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Giro Brasil: produção de cacau em SP, preço do café, araruta
Band
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há 5 meses
#bandjornalismo
Veja os destaques do agronegócio desta quinta-feira (3). #BandJornalismo
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Notícias
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00:00
Agora o resumo das principais notícias do agro no país com a equipe de jornalismo da Band.
00:05
É hora do nosso Giro Brasil.
00:12
Produtores paulistas investem na produção de cacau no interior do estado.
00:17
A ideia surgiu como alternativa de renda à crise da borracha,
00:22
principal cultura da região de São José do Rio Preto.
00:25
Tecnologias como irrigação, quebra-ventos e sombreamento são adotadas para adaptar o cacau ao clima local.
00:35
A produção no estado ainda é pequena e está sendo feita de forma integrada com outras culturas,
00:42
como a seringueira, o açaí e a macadâmia.
00:46
O preço do café encerrou o mês de junho com queda de 20% no campo,
00:51
resultado do avanço da colheita no país.
00:54
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos prevê uma safra mundial maior no próximo ano,
01:00
mas o aumento do consumo mantém os estoques apertados.
01:04
A colheita do café conilon aqui no Espírito Santo, que responde por 70% desta safra,
01:10
deve chegar a 13 milhões de toneladas, um aumento de 31% em relação ao ciclo anterior.
01:16
Agricultoras do Recôncavo Baiano resgatam o cultivo da araruta para enfrentar a crise climática.
01:25
A araruta é uma raiz semelhante à mandioca.
01:28
Ela pode ser cultivada em solos mais pobres e em sistema agroflorestais,
01:32
e por isso são mais resistentes aos climas extremos.
01:36
Rica em fibras e nutrientes, essa raiz pode ser usada para fazer a farinha e fécula,
01:41
que geram pães, bolos e biscoitos tradicionais na culinária baiana.
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