26:27La masa,

00:26:28¿cómo se llama?

00:26:30Es elástica.

00:26:31Elástica.

00:26:34La empanada de Matías

00:26:35se la ve increíblemente bien.

00:26:37Yo la verdad,

00:26:38yo no entiendo

00:26:38por qué no le ponen

00:26:39tanto relleno

00:26:40a la empanada.

00:26:41O sea,

00:26:41estoy probando empanada

00:26:42y le ponen

00:26:42muy poquito relleno.

00:26:44Se ha levantado con hambre

00:26:45la Yanny, ¿eh?

00:26:46Yo le puse muchísimo relleno,

00:26:48tipo lo justo y necesario.

00:26:49Si le ponía mucho más

00:26:49podía explotar

00:26:50y quedar muy gorda

00:26:51y no era la idea.

00:26:52Pero creo que sí,

00:26:53esto es una muy buena empanada

00:26:54para mí.

00:26:55No voy a intentar adivinar

00:26:56de quién es la empanada

00:26:57porque creo que eso

00:26:58va a afectar mucho

00:26:59pues mi juicio, ¿no?

00:27:00Me parece que la masa

00:27:02no tiene nada,

00:27:02nada de sal,

00:27:03tiene sabor a masa.

00:27:05No,

00:27:05pero ¿cómo va a ser?

00:27:07O sea,

00:27:07¿podemos llamarle

00:27:08el lugar de Soler,

00:27:09Saler?

00:27:10Saler.

00:27:10A partir de ahora.

00:27:11Saler.

00:27:12Se va Juan Soler

00:27:14y entra Juan Soler.

00:27:16Saler.

00:27:16Del sabor no está mal,

00:27:18le falta sal.

00:27:19Sigan probando, chicos.

00:27:20Sí, vamos, ahí vamos.

00:27:21Un placer.

00:27:22Gracias, ¿eh?

00:27:22Ahora estoy sintiendo

00:27:23la labor de ustedes, ¿eh?

00:27:24Pero bueno, no.

00:27:25Son de verdad,

00:27:26no, no,

00:27:27no perdonan nada.

00:27:29Perdonan más

00:27:30Chef Tita y Chef Toyo

00:27:31que lo que perdonan ellos.

00:27:36Es una empanada

00:27:37de carne de cerdo molida

00:27:38con guacamole

00:27:40on the side.

00:27:41¡Ay!

00:27:43Abre mi empanada.

00:27:46Y la verdad,

00:27:48yo probé ese relleno

00:27:49y está rico,

00:27:51pero creo que me pasé

00:27:52un poquito de sal.

00:27:53Espero y sea de su agrado,

00:27:55mis queridísimos chefs.

00:27:57Pero si tiene buen puntito

00:27:58de sal

00:27:58o está saladito.

00:28:00No,

00:28:00a mí sí me gusta

00:28:01con la sal.

00:28:01Está rico así.

00:28:02La empanada

00:28:03no está tan mal, ¿eh?

00:28:05La masa se me hace

00:28:06muy gorda

00:28:06para el poco relleno.

00:28:08No entiendo

00:28:08por qué no le pones relleno.

00:28:09¿Por qué no le pones relleno?

00:28:10Es esto que te gordita.

00:28:13Toda la vez

00:28:13se lo va a decir,

00:28:14Dios mío,

00:28:15ya te escuchamos.

00:28:15Una con la sal

00:28:16y la otra hambrienta.

00:28:17En comparación

00:28:18con todas las que están

00:28:19hasta el momento,

00:28:20esta tiene mejor sabor.

00:28:21Tiene mejor,

00:28:22sí,

00:28:22tiene sabor.

00:28:23Con que el relleno

00:28:24esté bueno

00:28:24y el guacamole,

00:28:25aunque sea este rico,

00:28:27yo feliz.

00:28:27Realizada con harina

00:28:32de maíz blanco,

00:28:34agua, leche, relleno,

00:28:35perico,

00:28:36que quiere decir

00:28:37huevos revueltos,

00:28:39cebolla,

00:28:39ajo y tomates.

00:28:41Lleva poquitín queso.

00:28:44¿Aprobar?

00:28:45Sí, sí.

00:28:45Por favor.

00:28:46A ver.

00:28:47Quedó bien, ¿eh?

00:28:47No, no, no,

00:28:48pero me le faltó cocción

00:28:49a la masa.

00:28:49Bueno,

00:28:49pero le entregaste.

00:28:51¿Estos dos

00:28:52cómo se van a portar?

00:28:53Soler y Gianni,

00:28:54vamos a ver.

00:28:57¿Tiene huevo?

00:28:58No, no,

00:28:58¿sí?

00:28:59Sí.

00:29:00Ni mucho.

00:29:01Claro.

00:29:01¿La cara qué hace el hijo?

00:29:02¿Tiene huevo?

00:29:03Qué asco.

00:29:03¿Qué jajita te juan?

00:29:05¿Estos huevos?

00:29:05Qué asco.

00:29:12¿Tiene huevo?

00:29:13No, no,

00:29:14¿sí?

00:29:15Sí.

00:29:15Ni mucho.

00:29:16Claro.

00:29:16¿La cara qué hace el hijo?

00:29:17¿Tiene huevo?

00:29:18Qué asco.

00:29:19¿Qué jajita te juan?

00:29:20¿Estos huevos?

00:29:21Qué asco.

00:29:21Siento yo que le falta sal

00:29:23ahora que ya soy experta en la sal.

00:29:25Ruputu,

00:29:25práca,

00:29:25tal.

00:29:27Gianni Saler también llegó.

00:29:30¿Este quesito le ayuda para hacer

00:29:31para la sal que le falta?

00:29:33Sí.

00:29:33Sí,

00:29:34le falta.

00:29:34Igual le falta.

00:29:38Siento que se están poniendo más duros

00:29:39estos chips.

00:29:40Estas son dos empanadas

00:29:46de masa caldrada,

00:29:47rellenas de espinacas con queso

00:29:49y tomate cherry.

00:29:50Suena muy bien.

00:29:51Suena muy bien.

00:29:52Está rico el relleno,

00:29:53yo lo probé.

00:29:55Díganme la mía.

00:29:56Así de verla me gusta el ancho de la masa,

00:29:58por ejemplo.

00:30:00Veo sus caras,

00:30:02veo sus reacciones

00:30:03y no veo muy contento

00:30:05al señor Soler.

00:30:07Veo la cara de Gianni,

00:30:08tampoco la veo sorprendida.

00:30:12Ausencia de sal.

00:30:15Pues échele la pulpa

00:30:16a donde la compraron.

00:30:18A mí lo que me pasa

00:30:18con la espinaca

00:30:19es que la espinaca

00:30:20no tiene sabor a nada.

00:30:21A ver, espinaca, ¿no?

00:30:22Yo se puse más incisivo, ¿eh?

00:30:24Le falta un truco-truga

00:30:25y un triqui-tiqui

00:30:26tras atrás.

00:30:27Anótenme, anótenme.

00:30:28Pero...

00:30:29Pero no está mal.

00:30:30Ah, no está mal.

00:30:31Gianni dice que le falta truco-truga.

00:30:33Se da que le falta carne.

00:30:35Era una empanada

00:30:36totalmente vegana

00:30:38o vegetariana,

00:30:39aunque yo no lo soy.

00:30:44Y dice así.

00:30:45¿Sendel?

00:30:46¿Es tuya?

00:30:47Mira, mira, mira.

00:30:48¡Qué lindo!

00:30:49¡Ándale, Sendel!

00:30:53Medio en estado de hambre

00:30:56y solo pudo haber

00:30:57un final feliz

00:30:58juntando tantos elementos

00:31:00que evocan

00:31:02los recuerdos

00:31:04de mi tierra.

00:31:06Arriba el maíz.

00:31:07Estaban perfectas.

00:31:10La salsa

00:31:11y la hojita verde

00:31:11para mí le dio

00:31:12un toque fenomenal.

00:31:16Creo que la tindé.

00:31:17Creo que es lo correcto.

00:31:18El gallito está rico, sí.

00:31:19La masa no está tan gruesa

00:31:20también,

00:31:21que era lo que estaba.

00:31:23Está muy rico

00:31:23el sabor y todo.

00:31:25¡Ah!

00:31:26¡Bravo!

00:31:28Falta también

00:31:29la sal

00:31:30y el contraste

00:31:31adentro.

00:31:32Me faltó sal.

00:31:33¡Ah!

00:31:35Me faltó sal.

00:31:36¡No le faltó sal!

00:31:37Estaban

00:31:38un poco

00:31:39desconcertados

00:31:40con la insistencia

00:31:41de Juan

00:31:42relacionado

00:31:43con la sal.

00:31:48La mía

00:31:48no será la mejor estética,

00:31:50pero está buena de salir.

00:31:51Estos son empanadas

00:31:52típicas de mi colegio.

00:31:54Tienen un relleno

00:31:55de pollo

00:31:55con vegetales

00:31:56y maíz

00:31:56con un toque de picante.

00:31:58Una mayonesa

00:31:59hecha a mano

00:32:00con un toque de limón

00:32:01para que complementen

00:32:02las empanadas.

00:32:07Para empezar,

00:32:08yo habría dejado

00:32:08de ir a esa escuela.

00:32:10¿Por qué?

00:32:10a la...

00:32:13¡Qué ácido!

00:32:18Es que a Juan Saler

00:32:19no se le da,

00:32:20no se le da gustos.

00:32:21Mira,

00:32:22¿a ti qué te gusta

00:32:23el relleno?

00:32:23Sí tiene relleno.

00:32:24Esto vamos.

00:32:25Va a comer y para llevar,

00:32:26mi hermano,

00:32:26vamos con todo.

00:32:27Uy,

00:32:27se cayó.

00:32:28Mucha masa también,

00:32:29la veo muy gorda la masa.

00:32:31Esta tiene mucho relleno,

00:32:33pero el experto

00:32:34de Juan Saler

00:32:35me dice que

00:32:36la masa está un poco,

00:32:37está un poquito gruesa,

00:32:39¿no?

00:32:39Me dejó guiar

00:32:40por Juan Saler

00:32:41y digo,

00:32:41no,

00:32:42sí,

00:32:42está gruesa la masa.

00:32:45Cualquier cosa.

00:32:45¿El relleno les gustó?

00:32:47Tiene buen sabor,

00:32:48pero a mí me voy a usar

00:32:49el pollo normal.

00:32:50Hombre,

00:32:51el trabajo de los chefs,

00:32:52ahora los valoro muchísimo.

00:32:54Ya estoy enmasado entero,

00:32:56ya quiero una copita de vino

00:32:57para pasarle las empanadas.

00:33:03Las dejé gorditas.

00:33:05Empanada de plátano macho,

00:33:07relleno de frijol con tocino,

00:33:09queso manchego

00:33:09con toques crujientes de tocino

00:33:11para darle textura

00:33:13y hojita de albahaca.

00:33:15Quería sorprenderlos justamente.

00:33:20No has probado ya

00:33:21ni esta de plátano macho,

00:33:22te va a encantar, comadre.

00:33:23No sé cómo explicar la masa,

00:33:25como que estaba...

00:33:26Densa.

00:33:27Sí.

00:33:27Densa,

00:33:28qué buena palabra esa.

