03:02Ama bunu da iki sene şey yapıyoruz kendimize.
03:06Yani iki senede o ölçüyü buldurabiliriz diye düşünüyoruz.
03:11Şu ana kadar Türkiye bu tür ihtiyaçlarının yurt dışından tedarik edildi.
03:15İtalya'da şimdi yavaş yavaş şeye dönmeye başladı.
03:19İracata dönmeye başladı.
03:21Tabii iyi üreticiler yetişti.
03:24Özellikle Kestel bölgesinde çok ciddi üreticiler var.
03:27İşte biz de iç piyasayla hareket ederek ileriye doğru artık iyi bir malzemeyi çıkartabilirsek tabii ki satılır.
03:34Yani niye satılmasın?
03:35Sonuçta insanlar yani bu ihtiyaçsa olabilir.
03:38Çünkü şeyimiz yok.
03:40Hata yapma şansımız yok.
03:41Hata yapma şeyimiz sıfır.
03:43Yaparsak seneye dikemeyiz.
03:45Yani biz bu lamurda bu sene 30 bin tane dikmişiz.
03:48Bunu fire verirsek önümüzdeki sene vazgeçeriz bu işten.
03:51Yani oturmuş bir şeyimiz yok bizim temelimiz yok.
03:53Dolayısıyla doğru kalemle, doğru cinslerle hareket etmek zorundayız.
03:58Aslında biraz risk, biraz da cesaret hastası.
04:00Tabii tabii yani şimdi şöyle burası 1100 rakımdayız.
04:041100 rakımda bir örtü altı üretici yapmıyoruz.
04:06Yani buradan kışın ne kadar alacağı belli değil.
04:08Yani gerçekten çok büyük risk alarak yapıyoruz bunu.
04:13İşte daha önceki yaptığımız şeyler mevsimlik yapıyorduk biz burada.
04:16Mevsimlik yaparken yani durdukça bozulan malzemeler.
04:19Biz bunu biraz daha şeye çevirdik.
04:20Yani kısmen yarıya böldük.
04:22İşte geçen sene atıyorum 2 milyon mevsimlik yaparken 1 milyonu düşürdük.
04:271 milyonluk üretim alanında da kalıcı bitkiler.
04:32Yani durdukça bozulmayan, üstüne katmaya değer koyan ürünler yapmaya çalışıyoruz.
04:36Kendi arazilerimizde üretim yapıyoruz bunu.
04:39Şimdi böyle bir tesisin Yalova'da, Bursa'daki kiraları ciddi kiralar.
04:43Biz burada kendi arazilerimizde kendi aile işçiliği yapıyoruz.
04:46Aile çiftçiliği yapıyoruz.
04:47Dolayısıyla avantajlarımız var bizim.
04:49Maliyetlerimiz biraz daha düşük.
04:51Bu da bizi piyasadaki alırken, satarken avantajlı hale getiriyor.
04:57Yani şimdi ılamırı yapmışsın, adam maliyetim 100 liraya maliyetmiş.
05:02Biz de bunu işte bunun %30 daha düşüğüne 70 liraya mal edebiliyoruz.
05:06Yani avantajımız, tek avantajımız bu.
05:08Kendi arazilerimiz, aile işçiliğiyle yani dışarıdan işçi almadan yapmaya çalışıyoruz.
05:14Ama gene de baktığın zaman şimdi işin başlangıcı biraz şey.
05:16Bütün işler de öyledir.
05:18Baktığımız zaman biz çok ciddi paralar ödedik biz burada.
05:20Yani bölgeye de iş anlamında yani istisam anlamında çok ciddi şeyler ödüyoruz.
05:26Yani yaklaşık burada bu sene Nisan ayı itibariyle 700'ü bulduk.
05:30700'ü yövmüyor dedik burada.
05:32Yani 700 kişi burada yani günlük işçi çalıştırdık.
05:36Ne kadar günlük yövmüyeler?
05:37Şu anda 1000 lira.
05:381000 lira şu anda kadın yüksek.
05:39700 bin lira.
05:40E tabi 700 bin lira gibi paralar ödedik evet.
05:43Yani bu hem bölgedeki insanları mutlu ediyor.
05:46Yani insanlar.
05:47Çöğün diye de bir şekilde.
05:47Tabi tabi çok ciddi katkısı var.
05:49Çok ciddi katkısı var.
05:50Yani sonuçta tarıma bakıyorsun hani burada fasulye patates sekerken küçük küçük parçalarda zaten.
05:56Baktığı zaman 500 metreden başlayıp işte iki dönüm müşterim en büyük arazi.
06:00İnsanlar rentable çiftçilik de yapamıyor burada.
06:02Biz de bunu işte bu tarz bitkilerle dar alanda daha gelir getirebilecek şeyler denemeye çalışıyoruz.
06:09İnşallah başarılı olacağız.
Yorumlar