00:00Oke pertama kita kukus pisang tanduk ukuran besar sebanyak 2 buah
00:03Kalau udah lanjut dihaluskan
00:05Pindah ke wok pan, tambahkan semua bahan
00:07Ada gula, santan, garam, dan vanila
00:09Masak hingga mengental seperti ini
00:10Lanjut dibentuk-bentuk sisihkan
00:12Lanjut lagi untuk bikin adonan kulit
00:14Tinggal campur aja semua bahan
00:15Margarinnya dicairkan dulu
00:16Untuk air kita tuang bertahap
00:18Sambil diulenin seperti ini
00:20Hingga adonannya kalis
00:21Setelah adonannya kalis
00:22Selanjutnya kita tambahkan biji wijen hitam
00:24Ini opsional aja
00:25Kalau nggak suka, kalau nggak punya boleh di skip
00:27Istirahatkan adonan minimal 15 menit
00:29Kalau udah tinggal kita bagi-bagi aja adonannya
00:31Sekitar 20 gram per satu adonan
00:33Pipihkan seperti ini
00:35Kemudian beri isian pisang tadi
00:36Kasih lagi isian dengan coklat batang opsional aja ya
00:39Kemudian untuk perekatnya disini aku pakai putih telur
00:41Gulung, rapatkan, dan padatkan
00:43Siap untuk digoreng
00:44Tapi kompornya sedang aja biar nggak pecah
00:46Ini enak banget bisa untuk jualan juga