00:33:30Ya vale.

00:33:31No sé,

00:33:32hubiera disfrutado tal vez

00:33:33con un relleno de verdad

00:33:34en vez de frijoles.

00:33:35Entonces,

00:33:35si hubiera habido algo como,

00:33:37algo un poco como sólido

00:33:38o algo así adentro,

00:33:39creo que hubiera contrastado

00:33:41con la masita del plátano.

00:33:44El sabor está increíble.

00:33:45Pero el sabor es muy bueno.

00:33:46El sabor está increíble.

00:33:47Tiene una...

00:33:48Y la sal que tiene

00:33:48también está justita, divina.

00:33:50Veo que están diciendo

00:33:51que tiene buen sabor,

00:33:52que está muy buena,

00:33:54pero que está obesa.

00:33:55Y yo digo,

00:33:56pero que tienen de malo

00:33:57contra las gordas,

00:33:58las gordas rellenas.

00:34:00Muchas gracias, chef.

00:34:00Ahí te los dejo.

00:34:01Muchas gracias.

00:34:01Hola, chef B.

00:34:02Hola, ¿cómo están?

00:34:08Empanada de pollo,

00:34:09harina de maíz

00:34:10con un poco de harina de trigo,

00:34:12pizca de sal

00:34:13y un toque de azúcar.

00:34:15Me hubiese encantado

00:34:16que me hubiesen quedado

00:34:16bien finititas

00:34:17para que las pudiera disfrutar

00:34:18mucho mejor.

00:34:19La masa también,

00:34:21peleo yo con la masa gruesa,

00:34:22a mí no, no, no,

00:34:23el labio de la masa.

00:34:25¿Es de plátano?

00:34:26¿A mí o...?

00:34:27No, de harina,

00:34:27es de harina, de harina.

00:34:28¿De harina de maíz?

00:34:30Les pareció que la masa

00:34:31estaba un poco gruesa,

00:34:32a mi parecer estaba bien

00:34:33porque el relleno

00:34:34estaba full, full, full pesado,

00:34:36o sea, estaba bien potente

00:34:38de pollo.

00:34:38Fíjate que está interesante

00:34:40que le haya puesto azúcar.

00:34:41No sé,

00:34:42hace una combinación

00:34:43muy interesante para mí,

00:34:44me comería una empanada así,

00:34:45sin duda alguna.

00:34:46Me gustó también.

00:34:47Y la sal,

00:34:47y la sal está padre también.

00:34:49Sí.

00:34:51Bueno, les gustó el sabor,

00:34:52me quedo con eso,

00:34:53siempre me voy a quedar

00:34:53con el sabor.

00:34:55Es una empanada

00:34:59pura del Pacífico

00:35:01con toques mediterráneos

00:35:02y chiles completamente mexicanos

00:35:04y por eso

00:35:04le llamamos la peligrosa.

00:35:07Ok.

00:35:07No sé,

00:35:08yo creo que es bien exquisito Juan

00:35:09y mi querida Yanni

00:35:11es todo corazón

00:35:13y vamos a ver qué onda.

00:35:14Creo que el Juan

00:35:15es más exigente.

00:35:16Ah, con camarón.

00:35:18¿Sí, no?

00:35:19Sí, tiene camarón.

00:35:20Nadie se animó

00:35:21a hacer camarón,

00:35:22yo fui el único

00:35:23que hice camarón.

00:35:25a mí se pasó de sal.

00:35:30Madre.

00:35:30Ah, no, no.

00:35:32Pues no lo vi

00:35:33de que estuviera tan mala,

00:35:34la verdad, ¿no?

00:35:37No.

00:35:38a mí se pasó de sal.

00:35:48Madre.

00:35:49Ah, no, no.

00:35:51No entiendo aquí

00:35:52ese paladar tan extraño

00:35:54del señor Juan Saler.

00:35:55La masa está

00:35:56como un poquito...

00:35:58durece más sosa también

00:35:59y seca,

00:36:00está como,

00:36:01como se quita.

00:36:02Cuando lo vi

00:36:03de que estuviera tan mala,

00:36:04la verdad, ¿no?

00:36:05Está

00:36:06como desabrida.

00:36:09No,

00:36:09no,

00:36:10no me está convenciendo mucho.

00:36:11Están rellenas

00:36:16de picadillo,

00:36:17justo como mi abuela

00:36:18me las preparaba

00:36:19todos los domingos

00:36:20acompañadas de unos frijolitos

00:36:21con chipotle.

00:36:22Sí, no,

00:36:23no.

00:36:25Es una salsita

00:36:26como de chipotle,

00:36:27que es lo que

00:36:28al final

00:36:29le terminó dando

00:36:29el sabor,

00:36:30pero el relleno

00:36:31no, no, no,

00:36:32no está,

00:36:33no está bueno

00:36:33el relleno, ¿no?

00:36:34Está como un poquito

00:36:35seco

00:36:35el relleno,

00:36:38pero ayudó mucho

00:36:38que tuviera un acompañante

00:36:39como es el frijol

00:36:41o alguna salsa

00:36:41para mojarlo un poquito

00:36:42y que estuviera

00:36:43mucho más húmedo

00:36:44pues todo, ¿no?

00:36:45No me parece

00:36:46lo implacables

00:36:46que son con la crítica,

00:36:48como muy sofisticados,

00:36:50muy elevados.

00:36:55Vámonos.

00:36:57Bueno,

00:36:57hicieron una pa' mí

00:36:58y una pa' ti.

00:36:58Exacto.

00:36:59¿De qué son tus tamales,

00:37:00hermano?

00:37:03Isla Tropical

00:37:04Ardiente,

00:37:05empanada de plátano

00:37:06relleno

00:37:07de picadillo

00:37:08tropical,

00:37:09elote,

00:37:09pasas,

00:37:10etcétera.

00:37:11Obviamente estoy muy nervioso,

00:37:13digo,

00:37:13definitivamente ganar,

00:37:14¿no?

00:37:14Pero espero que les guste

00:37:16por lo menos,

00:37:16¿no?

00:37:17Para ir avanzando,

00:37:18creciendo,

00:37:19entendiendo de qué se trata

00:37:20esta cocina.

00:37:21Yo en la mía

00:37:21no hay tanto relleno,

00:37:23por eso no lo...

00:37:23Sí,

00:37:24tiene muy poquito relleno,

00:37:25tiene mucha,

00:37:25mucha,

00:37:26mucha presencia

00:37:27el plátano.

00:37:28El plato era así

00:37:29como que,

00:37:29ay,

00:37:30ay,

00:37:31ay,

00:37:31la mía.

00:37:33Y la salsa

00:37:33está muy,

00:37:35muy,

00:37:35no,

00:37:36no tiene mucha presencia

00:37:36la salsa.

00:37:37La forma está muy,

00:37:38muy,

00:37:39este,

00:37:40rústica.

00:37:41Rústica.

00:37:43La verdad sí me da mucho coraje

00:37:45porque creo que lo pude

00:37:46haber hecho mejor.

00:37:47No me comería

00:37:48la empanada de ceboni.

00:37:55Masa de plátano

00:37:57con infusión de coco,

00:37:58relleno de durazno

00:38:00con queso brie

00:38:01y panela.

00:38:02Esto se ve muy claro.

00:38:02También interesante.

00:38:04Estoy nerviosa

00:38:05porque Juan y Gianni

00:38:07han estado probando

00:38:08solamente salado.

00:38:10Mi empanada

00:38:11o mis piedras

00:38:12son dulces

00:38:14y son muy dulces.

00:38:15Sí,

00:38:16esto me parece

00:38:16como una tortita.

00:38:17Y además

00:38:18es imposible

00:38:19tomarla con la mano

00:38:20porque está

00:38:20muy,

00:38:21muy melosa

00:38:21y no parece empanada.

00:38:24Me parece un postre

00:38:25de plátano.

00:38:27Creo que le faltó

00:38:28algo como salado.

00:38:30Está rico,

00:38:32pero parece un postre.

00:38:33Me quedo con el sabor,

00:38:35aunque no gane,

00:38:36aunque no gane,

00:38:37me quedo con el sabor.

00:38:42Pasta de trigo,

00:38:43mantequilla,

00:38:44leche y fresas

00:38:45con huevo

00:38:46rellenas

00:38:47de fresas

00:38:48al brandy.

00:38:50¡Guau!

00:38:50Señor Goyri,

00:38:51guau,

00:38:52villanazo

00:38:53donde pensamos

00:38:53que nunca

00:38:54un toque dulce

00:38:55podría sorprender

00:38:56a la audiencia

00:38:57y lo vuelve

00:38:58a conseguir.

00:38:59Qué padre,

00:39:00me gusta.

00:39:01Sacan como tamales

00:39:02unos tamales,

00:39:04otros que parecían

00:39:04guantes de box,

00:39:06pero empanadas

00:39:07tal como lo pidieron,

00:39:08empanadas.

00:39:10Pocos la presentamos.

00:39:11La masa también.

00:39:13¿Como un yogur de fresa

00:39:14o una salsita de fresa?

00:39:15Muy grande,

00:39:16muy gorda la masa.

00:39:19Un poquito relleno.

00:39:20¿Pero la masa está buena?

00:39:22¿Está bien saborizada?

00:39:24No.

00:39:25Reconozco totalmente

00:39:26la crítica,

00:39:27muy acertada.

00:39:28Pero le hubieran puesto

00:39:29como más relleno también.

00:39:31Al final,

00:39:32se le siente

00:39:32el sabor a la harina.

00:39:34Está crudita la masa.

00:39:35Ok.

00:39:36Definitivamente

00:39:36no sería juez

00:39:37de Top Chef VIP.

00:39:39Les prometo

00:39:40que me voy a ir

00:39:41a comer una huella empanada

00:39:41para sacarme

00:39:42todos estos intentos.

00:39:45Los voy a dejar

00:39:46aquí solos

00:39:47para que ustedes...

00:39:49Nosotros...

00:39:49Sí, claro.

00:39:50Ustedes son los

00:39:51que van a calificar.

00:39:52Ustedes son...

00:39:53Chicos, perdón.

00:39:54Perdón, muchachos.

00:39:56Hasta demasiado tarde.

00:39:57Poco tarde

00:39:58pediste perdón.

00:39:59Pero hay una actitud

00:40:00ahí como de sobrado

00:40:01que no me gustó.

00:40:03¿Usted qué opina

00:40:04en casita?

00:40:05Mucha suerte.

00:40:06Ánimo.

00:40:06Muchas gracias.

00:40:07Gracias, Chef Betty.

00:40:09No es personal.

00:40:10No es personal.

00:40:11Pero sí, por favor,

00:40:11señor Soler, ¿no?

00:40:12Gracias.

00:40:13Creo que de todos...

00:40:15de todos

00:40:15el que conseguimos

00:40:17es más completito siempre.

00:40:18Estoy de acuerdo.

00:40:19Estoy de acuerdo.

00:40:20Creo que va a ser justa

00:40:21la apreciación de ellos.

00:40:22Quizá no tienen

00:40:23la experiencia

00:40:24que tienen los Chef,

00:40:25desde luego.

00:40:26Pero creo que van

00:40:27a calificar bien.

00:40:28¡Yanny y Soler!

