00:00D'abord, qu'est-ce que le dioxyde de titane ? Je vais vous expliquer.
00:02C'est un additif alimentaire qui a longtemps été utilisé à l'échelle mondiale comme colorant blanc et opacifiant.
00:10On le retrouvait notamment dans les bonbons, les chewing-gums, les biscuits et les crèmes glacées.
00:17C'est ce qu'on appelle le colorant E171.
00:20Mais c'est surtout une substance qui est présumée cancérogène
00:24et qui a été interdite en France dans l'alimentation à partir de 2020.
00:28Et en Europe, en 2022.
00:31En revanche, il faut savoir que le dioxyde de titane est encore massivement employé dans une multitude de produits du quotidien
00:37comme par exemple les médicaments, le dentifrice, les crèmes solaires, le maquillage et même les emballages.
00:43Donc venons-en à cette étude. Qu'est-ce qu'elle révèle ?
00:46Elle révèle qu'on a retrouvé des nanoparticules de dioxyde de titane dans la majorité des laits.
00:54Ça veut dire qu'on l'a retrouvé dans 100% des laits animaux.
00:57Qu'il s'agisse du lait de vache, du lait d'anaise, du lait de chèvre.
01:01Aussi bien dans le lait bio que dans le lait issu de l'agriculture conventionnelle.
01:06On l'a retrouvé également dans 83% des laits infantiles.
01:10Du premier au troisième âge.
01:12Là aussi, agriculture bio ou conventionnelle.
01:14Et pire encore, les chercheurs ont retrouvé également de ces nanoparticules de dioxyde de titane dans le lait maternel.
01:22Puisqu'il y a 10 femmes qui se sont portées volontaires pour faire tester leur lait.
01:28Donc certaines avaient des taux 15 fois supérieurs à d'autres.
01:31Mais tout cela signifie que le dioxyde de titane passe par la glande mammaire.
01:35Et donc ce rapport, il est assez clair. C'est grave ?
01:37Effectivement, puisque c'est une contamination généralisée à une substance qui est classée cancérogène par inhalation depuis 2006.
01:47Alors le fait qu'on retrouve des particules de titane dans le lait alors qu'elles sont interdites dans l'alimentation,
01:55ça laisse supposer une contamination par d'autres voies que la voie alimentaire.
01:58Donc il y a une multi-exposition, notamment avec les produits du quotidien qui utilisent encore ce colorant, E171,
02:06ou encore avec l'activité industrielle, la peinture, les vernis, les engrais qui ensuite relarguent massivement dans la nature.
02:14Et d'ailleurs, il y a des précédentes études qui ont montré qu'on avait retrouvé ces nanoparticules un peu partout dans l'environnement,
02:22que ce soit dans les lacs, les rivières, les nappes phréatiques, dans les sols, dans la mer, dans l'air.
