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Europe 1
  • 26/06/2025

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Transcription
00:00Moderniser, simplifier, sécuriser le titre restaurant.
00:03C'est l'objectif de la réforme du ticket resto présentée officiellement ce matin par la ministre du Commerce.
00:09Plusieurs modifications seront proposées dans un texte de loi attendu d'ici l'année prochaine
00:13pour faciliter l'usage de ce moyen de paiement qui concerne plus de 5 millions de salariés.
00:17Brieux-Bochet, de quelle nouveauté parle-t-on ?
00:19Eh bien tout d'abord une bonne nouvelle pour les salariés.
00:22A partir du 1er janvier 2027, il sera possible d'utiliser les tickets restaurants le dimanche,
00:26notamment pour faire ses courses alimentaires.
00:28Autre nouveauté, la dématérialisation à 100% à compter du 1er mars de la même année.
00:33C'est déjà le cas pour de nombreux salariés aujourd'hui, mais il reste encore 25% de tickets papier.
00:39Cependant, un point de crispation demeure pour les restaurateurs,
00:41la généralisation de l'utilisation des tickets restaurants pour faire ses courses.
00:46Une mesure pour répondre aux 6 Français sur 10 qui apportent désormais leurs plats faits maison au travail,
00:50mais une annonce qui provoque la colère des restaurateurs.
00:53Franck Delvaux est le président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Île-de-France.
00:58C'est une honte. On sacrifie les restaurateurs pour le lobbying de la grande distribution.
01:02C'est noté noir sur blanc dans son interview dans Le Parisien ce matin,
01:05disant aux gens, maintenant, le dimanche, vous pourrez aller en grande surface,
01:09utiliser vos titres restaurants, acheter de la nourriture et préparer vos plats pour la semaine.
01:13Et l'impact est important.
01:14Selon ce syndicat, en 2024, les restaurateurs ont perdu près de 600 millions d'euros
01:19qui sont partis vers la grande distribution.
01:21Brieux-Boucher du service économie d'Europe 1.

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