00:40:32Comieron mucho, ¿no?

00:40:33Comimos mucho.

00:40:34Sí, sí, sí.

00:40:36Ingratamente sorprendidos

00:40:37por lo que hicieron

00:40:37nuestros compañeros,

00:40:38la verdad.

00:40:39Ok.

00:40:39Y además,

00:40:40como que vamos

00:40:41aprendiendo también

00:40:42qué es lo importante

00:40:43en un plato.

00:40:44Entonces,

00:40:44es el resaltar

00:40:46los sabores,

00:40:46los contrastes.

00:40:48Estamos en una competencia

00:40:49y tenemos que elegir

00:40:51al que hizo

00:40:52las empanadas

00:40:53que más nos gustó.

00:40:54Punto.

00:40:54Y ya tienen claro

00:40:55quién ganó este reto.

00:40:57Sí.

00:40:58¿Verdad?

00:40:58Ya nos juntamos.

00:40:59Entonces,

00:40:59vengan para acá

00:41:00conmigo,

00:41:01por favor.

00:41:02Vámonos.

00:41:03Soler y Yanny

00:41:04han lucido increíbles

00:41:05en la cocina

00:41:06y está bien,

00:41:07eso está bien

00:41:07que sean ellos

00:41:08los que aprueben

00:41:10las empanadas.

00:41:10Chicos,

00:41:11aquí tengo un sobre.

00:41:12Sí.

00:41:12para que ustedes

00:41:13anoten

00:41:14el número

00:41:15de las empanadas

00:41:17ganadoras.

00:41:18Muy bien.

00:41:19Ya había cuatro empanadas

00:41:20que más o menos

00:41:22juntaban

00:41:22la misma cantidad

00:41:23de puntos

00:41:24y los dos

00:41:26nos estamos diciendo

00:41:27con la empanada

00:41:28que junta

00:41:28más puntitos.

00:41:30Hola,

00:41:31participantes.

00:41:33Sí.

00:41:33Estoy aquí

00:41:34con Juan

00:41:35y con Yanny

00:41:36que ya tomaron

00:41:37su decisión.

00:41:38Así que vengan

00:41:39para acá

00:41:39para contarles.

00:41:41¡Vámonos!

00:41:43Voy por ti,

00:41:44Soler,

00:41:45voy por ti.

00:41:45Yo con la mente

00:41:46clara

00:41:47de que estoy

00:41:47en el top 3,

00:41:48eso no garantiza nada.

00:41:50Vamos a ver

00:41:51qué deciden.

00:41:52Chicos,

00:41:53aquí en este sobre,

00:41:55Yanny y Soler

00:41:56anotaron el número

00:41:57de la estación

00:41:59de quien preparó

00:42:00esa empanada

00:42:02ganadora.

00:42:03No van a dar

00:42:04un nombre,

00:42:04van a dar

00:42:05un número

00:42:06y pues Dios

00:42:07sí tenga

00:42:07un poquito

00:42:08de esperanza

00:42:09de que sea

00:42:09el 3.

00:42:10Les recuerdo

00:42:11que el ganador

00:42:11o ganadora

00:42:12de este reto

00:42:13se gana

00:42:14una ventaja

00:42:15secreta.

00:42:16¡Ay!

00:42:21Ahora sí,

00:42:22¿quién ganó

00:42:23a la 1?

00:42:24Te voy a agarrar

00:42:24la mano,

00:42:25perdóname,

00:42:25pero me pongo nervioso.

00:42:31A las 2.

00:42:38y a las 3.

00:42:40Y a las 3.

00:42:45Ahora sí,

00:42:46¿quién ganó

00:42:47a la 1?

00:42:48Te voy a agarrar

00:42:48la mano,

00:42:49perdóname,

00:42:49pero me pongo nervioso.

00:42:55A las 2.

00:42:56y a las 3.

00:43:04Y a las 3.

00:43:04El 10.

00:43:06¡Wow!

00:43:07¡Bien!

00:43:08¿Quién es?

00:43:09¡Sender!

00:43:10¡Sender!

00:43:11¡Bien!

00:43:15Así como es de callado,

00:43:20es de tenaz

00:43:20y le gusta

00:43:21matarlas callando,

00:43:23dirían,

00:43:23en México.

00:43:25¡Hay sorpresa!

00:43:28¡Bien, hermano!

00:43:28Felicidades.

00:43:29No la pude ver.

00:43:31Es que él

00:43:32es increíble.

00:43:34Él todo lo hace bien,

00:43:35solo que no se da cuenta.

00:43:36Quedó muy bien empanada,

00:43:38Sender,

00:43:38de verdad,

00:43:39de verdad.

00:43:41¿Será que sí sabes cocinar

00:43:43y nomás te estás haciendo?

00:43:44Sería una gran sorpresa.

00:43:46Sender,

00:43:46felicitaciones,

00:43:47eres el ganador

00:43:47de este reto.

00:43:48Voy a sacar aquí

00:43:49para que

00:43:49corrobore.

00:43:50que corroboren,

00:43:51exacto,

00:43:52diez.

00:43:52¡Guau!

00:43:56¡Bravo!

00:43:58¡Eso me está,

00:43:59hijo!

00:44:02Muchos se felicitan

00:44:03para no saber

00:44:04si en el fondo

00:44:05están contentos

00:44:05o

00:44:06inventándote la...

00:44:07pero

00:44:08se agradece

00:44:09que hayan

00:44:10probado mi empanada

00:44:11y que les haya gustado

00:44:12y que la hayan elegido.

00:44:13Ahora,

00:44:14Juan y Yanni

00:44:15no solamente

00:44:17han elegido

00:44:18al mejor

00:44:19de este reto

00:44:21han seleccionado

00:44:24a su rival

00:44:26en el robo

00:44:27de la inmunidad.

00:44:29Yo vine a aprender

00:44:29a cocinar,

00:44:30entonces,

00:44:31si tengo que competir

00:44:32por esa inmunidad,

00:44:33pues,

00:44:33increíble,

00:44:34vamos a cocinar

00:44:35y que pase lo que tenga

00:44:36que pasar.

00:44:36fraca la matraca.

00:44:37Me lo imaginaba un poco,

00:44:39no sé por qué me lo imaginaba,

00:44:40que esa sorpresa

00:44:41nos iba a...

00:44:42una gran sorpresa.

00:44:44Sende,

00:44:44el vente para acá.

00:44:48El hecho de arrebatarles

00:44:49la inmunidad

00:44:50a uno de ellos dos

00:44:51se me hace

00:44:51atractivo

00:44:53como concurso,

00:44:54pero se me hace

00:44:54injusto

00:44:55para uno de ellos.

00:44:56Sende,

00:44:57ganaste

00:44:57una ventaja secreta.

00:44:59Así es.

00:44:59Ya sabes,

00:45:00no,

00:45:00te voy a dar

00:45:01una llave.

00:45:03Yo me quedo

00:45:03con la otra,

00:45:04recuerda que

00:45:05cuando llegue

00:45:06el momento,

00:45:07los dos vamos

00:45:08a abrir

00:45:09esa urna

00:45:10y pues sabremos

00:45:11qué contiene

00:45:12esa ventaja secreta.

00:45:13¿Qué tendrá

00:45:14es la duda

00:45:14que todos tenemos,

00:45:15pero sobre todo

00:45:16la que ha de tener Sende?

00:45:18Pues chicos,

00:45:19adelante,

00:45:20vamos a preparar

00:45:21todo

00:45:21para el siguiente reto.

00:45:23Ay,

00:45:23para el siguiente reto,

00:45:25Dios mío.

00:45:26Y es que

00:45:27todo cambia

00:45:28en Top 10 VIP.

00:45:29Los señores inmunes

00:45:31ahora van a ser

00:45:32retados

00:45:33por el que

00:45:33ellos han elegido

00:45:35que cocina mejor.

00:45:37Se llama carne.

00:45:43Oye,

00:45:43Sende,

00:45:44enhorabuena.

00:45:45No vi de qué era.

00:45:47Cerdo.

00:45:48Cerdo,

00:45:48¿y qué más?

00:45:49Hay una cosa

00:45:50que le puse

00:45:51un poco de vino,

00:45:53no me lo pagué.

00:45:54¿Vino tinto?

00:45:56¿Vino tinto?

00:45:57No,

00:45:57blanco.

00:45:57Ah,

00:45:58vale.

00:45:58Cada que yo

00:45:59entro a la cocina

00:45:59no entro con la idea

00:46:00de ganarme ningún premio.

00:46:02Lo interesante

00:46:03de este experimento

00:46:05y de esta decisión

00:46:06es vivir la experiencia.

00:46:08Pues hacer una empanada

00:46:09también requiere delicadeza.

00:46:11Entonces dije yo,

00:46:12guau,

00:46:12Sende,

00:46:13es bien tosco.

00:46:14Y que le quedaron

00:46:14las dos exactas,

00:46:16bonitas,

00:46:17pero lo que se me hizo raro

00:46:18es que se veían

00:46:19doraditas,

00:46:20amarillitas,

00:46:20preciosas.

00:46:21Sende,

00:46:22yo estoy atinando

00:46:24a que tú

00:46:25nos has dicho mentiras.

00:46:28Tú me dijiste

00:46:28que no cocinabas nada,

00:46:30nos has mentido.

00:46:31Mi planteamiento es

00:46:32seguir en esta línea

00:46:33de hacer lo que sabemos hacer

00:46:34o empezar a innovar

00:46:36y algún día

00:46:37sonará la campana

00:46:38de la inmunidad.

00:46:40O esto también

00:46:41está siendo

00:46:42un poquito de suerte

00:46:43para esas personas

00:46:44que quizás

00:46:44no cocinan tan bien.

00:46:45¿Tú crees eso?

00:46:47Sí,

00:46:47yo sí creo eso.

00:46:49Yo sí.

00:46:49Sende nos sorprende

00:46:50a todos,

00:46:51pero es verdad

00:46:52que él dijo

00:46:52que no quería

00:46:53hablar de él,

00:46:54pero parece

00:46:55que sus platos

00:46:56sí están hablando

00:46:57por él

00:46:57y hoy al menos

00:46:58tiene sazón.

00:47:00Sende,

00:47:00Soler,

00:47:01Yanni.

00:47:03Vengan que el robo

00:47:04de la inmunidad

00:47:05está aquí,

00:47:06aquí en esta cocina

00:47:07que los está esperando.

00:47:08Vengan por favor.

00:47:09La neta va a estar

00:47:10bueno esta revancha

00:47:12por así decirlo,

00:47:13por tener la inmunidad.

00:47:15¡Vamos a los motorres

00:47:16a cocinar!

00:47:18¡A meterles a todos!

00:47:19¡La que es suya!

00:47:21Sende,

00:47:21ahora le toca

00:47:22la oportunidad

00:47:23de robar la inmunidad.

00:47:26Sería magnífico

00:47:28ver un reto

00:47:29televisivamente histórico

00:47:32entre dos amigos,

00:47:33dos villanos

00:47:34en el robo de salvación.

00:47:35Bueno,

00:47:36aquí van a sacar

00:47:36todas las uñas

00:47:37y aquí ya se fue

00:47:38la amistad de viaje.

00:47:39Cristina,

00:47:40ayuda.

00:47:41Bueno,

00:47:41finalmente Carmen

00:47:42nos llama.

00:47:43Yanni,

00:47:44Soler,

00:47:45y yo bueno

00:47:46como el usurpador.

00:47:52En esta temporada

00:47:53la inmunidad

00:47:54se recibe

00:47:55con un riesgo.

00:47:56Quienes la obtuvieron

00:47:57en principio

00:47:58la ganaron

00:47:59con justicia.

00:48:00Amén.

00:48:01Y tendrán

00:48:02que entregarla

00:48:03si el retador

00:48:04lo supera

00:48:05en este desafío.

00:48:06¡Auch!

00:48:07Buenísimo,

00:48:07este reto

00:48:08va a estar buenísimo.

00:48:09Los tres son

00:48:09grandes competidores.

00:48:10Hoy para Sendel

00:48:13aparece la oportunidad

00:48:14de demostrar

00:48:15que también merece

00:48:16esa inmunidad.

00:48:18¡Qué guapo!

00:48:19¡Qué guapo!

00:48:20Obviamente

00:48:21mi corazón

00:48:22está con Yanni,

00:48:24aunque

00:48:24mi gusto

00:48:26y mi amor

00:48:27está por Sendel.

00:48:28Chas,

00:48:29¿en qué consiste

00:48:30este reto?

00:48:30Para retener

00:48:31o robar

00:48:33la inmunidad

00:48:35tienen que presentar

00:48:36el mejor plato.

00:48:40Estoy viendo

00:48:41que Sendel,

00:48:42Soler

00:48:43y Yanni

00:48:44están nerviosos.

00:48:46Que esté delicioso,

00:48:47todo bien sazonado,

00:48:49o sea,

00:48:49un plato

00:48:49muy redondo.

00:48:52La verdad

00:48:52esto se está poniendo

00:48:53cada vez más pesado.

00:48:54Voy a hacer

00:48:55lo mejor posible

00:48:56y voy a tratar

00:48:57de no enredarme

00:48:58mucho

00:48:58en cosas creativas.

00:49:00voy a buscar

00:49:01algo con lo que

00:49:02me sienta cómodo.

00:49:03Tendrán

00:49:0345 minutos

00:49:05para diseñar,

00:49:07ir al mercado,

00:49:08para presentar

00:49:09ese grandioso plato.

00:49:11Parece

00:49:12muy poco tiempo

00:49:13la verdad,

00:49:13pero

00:49:14por eso estamos

00:49:15acá en el show.

00:49:16Vamos a ver

00:49:16qué se inventan.

00:49:17No importa

00:49:18qué preparen,

00:49:19si es dulce,

00:49:20salado,

00:49:21plato principal,

00:49:22entrada,

00:49:23postre.

00:49:24Lo importante

00:49:25es que sea

00:49:26equilibrado,

00:49:27redondo,

00:49:28que contenga

00:49:29todos los elementos

00:49:30que hagan

00:49:31de un plato

00:49:32memorable.

00:49:34Bueno,

00:49:34es una ventaja

00:49:35que te pidan

00:49:35hacer un plato libre

00:49:36porque obviamente

00:49:37vas a sacar

00:49:38los mejores

00:49:39haces que tengas

00:49:40bajo la manga.

00:49:42Zendel,

00:49:43al final del tiempo

00:49:44de cocina

00:49:45como retador

00:49:46podrás ver

00:49:47las preparaciones

00:49:48de tus compañeros

00:49:50y escuchar

00:49:53y escuchar

00:49:53sus explicaciones.

00:49:54Entonces,

00:49:55ahí y solo

00:49:56ahí,

00:49:57¿a cuál

00:49:58de los dos

00:49:59quieres enfrentarte?

00:50:01¡Anda!

00:50:03No entendí,

00:50:04no entendí.

00:50:04El balance

00:50:05se quiere enfrentar

00:50:06viéndolo,

00:50:07el plato terminado.

00:50:08Vamos a ver

00:50:09qué pasa

00:50:10en la mente

00:50:10de Zendel

00:50:11porque la obvia

00:50:12para mí

00:50:13es que elija

00:50:14a Yanny.

00:50:19¿Preparados?

00:50:20¿Afilados?

00:50:21¿Bien sabrosos?

00:50:23¡Chicos,

00:50:24a cocinar!

00:50:25¡Vámonos!

00:50:27¡Vamos,

00:50:27mi Yanny!

00:50:28¡Échale,

00:50:29Yanny!

00:50:29¡Vamos!

00:50:30Bienvenidos

00:50:31al robo

00:50:31de la inmunidad

00:50:32donde todo,

00:50:33todo,

00:50:34todo,

00:50:34todo puede pasar.

00:50:49Él va a gusto,

00:50:50¿qué pedo?

00:50:50No, no,

00:50:50el Zendel

00:50:51va caminando

00:50:52tranquilo.

00:50:52No, pero Zendel

00:50:53no tiene que ir

00:50:53a su lado.

00:50:54Pues claro.

00:50:55A ver,

00:50:55es el novio

00:50:56de mi amiga.

00:50:57Respételo.

00:50:59¡Ah,

00:51:01que ya la encontré

00:51:02otra vez!

00:51:03No es moscada

00:51:03donde está,

00:51:04¿eh?

00:51:08¿Alguien sabe

00:51:08dónde son las cebollitas

00:51:09de Cambray?

00:51:10Ah,

00:51:10yo creo que a Sergio

00:51:11Zendel

00:51:12al search

00:51:12lo veo un poco

00:51:13nerviosón.

00:51:14Que andaba bien

00:51:15perdido

00:51:16buscando cosas.

00:51:17Ah,

00:51:17mira tú.

00:51:19¿Cilantro,

00:51:20no lo ves?

00:51:21Cilantro

00:51:22está para ahí.

00:51:23Está atrás,

00:51:23con la segunda

00:51:23fila atrás.

00:51:25Están por uno

00:51:25de estos,

00:51:25sí.

00:51:27Mira.

00:51:29En Cuba

00:51:32no comemos

00:51:33mucho camarón

00:51:34por lo mismo

00:51:34porque es carísimo

00:51:35en Cuba.

00:51:36Solamente lo dejan

00:51:37para los hoteles,

00:51:38para los extranjeros.

00:51:39Realmente en Cuba

00:51:40nunca comí camarón,

00:51:41comí camarón después

00:51:42y mucho ceviche.

00:51:43Mire,

00:51:44voy a hacer un plato

00:51:45que Zendel

00:51:46se va a espantar

00:51:47y va a decir,

00:51:47no,

00:51:48yo aquí sí no juego,

00:51:49hombre.

00:51:49Vamos a defender

00:51:50la inmunidad

00:51:51a como dé lugar.

00:51:53Qué ordenado,

00:51:54¿eh?

00:51:55Juan.

00:51:55¿Qué tiempo que tienes?

00:51:56Sí,

00:51:56Juan,

00:51:57cocina.

00:51:57A Juan no hay

00:51:58ni que volverlo a ver.

00:51:59Bueno,

00:51:59yo confío plenamente

00:52:00en él,

00:52:01así que démosle calma.

00:52:03Juan Soler

00:52:03no tiene ninguna

00:52:04improvisación

00:52:05en la vida.

00:52:06Todo lo que él hace,

00:52:08dice,

00:52:08piensa,

00:52:09está fríamente

00:52:11calculado.

00:52:12Retar a estos muchachos

00:52:13está bien,

00:52:14¿no?

00:52:14¡Vamos a hacerle,

00:52:15¡Vamos a hacerle!

00:52:16¡Vamos a hacerle!

00:52:20¿Qué pasó?

00:52:21¿Qué pasó?

00:52:21Se lo tenía callado.

00:52:22¡Voy,

00:52:23¿qué es lo que hizo?

00:52:24¿Qué saben, güey?

00:52:25Se está haciendo el tonto

00:52:26la primera vez.

00:52:27¡No se vale!

00:52:28Aquí no se valen

00:52:29profesionales.

00:52:30¡Fuera Sendel!

00:52:31Es señor Sergio Sendel

00:52:33muy concentrado.

00:52:34Un manejo del cuchillo

00:52:35que a todos

00:52:36nos sorprende

00:52:36y por lo visto

00:52:37va a dar competencia.

00:52:40Este es mi plato

00:52:40de batalla.

00:52:42Échenle

00:52:43y recen por mí.

00:52:48Esto es un fraude

00:52:49que ese señor

00:52:49sí sabe cocinar.

00:52:51Tanto que dijo

00:52:51que no,

00:52:52que no,

00:52:52yo digo que sí.

00:52:53¡Qué farsante!

00:52:59Este hombre

00:52:59nos mintió.

00:53:01Yo creo

00:53:01que tiene una taquería

00:53:02porque esa forma

00:53:03de picar,

00:53:04por el amor de Dios,

00:53:05pica demasiado rápido.

00:53:07Nos engañaron,

00:53:07nos jugaron

00:53:08Kikriwiki,

00:53:09dicen en Venezuela.

00:53:13Tengo el broche

00:53:14de la inmunidad

00:53:14y me toca hacer

00:53:15este reto

00:53:16con estos hombres

00:53:18que cocinan

00:53:18súper bien,

00:53:19pero bueno,

00:53:19no va a darle con todo,

00:53:21no pasa nada,

00:53:21aquí no hay miedo

00:53:22a la caída.

00:53:22La vida ya está

00:53:23muy difícil

00:53:24y he superado

00:53:24demasiadas cosas

00:53:25para tenerle miedo

00:53:26a esto,

00:53:26chico.

00:53:27Me encanta

00:53:28que Yanni

00:53:28demuestre

00:53:30la sangre

00:53:31que tienen

00:53:31los cubanos

00:53:32y además

00:53:33es que ella

00:53:34es alegría,

00:53:35positividad.

00:53:36Chica,

00:53:36ese grito

00:53:37que no la escucho.

00:53:40Y va el señor

00:53:44empezando a decir

00:53:45demasiado ruido

00:53:47y que atareo.

00:53:50Pues sí le molesta

00:53:51mucho el escándalo

00:53:52y que esto se convierta

00:53:53en un gallinero

00:53:54de repente.

00:53:56El camarón ese

00:53:57tenía una rayita azul,

00:53:58yo decía,

00:53:59¿por qué tiene

00:53:59desechos azules

00:54:00el camarón?

00:54:01Que son de sangre azul

00:54:02o que esta gente

00:54:03son de la realeza

00:54:04los camaroncitos estos.

00:54:05¿Cómo me corté?

00:54:12No,

00:54:13mi tensión está...

00:54:17¿Y eso con qué

00:54:23lo vas a servir?

00:54:23Nada,

00:54:24nada más así.

00:54:24Todas sus respuestas

00:54:25me parecen

00:54:25una daga al corazón.

00:54:27¿Crees que saliste

00:54:28de tu zona de confort?

00:54:29De verdad,

00:54:29asco la palabra nueva esa.

00:54:31¡Es el gring!

00:54:32Está basado en algo

00:54:33que ya habías hecho.

00:54:34¡No,

00:54:34qué estrés!

00:54:35Ese ha quedado en blanco.

00:54:44Mi camarón ese

00:54:45tenía una rayita azul,

00:54:46yo decía,

00:54:47¿por qué tiene

00:54:47desechos azules

00:54:48el camarón?

00:54:49Que son de sangre azul

00:54:50o que esta gente

00:54:51son de la realeza

00:54:52los camaroncitos estos.

00:54:55Oh,

00:54:55me corté.

00:55:00Hombre,

00:55:01mi tensión está...

00:55:02No era nada grave,

00:55:06lo que pasa es que

00:55:07pues empiezo

00:55:08a soltar sangre

00:55:09y evidentemente

00:55:09me tienen que poner

00:55:10una curita

00:55:11para no contaminar

00:55:12la comida.

00:55:12Pues nada,

00:55:13aquí no hay miedo

00:55:13a la caída.

00:55:19¿Qué estamos haciendo?

00:55:20¿Cuál es el plan?

00:55:20Voy a hacer un ceviche

00:55:22de camarón

00:55:24con una base

00:55:25de puré de camote

00:55:27que estoy esperando

00:55:27que se haga

00:55:28para hacerlo.

00:55:29Ok,

00:55:29¿aquí ya tienes limón?

00:55:31Sí,

00:55:31voy a echarle más limón.

00:55:32No,

00:55:33espera.

00:55:33La Chef Betty

00:55:35es una experta

00:55:37en mariscos,

00:55:39en ceviches.

00:55:41Los ceviches

00:55:42son marinados,

00:55:43no son cocidos

00:55:44en limón.

00:55:45La diferencia es

00:55:46la cantidad de tiempo

00:55:47que dejas el producto.

00:55:48Sí.

00:55:49Ya no le pongas más,

00:55:50hay que probarlo.

00:55:51Si tienes suficiente

00:55:51así,

00:55:52con eso va a ser suficiente.

00:55:54Porque nació

00:55:55en Nayarit

00:55:56un estado

00:55:57de nuestro

00:55:58hermoso México

00:55:59donde hacen

00:55:59ceviches deliciosos

00:56:01igual que en mi estado

00:56:02y en mi tierra

00:56:03Mazatlán.

00:56:04Esto está increíble.

00:56:05Mira,

00:56:06le da felicidad.

00:56:07Está buenísimo,

00:56:08es la primera vez

00:56:08que hago un ceviche.

00:56:09Vale todo ese tipo

00:56:10de experimentos,

00:56:11vale.

00:56:12Y la gente

00:56:12que se arriesga

00:56:13es la que más

00:56:14vale la pena.

00:56:15No nos podemos dormir

00:56:16con Yanni,

00:56:17Yanni está dura.

00:56:18¿Y trajiste algo

00:56:19de picorzin

00:56:19para que tenga

00:56:21un toquecito picante?

00:56:22Puedo,

00:56:23puedo meterle,

00:56:24sí,

00:56:24pero como no como picante.

00:56:26Yo creo que lo rico

00:56:26de un ceviche

00:56:27es lo picante,

00:56:28¿no?

00:56:28Así que,

00:56:30no sé,

00:56:31tengo mis dudas,

00:56:32pero vamos a ver.

00:56:42Estoy anonadada

00:56:44con lo de Sendel.

00:56:46Hemos sido engañados.

00:56:48Estamos dando cuenta

00:56:48hasta ahorita.

00:56:49Hemos sido engañados.

00:56:50Me cabe una duda

00:56:53porque está haciendo

00:56:54picadillo el pescado.

00:56:56Según yo,

00:56:56nunca se debe hacer eso,

00:56:58pero a lo mejor

00:56:59se hace unos caquitos

00:57:00o lo encima de algo.

00:57:02Hay unos aguacates,

00:57:02puede ser que los monte.

00:57:04¿Qué estás cocinando?

00:57:05Cuéntame.

00:57:07Un pescado.

00:57:08Un pescadito

00:57:09y ahí ve

00:57:09cuando estás poniendo

00:57:10puerrito,

00:57:11cilantro.

00:57:11¿Será chef o no?

00:57:13Es todo.

00:57:18¿Y eso con qué

00:57:19lo vas a servir?

00:57:20¿Con qué?

00:57:21¿Esto con qué de qué?

00:57:22Que guarnición,

00:57:23porque esa es la proteína.

00:57:25Que acompañamiento.

00:57:27Nada,

00:57:27nada más así.

00:57:28Contesta algo

00:57:29y de repente

00:57:30se queda callado,

00:57:32como que de repente

00:57:33uno siente

00:57:33como que ya está

00:57:34invadiendo

00:57:35la chefita

00:57:37demasiado

00:57:38el espacio

00:57:38del ermitaño

00:57:40más grande.

00:57:41Esta preparación

00:57:42que tú tienes

00:57:43sería tan rico

00:57:44comérselo

00:57:45con una tostada

00:57:45de maíz

00:57:46crujiente

00:57:48o algo así.

00:57:49Pues sí,

00:57:49ya es...

00:57:50Hasta un taquito

00:57:50tú puedes hacer

00:57:51con esa preparación

00:57:52que estás haciendo

00:57:53de pescado.

00:57:55O sea,

00:57:55que piénsatelo

00:57:56y siempre...

00:57:57Ahorita le ponemos

00:57:58una cosita ahí.

00:57:59Y tal vez algo fresquito

00:58:00para terminarlo.

00:58:02Sendel es como

00:58:03esos...

00:58:04esos caballos

00:58:06de carrera

00:58:06que va enfocado

00:58:07en lo suyo,

00:58:08no ve hacia los lados,

00:58:09él ve su platillo.

00:58:12¿Ven y vas a un Wilson?

00:58:14A mí no me gusta

00:58:15para mí,

00:58:16pero para ti sí.

00:58:26Ok, mi hermano,

00:58:27cuéntame, por favor.

00:58:28Sí, señor.

00:58:28¿Por qué vas a retener

00:58:30tu inmunidad, mi hermano?

00:58:31Con un salmoncito,

00:58:33con un puré

00:58:34de coliflor

00:58:36y con unos espárragos

00:58:38remataditos ahí

00:58:40con un chistecín.

00:58:41Con tiquitiqui.

00:58:42Él es muy bueno, güey,

00:58:43créemelo.

00:58:44Muy bueno.

00:58:45Yo siento que es

00:58:46un chef de closet,

00:58:47un hombre brillante,

00:58:48un genio.

00:58:49¿Y si te roban

00:58:50la inmunidad, mi hermano?

00:58:51Y si me roban la inmunidad,

00:58:52pues competiré.

00:58:53¿Te la robaron

00:58:53y que serías compitiendo?

00:58:54Esto es un juego,

00:58:55si venimos a divertirnos.

00:58:56¿Te estás divirtiendo tú?

00:58:57Claro, yo me chico.

00:58:58Y es mejor que sigan

00:58:59cocinándolo.

00:58:59Eso.

00:59:00Que te haya metido ahí.

00:59:01Muero por seguir cocinándolo.

00:59:03¿Cuál es tu pierdes,

00:59:03Adrián,

00:59:04¿sabes qué?

00:59:04Para seguir cocinando

00:59:05nada más.

00:59:05Es que, ¿sabes qué?

00:59:06No va a ser nada más.

00:59:07Punto.

00:59:08Pero es que cocina con gusto.

00:59:09A ver, a ver,

00:59:10¿qué es?

00:59:10Nadie cocina

00:59:10con tanto gusto más que él.

00:59:12Nos jugaron Kikiriwiki

00:59:13aquí en Top 10 VIP

00:59:15que metieron a Juan Soler

00:59:16y sabían

00:59:17que era un experto

00:59:18en la cocina.

00:59:19Nos jugaron Kikiriwiki.

00:59:27Es el Grinch.

00:59:28Claro.

00:59:29Es el Grinch del equipo.

00:59:30Es el Grinch.

00:59:30Grinch, mis...

00:59:31poblados.

00:59:32Pues el de que él

00:59:33tiene, sí,

00:59:34esa cara de malote.

00:59:35Pero es el tipo más noble,

00:59:37un tipo noble.

00:59:40Terminé como siempre antes,

00:59:41gracias a Dios,

00:59:42hasta el momento.

00:59:44Eso terminar antes,

00:59:45pues te da,

00:59:46pues por lo menos,

00:59:47tiempo de respirar, ¿no?

00:59:53En plato lo mejor que pueda,

00:59:54pongo primero

00:59:55la mayonesa,

00:59:57puré,

00:59:57una cosa ahí rara

00:59:58del aguacate

00:59:59que hice con el yogur

01:00:00y luego pongo

01:00:01el ceviche encima.

01:00:11se ha quedado en blanco,

01:00:14se ha quedado en blanco.

01:00:15Sendel,

01:00:16tú puedes.

01:00:17No, no, no, no.

01:00:19¡Ay!

01:00:23Estamos de la cava

01:00:24viendo a Sendel

01:00:25todas

01:00:26porque no solo me incluyo

01:00:27a mí,

01:00:28así.

01:00:28chicos,

01:00:31les quedan

01:00:32tres minutos.

01:00:36Yo voy a dejar

01:00:37a baroncita aquí

01:00:38para que te saque

01:00:39del apuro,

01:00:39blanco.

01:00:41Veo como

01:00:42Yanny empieza

01:00:42a preparar su ceviche,

01:00:44lo está emplatando

01:00:44muy bonito,

01:00:45se ve que eso

01:00:46va a tener una presentación

01:00:47muy chula.

01:00:48Ya deberían estar

01:00:49emplatando.

01:00:50Empiezo a sentir

01:00:51que el tiempo

01:00:52va corriendo

01:00:53y hay que llegar

01:00:54con el plato.

01:00:55El Juan sabe

01:00:57que un buen cortecito

01:00:58de salmón

01:00:59con sus esparraguitos

01:01:01y su cremita

01:01:02bien hecha

01:01:03sabe que es un

01:01:04hit.

01:01:12¡Yanny!

01:01:14¡Estoy, estoy!

01:01:15¡Un minuto!

01:01:17Se está acabando

01:01:18el tiempo,

01:01:19ya no hay más.

01:01:20No te estres.

01:01:22La lograste.

01:01:25Recuerden que pueden

01:01:29disfrutar

01:01:30de Top Chef VIP

01:01:31en Telemundo,

01:01:32Telemundo Internacional

01:01:34y Peacock.

01:01:35No se pierdan

01:01:36ni un solo detalle

01:01:37de la competencia

01:01:38de cocina

01:01:38más importante

01:01:40de la televisión hispana.

01:01:41Ya regresamos.

01:01:50¡Yanny!

01:01:52¡Estoy, estoy!

01:01:53¡Un minuto!

01:01:55Se está acabando

01:01:57el tiempo,

01:01:57ya no hay más.

01:01:58¡No, qué estrés!

01:02:00¿La lograste?

01:02:02Yo creo que sí.

01:02:04Yo probé las cosas

01:02:05y tenían buen sabor.

01:02:06Creo que me faltó

01:02:07probar las dos cosas

01:02:08juntas, tal vez.

01:02:09¿Qué te falta?

01:02:11Una matita ahí

01:02:12para darle un poquito

01:02:14de color.

01:02:15Ajá.

01:02:16Se ve bien

01:02:17la presentación,

01:02:18está correcta.

01:02:20¿Y quién es eso?

01:02:21¿Yanny?

01:02:22Está bien, Chef.

01:02:23A ver,

01:02:23le pone limón encima.

01:02:27Siento que es un plato

01:02:28que refleja

01:02:29la personalidad de él.

01:02:3110,

01:02:339,

01:02:358,

01:02:377,

01:02:386,

01:02:405,

01:02:424,

01:02:433,

01:02:442,

01:02:451.

01:02:48¡Manos arriba,

01:02:49chicos!

01:02:51¡Bien!

01:02:52Cuando dicen manos arriba,

01:02:56yo ya las tenía arriba

01:02:57desde hace 10 minutos.

01:02:58Me encanta Sendel.

01:02:59Parece que estaba orando

01:03:01en vez de poner las manos

01:03:02arriba como piden,

01:03:04pero bueno.

01:03:05Pero sí solo que se pudo,

01:03:07está bien.

01:03:07Voy a ver qué me dicen

01:03:08los jueces de mi platillo,

01:03:10aprenderé.

01:03:11Chicos,

01:03:12pueden pasar el acabo

01:03:13mientras preparamos

01:03:13todo para la degustación.

01:03:15Gracias.

01:03:16Veo a mis tres compañeros

01:03:17muy seguros

01:03:18de sus platillos.

01:03:22Soler es bien creativo.

01:03:32Bueno,

01:03:33por algo fue el primero

01:03:34que recibió inmunidad.

01:03:35Un hombre que nació en Argentina,

01:03:37creció en México.

01:03:39¡Wow!

01:03:39¡Bien!

01:03:40¡Hice lo que se pudo!

01:03:41¡Vamos, vamos!

01:03:42¡Muy bien!

01:03:44Creo que siempre

01:03:45es el momento

01:03:46de experimentar

01:03:47y en el caso de Yanny

01:03:48me da gusto

01:03:49que se haya atrevido

01:03:50a probar cosas nuevas.

01:03:52Me encantó

01:03:52tu personalidad,

01:03:54¿sí?

01:03:54Hermano,

01:03:55adelante,

01:03:56es bueno.

01:03:57Ahora sí

01:03:58estabas cocinado.

01:03:59Eres...

01:04:00Todas las...

01:04:01Oye,

01:04:01¿tienes un nombre

01:04:03para cocinar?

01:04:06Sendel,

01:04:07ve la fila

01:04:08que tienes de mujeres.

01:04:09Estaban enloquecidas todas.

01:04:12¿Velas?

01:04:12Sendel tiene una mirada

01:04:14o sea,

01:04:15fulminante,

01:04:16seductora,

01:04:17intelectual

01:04:18y muy,

01:04:19este,

01:04:20misteriosa

01:04:20todo al mismo tiempo.

01:04:22Sendel,

01:04:22ahora vas a escoger

01:04:23contra quién quiere

01:04:24competir con tu plato,

01:04:26¿verdad?

01:04:27Con el que elija

01:04:27voy a competir,

01:04:28¿no?

01:04:29Por eso,

01:04:30si tú eliges a Soler,

01:04:31tu plato y el de Soler

01:04:33van a ir con los chefs

01:04:34y ellos van a probar

01:04:35y van a decidir

01:04:36cuál es el mejor,

01:04:37según lo que yo entendí,

01:04:38¿no?

01:04:39Y van a probar tu plato

01:04:41y van a ir a Chani.

01:04:42Aquí veo

01:04:43que está más competitivo

01:04:44el de la niña.

01:04:47Visualmente.

01:04:48Bueno.

01:04:49Visualmente.

01:04:49Pues tengo que ir

01:04:50a probarlo.

01:04:50Pero no sabemos

01:04:51que visualmente,

01:04:53visualmente ahorita

01:04:54se ve más bonito

01:04:55el de Chani,

01:04:56pero no sabemos

01:04:58en el sabor.

01:05:01No,

01:05:01el plato de Soler

01:05:02está muy simple.

01:05:03Pues sí,

01:05:03porque es un salmón

01:05:04nada más a la parrilla.

01:05:05Pero los dos son,

01:05:07o sea,

01:05:07tampoco ninguno

01:05:08fue el más...

01:05:08Yo creo que te voy

01:05:08a elegir a ti,

01:05:09c***.

01:05:10¿Va?

01:05:11¿Tú qué quieres?

01:05:12¿Quién es la vida?

01:05:13No,

01:05:13no,

01:05:14es tu juego.

01:05:16La terminología

01:05:17de Zendel

01:05:17va muy a lo que

01:05:19él siente

01:05:20en ese momento

01:05:21y no trata

01:05:21para nada

01:05:22de suavizarlo.

01:05:25Jani,

01:05:26Juan y Zendel.

01:05:28Vengan que llegó

01:05:29el momento

01:05:30de la degustación,

01:05:31chicos.

01:05:31Me da gusto

01:05:32estar ahí compitiendo

01:05:33y que uno

01:05:35de los platillos

01:05:35que hice

01:05:36me haya llevado

01:05:36a esa posición.

01:05:38Con estos dos

01:05:39grandes actores

01:05:40que sabe cocinar.

01:05:42A ver, Jani.

01:05:42Que sea lo que yo quiero,

01:05:43señora,

01:05:44vamos,

01:05:44que ya hice ceviche.

01:05:45Fuerte.

01:05:46Fuerte para los tres,

01:05:47mi boli.

01:05:47Fuerte para los tres.

01:05:49Mi primer ceviche,

01:05:50vamos.

01:05:51Siento que Zendel

01:05:52va a elegir

01:05:53a Jani

01:05:54como su contrincante

01:05:55porque jamás

01:05:57lo haría

01:05:57contra un amigo.

01:05:58No le conozco

01:05:59muy bien,

01:05:59pero creo que es leal.

01:06:04Ahora los chefs

01:06:06probarán sus platos,

01:06:07pero antes

01:06:08cada uno

01:06:09de ustedes

01:06:10explicará

01:06:11su preparación.

01:06:13Una vez

01:06:13explicado

01:06:14los tres platos,

01:06:15Zendel

01:06:16decidirá

01:06:16a cuál

01:06:17de los dos

01:06:18inmunes

01:06:19prefiere

01:06:20enfrentar

01:06:21y cuál

01:06:21de ellos

01:06:22conserva

01:06:23su inmunidad.

01:06:25Pues sí,

01:06:25esto finalmente

01:06:25es un juego

01:06:26y si tienes

01:06:27que hacer

01:06:28una elección

01:06:28o competir,

01:06:29pues tú tienes

01:06:30que ir superando

01:06:31los obstáculos.

01:06:32Adelante

01:06:32con sus

01:06:33respectivos

01:06:33platos,

01:06:34por favor.

01:06:38Yo creo

01:06:38que ninguno

01:06:39es tan nervioso

01:06:40como que los tres

01:06:40están súper

01:06:41tranquilos.

01:06:47Zendel,

01:06:48¿cómo se llama

01:06:48tu plato?

01:06:50¿La historia

01:06:50de tu plato?

01:06:51¿Cómo lo elaboraste?

01:06:52Pues esto

01:06:53se llama

01:06:53Intento en un sueño.

01:06:54Me lo imaginé

01:07:04al principio

01:07:04de una manera,

01:07:06luego cuando

01:07:07fui avanzando

01:07:07cambió a otra

01:07:09y acabó

01:07:10en otra.

01:07:11Esta es la versión

01:07:11final.

01:07:12No generalmente

01:07:13es lo correcto,

01:07:14pero al final

01:07:16lo resolvió

01:07:16muy bien.

01:07:17Es un pescado,

01:07:18son aguacates

01:07:19rellenos de pescado.

01:07:21Y aquí

01:07:22puse también

01:07:23al final

01:07:23unos pimientos

01:07:24rojos

01:07:25que agregan

01:07:26un toque

01:07:26de color

01:07:27al plato

01:07:28y de dulzura

01:07:28a la boca.

01:07:29Pareciera

01:07:30como un platillo

01:07:31para celebrar

01:07:32la independencia

01:07:33de México.

01:07:34Rojo,

01:07:35verde,

01:07:35aceituna,

01:07:36se ve precioso

01:07:37el platillo,

01:07:37muy llamativo.

01:07:38Juan,

01:07:39platícanos,

01:07:40¿qué trae tu plato?

01:07:41¿Cómo se llama?

01:07:42¿Dónde te inspiraste?

01:07:43Bueno,

01:07:44el plato

01:07:44se llama

01:07:45Flor de Mar.

01:07:53Hice

01:07:54coliflor,

01:07:55un vegetal

01:07:56de ahí

01:07:56unos espárragos

01:07:57y un filete

01:07:58de salmón.

01:08:00Bien,

01:08:00un platillo

01:08:00mucho más elaborado,

01:08:03de más peso,

01:08:04de más presentación,

01:08:06que se me antoja

01:08:06para eso,

01:08:07para una comida

01:08:08mucho más formal,

01:08:09¿no?

01:08:10Chani,

01:08:11¿tu plato

01:08:12cómo se llama?

01:08:13¿Qué fue lo que hiciste?

01:08:14Cuéntanos.

01:08:15Mi plato

01:08:15se llama

01:08:16ceviche

01:08:17sobre colchón

01:08:18aguacatado

01:08:20ripiao.

01:08:21Hice un ceviche

01:08:30con camarón,

01:08:32aguacate,

01:08:33tomate,

01:08:34cebolla,

01:08:35y hice como un estilo

01:08:37purecito

01:08:39de aguacate

01:08:41con huevo hervido.

01:08:43Probé todo

01:08:43y está bueno

01:08:44y creo que funciona.

01:08:45Todo como.

01:08:45Pues el ceviche

01:08:46se ve rico,

01:08:47pero le falta

01:08:48algo fundamental.

01:08:50Cilantro.

01:08:51Sendel,

01:08:52ya escuchaste

01:08:53a tus compañeros.

01:08:54Sí,

01:08:54bueno,

01:08:54más o menos.

01:08:55¿A quién decides

01:08:55retar

01:08:56por esa inmunidad?

01:09:02La explicación

01:09:03de Soler

01:09:03se me hizo

01:09:03buena,

01:09:05pero con un plato

01:09:05sencillo

01:09:06y se me hizo

01:09:07más atractiva

01:09:07la explicación

01:09:08de la niña.

01:09:15En esta cocina

01:09:18uno de los ingredientes

01:09:19principales es

01:09:21saber escuchar.

01:09:24Síguenos

01:09:24en nuestras redes sociales

01:09:25en arroba

01:09:26Telemundo Realities

01:09:27en todas las plataformas

01:09:29y únete a la conversación

01:09:30con el hashtag

01:09:31Top Chef VIP 4.

01:09:41Sendel,

01:09:42ya escuchaste

01:09:42a tus compañeros.

01:09:43Sí,

01:09:44bueno,

01:09:44más o menos.

01:09:44¿Quién decides

01:09:45retar

01:09:45por esa inmunidad?

01:09:51La explicación

01:09:52de Soler

01:09:52se me hizo

01:09:53buena,

01:09:54pero con un plato

01:09:55sencillo

01:09:55y se me hizo

01:09:56más atractiva

01:09:57la explicación

01:09:57de la niña.

01:10:07Anda ready,

01:10:07anda ready,

01:10:08no pasa nada.

01:10:09Está complicadillo,

01:10:10no está tan fácil.

01:10:12Y la cubanita

01:10:13da sorpresas.

01:10:14momento de tensión,

01:10:15le toca decidir

01:10:17a Sergio Sendel

01:10:18a quién de los dos

01:10:19inmunes

01:10:20va a retar,

01:10:22Jani o Soler.

01:10:33Escojo a ella.

01:10:37¡Ay,

01:10:37sabía!

01:10:39Claro.

01:10:39Es leal.

01:10:40Es leal y con su amiguito.

01:10:43Ya lo sabía, Sendel,

01:10:44no pasa nada,

01:10:45no lo tomo personal.

01:10:46Por lo tanto,

01:10:47Soler,

01:10:48conservas tu inmunidad.

01:10:50Muchas gracias.

01:10:51No podrás ser eliminado

01:10:53el próximo lunes.

01:10:54Ok.

01:10:55Puedes pasar a la cava

01:10:56con tus compañeros.

01:10:57Muchas gracias.

01:10:57Gracias.

01:10:58O sea,

01:10:59o sea,

01:10:59lo dejo.

01:11:01Belleza,

01:11:02lo mejor.

01:11:04Gracias.

01:11:04Yo sabía que iba a elegir

01:11:06a Soler porque creo que

01:11:08lo hubiera hecho

01:11:09eso por mí.

01:11:09Creo.

01:11:10Muy lindo esto

01:11:12porque él está haciendo

01:11:13para salvar a su amigo,

01:11:14que su amigo se mantenga

01:11:15con su pin de monedad.

01:11:17Señor Soler.

01:11:22Señor Soler.

01:11:25Sí me habría gustado

01:11:26quedarme a competir

01:11:27por cocinar,

01:11:28básicamente,

01:11:29pero no me habría gustado

01:11:30competir con mi amigo.

01:11:33Yo creo que

01:11:34el grupo de los magnesios

01:11:36la tiene clara.

01:11:37Primero,

01:11:38la lealtad.

01:11:39Yanni,

01:11:40adelante,

01:11:40por favor.

01:11:43Me voy con mi sonrisa

01:11:44y con mi frente en alto.

01:11:46No pasa nada,

01:11:47señores.

01:11:50No,

01:11:51pero el plato,

01:11:51no sé qué bien,

01:11:52se ve en persona,

01:11:52se ve súper bien el plato,

01:11:54se ve increíble,

01:11:55sí.

01:11:58Yanni,

01:11:59¿qué fue lo más complicado

01:12:00de todo esto?

01:12:02Pues la verdad,

01:12:02yo lo estoy pasando

01:12:03muy bien,

01:12:04sinceramente,

01:12:05porque voy avanzando,

01:12:06yo probé el ceviche,

01:12:07es el primer ceviche

01:12:08que hago en toda mi vida.

01:12:09Es el primero que haces

01:12:10en toda tu vida.

01:12:11Sí.

01:12:12¿Estás segura?

01:12:12Sí, señor.

01:12:13No juega mal ahí

01:12:14cuando echan mentiras,

01:12:15¿eh?

01:12:15No.

01:12:16Y que nunca había preparado

01:12:17un ceviche,

01:12:17sí,

01:12:18Luis.

01:12:19Pues para hacer su primer ceviche

01:12:21tiene que estar muy orgullosa.

01:12:24Esa mujer trae el sazón

01:12:25en la sangre

01:12:26y yo creo que

01:12:27Yanni puede devorar

01:12:28con ese buen ceviche.

01:12:29La emulsión que hiciste,

01:12:34la hiciste con la base

01:12:36de yogur.

01:12:37Yogur guiego con aguacate,

01:12:39aceite de oliva,

01:12:40sal,

01:12:40le eché una pizquita

01:12:42de pimienta nada más

01:12:43y el huevo hervido.

01:12:44Gracias.

01:12:45Yo estoy viendo

01:12:46que los jueces

01:12:47están un poquito serios,

01:12:49preguntándome

01:12:50cómo he hecho las cosas

01:12:52y tacataca,

01:12:53tacatá.

01:12:53¿Te sientes satisfecha?

01:12:56Sí,

01:12:56estoy muy contenta

01:12:57porque creo que está avanzando

01:12:58y me gusta el proceso

01:12:59que tengo,

01:13:00la verdad.

01:13:01Su actitud le ayuda,

01:13:03su energía

01:13:03y ha ido mejorando

01:13:05cada día.

01:13:06Yo creo que gana

01:13:07Yanni,

01:13:07bastante.

01:13:07Sí,

01:13:08va a ganar Yanni,

01:13:08güey.

01:13:09Sender,

01:13:09por favor,

01:13:10pasa con tu plato.

01:13:15O sea,

01:13:15se ve precioso su plato,

01:13:17se ve limpio su plato,

01:13:18o sea,

01:13:18me dan ganas

01:13:19de irme y sentar

01:13:20y comer su plato.

01:13:24¿Cómo te sentiste

01:13:25haciendo ese plato?

01:13:26¿Crees que saliste

01:13:27de tu zona de confort?

01:13:29Eso de la zona de confort

01:13:30a mí me...

01:13:31me trae como que

01:13:33me da asco

01:13:34la palabra nueva esa.

01:13:36Ok,

01:13:37gracias.

01:13:37Y...

01:13:44¡Asco!

01:13:50¡Asco!

01:13:50La palabra

01:13:51zona de confort.

01:13:56Es un precio.

01:13:57Todas sus respuestas

01:13:58me parecen

01:13:59una daga

01:13:59al corazón.

01:14:00No, no,

01:14:01es que me sorprende muchísimo.

01:14:03Yo digo que es

01:14:03el Grinch

01:14:04de Top Chef.

01:14:05El pescado

01:14:06lo agregaste

01:14:07con el sofrito

01:14:08y con el tomate

01:14:09o primero dejaste

01:14:10guisar

01:14:11la salsa de tomate

01:14:12con el sofrito.

01:14:14Eh...

01:14:14déjenme de acuerdo.

01:14:20Está guau.

01:14:21Yo vi que tú echaste

01:14:23el caldo de tomate

01:14:24ya cuando tenías

01:14:25el sofrito del pescado.

01:14:26la salsa.

01:14:27Ah, bueno,

01:14:27así fue.

01:14:28Y cubriste.

01:14:28Sí.

01:14:29Es cierto,

01:14:30chef.

01:14:31Se ve que tiene experiencia,

01:14:32entonces sabe cómo hacer

01:14:33un plato más elaborado.

01:14:36Agregaste

01:14:36alguna otra hierba

01:14:38o alguna otra ingrediente

01:14:40para darle el último toque

01:14:42a tu pescado.

01:14:43Nada más las aceitunas

01:14:44estaban ahí, ya.

01:14:45Yo creo que

01:14:46Sendel es de los calladitos,

01:14:47pero sabe cosas.

01:14:49¿Has probado algo

01:14:50así similar?

01:14:51¿Está basado en algo

01:14:51que ya habías hecho

01:14:52o probado alguna vez?

01:14:55Sí, pero...

01:14:56Cuéntame.

01:14:57No, pues es que te cuente.

01:15:00Yo tengo una cocinera

01:15:01en la casa

01:15:02y de repente hace cosas

01:15:03que saben que tienen

01:15:04ese aspecto,

01:15:05entonces en eso me basé.

01:15:06¿Te hace mucha cocina

01:15:07española por alguna razón?

01:15:11Sendel tiene muy claro

01:15:12que él ya ha probado

01:15:13o algo así,

01:15:14así que no era tanta

01:15:15la improvisación

01:15:16de su plato.

01:15:17Pueden pasar

01:15:17a sus estaciones,

01:15:18por favor.

01:15:20Gracias.

01:15:20Como que los chefs

01:15:21no quieren decir

01:15:22mucho, mucho

01:15:23que digamos

01:15:23de cada platillo

01:15:24para que nosotros

01:15:26acá en la cava

01:15:27no sepamos

01:15:28quién es el mejor.

01:15:30Chefs,

01:15:30pueden pasar

01:15:31a deliberar,

01:15:32por favor.

01:15:33Estoy contenta,

01:15:34estoy positiva,

01:15:35dejándole todo

01:15:36al destino

01:15:37y que pase

01:15:37lo que tenga que pasar.

01:15:39El que más me gustó

01:15:40fue el de Yanny.

01:15:42recogidito,

01:15:43bonito,

01:15:44pero al final del día

01:15:45no es lo bonito

01:15:46que quede,

01:15:47es lo rico

01:15:47que sepa.

01:15:51Pues estos dos platos

01:15:52creo que

01:15:54están escuchando

01:15:55o que de repente

01:15:56ahí uno,

01:15:57no voy a decir quién,

01:15:59parece que no escucha

01:16:00pero nos estamos

01:16:00dando cuenta

01:16:01que aquí hay varios

01:16:02muy vivos.

01:16:03Estos dos participantes

01:16:05fueron muy vivos

01:16:06porque los sabores

01:16:07en ambas partes

01:16:09estaban ahí.

01:16:10Si los tuvieran

01:16:10que calificar,

01:16:11creo que los dos

01:16:12se quedaron

01:16:12con una calificación

01:16:13igualita,

01:16:15pero va a ser

01:16:15típico

01:16:16de esos empates

01:16:17de que de por nada

01:16:18están muy bien

01:16:19los dos.

01:16:20Había tonos

01:16:22interesantes

01:16:23en los dos,

01:16:24había rositos

01:16:25en los dos.

01:16:26De mi parte

01:16:27es un 100%

01:16:28propieto de Yanny

01:16:29además que me encanta

01:16:30el ceviche.

01:16:30Yo veo dos platos

01:16:32que se están dando

01:16:33un buen tiro

01:16:33y yo ya tengo

01:16:35a mi plato

01:16:37elegido

01:16:38y creo yo

01:16:40que estamos hablando

01:16:40del mismo plato.

01:16:41Totalmente de acuerdo,

01:16:43Toñito.

01:16:44¿Vamos allá?

01:16:45Vamos a contarle.

01:16:46¿Vamos allá, papá?

01:16:47Bueno,

01:16:48no se le diga más.

01:16:49Eso era de la verdad.

01:16:50Quien ganó

01:16:51es lo único

01:16:51que nos interesa.

01:16:54Yo siento

01:16:55que reo

01:16:56y sé

01:16:56que mi villano

01:16:57favorito va a ganar.

01:16:58Ahora sí, chefs,

01:16:59¿quién gana

01:17:01la inmunidad?

01:17:07Yanny,

01:17:08Sendel,

01:17:08por favor,

01:17:09adelante.

01:17:11Que gane el mejor.

01:17:14O sea,

01:17:14si nosotros

01:17:15estábamos nerviosos

01:17:16en la cava

01:17:17mientras deliberaban,

01:17:18no me quiero imaginar

01:17:18mis compañeros

01:17:19lo que estaban sintiendo.

01:17:21Bueno,

01:17:21Yanny,

01:17:22me gustó

01:17:22que eligieras

01:17:23un ceviche,

01:17:23un plato fresco

01:17:24y más siendo

01:17:25tu primer ceviche

01:17:26aquí en las cocinas

01:17:27de To Chef VIP.

01:17:28Oye,

01:17:29yo creo que ganó

01:17:29llamar la ventasada.

01:17:30Sí,

01:17:30yo también.

01:17:31Con el tema

01:17:32de la salsa

01:17:33que le pusiste,

01:17:34que es una salsa

01:17:34de aguacate,

01:17:36creo que no fue

01:17:36una buena elección

01:17:37elegir el yogur.

01:17:38Hubiera preferido

01:17:39que hicieras

01:17:40una emulsión

01:17:41solamente del aguacate,

01:17:42entonces así

01:17:43tiene más consistencia,

01:17:45más sabor

01:17:46y no tiene ese sabor

01:17:47a lactosa.

01:17:50Un ceviche

01:17:51es picante,

01:17:53es con la base

01:17:54de limón,

01:17:54es muy ácido,

01:17:55todo.

01:17:56Si le pones

01:17:57lácteos,

01:17:57puede ser

01:17:58un tema

01:17:59y un punto

01:18:00de quiebra ahí.

01:18:02Señor Sendel,

01:18:02voy a empezar

01:18:03por lo malo

01:18:05para después terminar

01:18:06por las cosas agradables

01:18:07para ver si lo hago

01:18:08sonreír tantito.

01:18:09Órale.

01:18:10Tienes decoración

01:18:15de cebollín

01:18:15que era picado

01:18:18no finamente,

01:18:20estaba a caratazos.

01:18:22Sendel

01:18:22le gusta hacer

01:18:24las cosas

01:18:24a su manera

01:18:25y le gusta

01:18:26lo rústico

01:18:27y de alguna forma

01:18:28también plasma

01:18:28su identidad

01:18:29en el plato.

01:18:30Los sabores,

01:18:31te tengo que decir,

01:18:33muy bien logrados,

01:18:34un poco de desorden

01:18:35mental en tu mesa

01:18:37y se nota,

01:18:38pero que tienes

01:18:39un gran paladar.

01:18:42Ok.

01:18:43Vámonos.

01:18:45¡Guau!

01:18:46¡Bravo!

01:18:47Creo que

01:18:48Sendel

01:18:49le puede robar

01:18:49la inmunidad

01:18:50a Johnny.

01:18:51Nos da mucho gusto

01:18:52verlos

01:18:53cocinar alegres.

01:18:55Lo lograron

01:18:56y bien por eso

01:18:57a los dos.

01:18:59Pero

01:19:00hemos decidido

01:19:01que el plato ganador

01:19:02de esta noche

01:19:03es el plato de...

01:19:16Yo creo que va a ganar

01:19:18Johnny

01:19:18porque como que

01:19:20siento que

01:19:21tuvo más chulería

01:19:23en su plato.

01:19:24O Johnny,

01:19:24¿quién sabe?

01:19:25Sergio.

01:19:26Están muy parejos,

01:19:27siento.

01:19:28Están muy emparejaditos.

01:19:30Las posibilidades

01:19:32que veo

01:19:32de Sendel

01:19:33sobre Johnny

01:19:34son mayores.

01:19:43Los que me conocen

01:19:44saben que soy

01:19:45ordenada

01:19:46en extremo

01:19:47y eso aquí

01:19:48me juega en contra.

01:19:49Los invito a todos

01:19:50a que nos sigan

01:19:51en nuestras redes sociales

01:19:52arroba

01:19:52Telemundo Realities

01:19:54y que se unan

01:19:54a nuestra conversación

01:19:56usando el hashtag

01:19:57Top Chef VIP 4.

01:19:59Nos da mucho gusto

01:20:08verlos

01:20:09cocinar alegres.

01:20:11Lo lograron

01:20:12y bien por eso

01:20:13a los dos.

01:20:15Pero

01:20:16hemos decidido

01:20:17que el plato ganador

01:20:18de esta noche

01:20:19es el plato de...

01:20:22yo creo que va a ganar

01:20:34Yanny

01:20:34porque como que

01:20:36siento que

01:20:37tuvo más chulería

01:20:39en su plato.

01:20:40O Yanny,

01:20:40¿quién sabe?

01:20:41Sergio.

01:20:42Están muy parejos,

01:20:43siento.

01:20:44Están muy emparejaditos.

01:20:46Las posibilidades

01:20:47que veo

01:20:48de Sended

01:20:49sobre Yanny

01:20:50son mayores.

01:21:00Es hora de la verdad,

01:21:02no más largas,

01:21:03por favor.

01:21:03¡Ay, Dios mío!

01:21:07De verdad,

01:21:08yo estoy

01:21:08en rodillas

01:21:11esperando

01:21:12que el nombre

01:21:13que digan

01:21:13es Yanny.

01:21:14Quien gana

01:21:15este reto

01:21:17es...

01:21:19Eres tú, Sended.

01:21:33Gracias.

01:21:33Yo lo sabía

01:21:42y lo dije.

01:21:44Sendel.

01:21:45Felicidades.

01:21:47Yo creo que tú,

01:21:48mi Serge, Sendel,

01:21:49sí sabes más

01:21:50de lo que dices.

01:21:52No te hagas.

01:21:53Sendel,

01:21:53felicitaciones.

01:21:55Gracias.

01:21:55Enfrentaste a Yanny

01:21:57y le has robado

01:22:00su inmunidad.

01:22:01El próximo lunes

01:22:02no puede ser eliminado

01:22:03a este méndigo,

01:22:04pero yo los voy a...

01:22:05se van a acordar

01:22:07de mí.

01:22:08¡Eso!

01:22:10¡Eso!

01:22:11Hizo el trabajo,

01:22:13presentó el plato

01:22:14correcto

01:22:16y esas oportunidades

01:22:19hay que aprovecharlas.

01:22:20Ahora sí estás a salvo

01:22:21hasta la próxima eliminación.

01:22:24Gracias, Carmen.

01:22:25¿Quién no le gusta ganarlo?

01:22:27Y empezamos con el pie derecho,

01:22:29entonces,

01:22:30satisfecho.

01:22:31Yanny,

01:22:32gracias por cocinar

01:22:34como lo hiciste

01:22:35y gracias por entregarle

01:22:37con toda la generosidad

01:22:38tu pin de inmunidad.

01:22:40a Sendel.

01:22:41Se lo merece

01:22:41y es un gran platillo,

01:22:42la verdad.

01:22:43Yo solamente

01:22:44he estado aprendiendo

01:22:44y soy orgullosa de eso.

01:22:46Gracias por sus consejos,

01:22:47de verdad.

01:22:47¡Eso!

01:22:48¡Eso!

01:22:50Yanny,

01:22:51toma esto

01:22:52como toma todo,

01:22:53como un viaje bonito,

01:22:54una aventura.

01:22:56Y sé

01:22:56que es una persona

01:22:57extremadamente agradecida.

01:22:59Sendel,

01:23:00Yanny,

01:23:01pueden pasar

01:23:01a la cava,

01:23:02por favor,

01:23:02a descansar.

01:23:03Gracias.

01:23:04Gracias.

01:23:05Pues bueno,

01:23:08no siento por ella,

01:23:09la verdad,

01:23:09pero me da mucho gusto

01:23:10mi amigo.

01:23:11Bien merecido.

01:23:13¡Eso!

01:23:16En la cava

01:23:17me reciben bien,

01:23:18no recibí críticas,

01:23:21pero bueno,

01:23:21pues si las hubiera,

01:23:22pues las recibo,

01:23:23las acepto

01:23:24y sé que,

01:23:24pues también

01:23:25hay razones

01:23:26para ponerlas,

01:23:27¿no?

01:23:27Pero sí te amó bien.

01:23:28El ceviche estaba bien

01:23:29y es mi primo.

01:23:29El ceviche está útil.

01:23:31Te arriesgaste para bien.

01:23:32Pues sí.

01:23:32Qué bueno.

01:23:33Estoy contenta,

01:23:34estoy positiva.

01:23:35Estoy con muchas ganas

01:23:36de seguir aprendiendo.

01:23:38No,

01:23:38me impresiona

01:23:38cómo resuelves,

01:23:39güey.

01:23:40Estoy impresionado

01:23:40cómo resuelves.

01:23:41Sí,

01:23:41ahí voy,

01:23:42ahí voy,

01:23:43no estoy mal,

01:23:43la verdad,

01:23:44estoy muy orgullosa,

01:23:44me destacó.

01:23:45Para mí,

01:23:46los dos son ganadores,

01:23:47pero Sendel

01:23:48ya está salvado.

01:23:50Uy,

01:23:51si te tensa ese pedo,

01:23:52¿eh?

01:23:52Claro que te tensa,

01:23:53güey.

01:23:55Todos los que somos

01:23:55competitivos,

01:23:56aunque fue una p***a,

01:23:57es una tensión,

01:23:59pues es que

01:23:59significa que te importa.

01:24:01Eso está bien,

01:24:02güey.

01:24:02Creo que se lo merecen

01:24:03porque

01:24:04nos ha sorprendido

01:24:06absolutamente a todos

01:24:07el señor Sendel.

01:24:08Hay un gran chef

01:24:09detrás de esos ojos azules.

01:24:11Si tengo que salvar a alguien,

01:24:11nos hemos salvado a usted.

01:24:13Punto.

01:24:14¿Cómo que estaba

01:24:14con aquella?

01:24:15Pues si hubiera sido

01:24:17tú y él

01:24:18salvado a usted.

01:24:20Los pocos que tengamos

01:24:22para ayudarnos

01:24:22hay que hacer

01:24:23a huevo.

01:24:25Porque son todos

01:24:26contra nosotros,

01:24:27güey.

01:24:28La lealtad es la lealtad.

01:24:30La lealtad es la lealtad.

01:24:31La quiera ver

01:24:32como la quiera ver.

01:24:33Somos amigos

01:24:34hace mucho,

01:24:34nos conocemos

01:24:35hace muchos años,

01:24:36entonces,

01:24:36los códigos,

01:24:37volvemos a los códigos

01:24:38de lealtad,

01:24:39de cuidarnos

01:24:41entre nosotros.

01:24:42¿Primero la amistad

01:24:43o primero la competencia?

01:24:49Una noche

01:24:50de emociones intensas.

01:24:51Espero que nuestros

01:24:52participantes

01:24:53se recarguen

01:24:54porque en el próximo reto

01:24:56llega un viejo conocido

01:24:57a poner esta competencia

01:24:59a otro nivel.

01:25:01En este primer reto

01:25:02de exterior

01:25:03competirán

01:25:04por equipos.

01:25:05¡Sácalo el fuego,

01:25:06Felipe!

01:25:06¡No te distraigas!

01:25:08¡No te preocupes!

01:25:09Que ellos

01:25:09nada más hacen

01:25:10pero, hombre.

01:25:11A mí me tienen aturdida

01:25:12y me tienen aturdida.

01:25:13Ya se cortó.

01:25:15Esto hay que volverlo

01:25:16a repetir

01:25:16porque hay sangre.

01:25:18Ah, bueno,

01:25:18está bueno.

01:25:18Se fue el señor.

01:25:19¿Qué hacemos?

01:25:20Qué mala onda.

01:25:21¿Qué te pasa?

01:25:22¿Algún alimento

01:25:23que estás manipulado?

01:25:24Sí.

01:25:25No, me voy.

01:25:27No, no, no, no.

Top Chef Vip 2025 - Capítulo 04

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