Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utamaLewati ke footer
  • hari ini
SURABAYA, KOMPAS.TV - Bagi Anda penggemar burger, sepertinya wajib menyimak sajian yang satu ini!

Namanya burger khas Chicago, berasal dari Amerika Serikat. Sekilas tampilannya mirip dengan burger pada umumnya.

Namun, yang membuat burger ini unik adalah isian buah nanas di dalamnya. Seperti apa cita rasanya? Berikut liputannya untuk Anda.

#burger #kolesterol #chicago

Baca Juga Proses Panjang Jenazah Pendaki Brasil di Gunung Rinjani Berhasil Dievakuasi di https://www.kompas.tv/nasional/601801/proses-panjang-jenazah-pendaki-brasil-di-gunung-rinjani-berhasil-dievakuasi

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/601804/sensasi-burger-khas-chicago-dengan-isian-nanas-tersedia-di-surabaya
Transkrip
00:00Jika Anda yang suka sama hamburger, saudara sepertinya harus tonton berita yang satu ini.
00:03Namanya burger khas Chicago, Amerika Serikat.
00:05Bentuknya yang hampir sama dengan burger biasanya.
00:07Namun burger yang satu ini, saudara, terdapat nanas sebagai isiannya.
00:11Nah, kira-kira seperti apa sih nikmatnya?
00:14Berikut liputannya untuk Anda.
00:20Siapa yang tak kenal burger?
00:23Meski dari Amerika Serikat, makanan roti daging ini telah akrab di kalangan masyarakat Indonesia.
00:28Salah satu kedai hidinjem di Jalan Bulak Banteng, Surabaya,
00:32menyajikan menu burger spesial khas Chicago, Amerika Serikat.
00:37Uniknya, burger khas Chicago ini memiliki varian isi di dalamnya,
00:41seperti daging peti atau daging asap yang begitu empuk,
00:44ditambah sayur, tomat, plus nanas yang dinilai dapat sebagai penawar kolesterolnya.
00:51Untuk membuat burger khas Chicago, siapkan bahan baku seperti daging asap yang dibentuk bulat,
00:56dipipihkan terlebih dahulu saat memasaknya.
00:59Tak lupa dengan daging asapnya.
01:01Setelah daging kecoklatan, dicampur mozzarella atau keju.
01:04Setelah mozzarella meleleh, barulah diberi-beri catop black pepper.
01:09Di setelah itu, daging peti yang matang dicampur mozzarella yang sudah meleleh,
01:14dan diberi saus bumbu khas California.
01:16Dan terakhir, roti burger dipanasi.
01:19Bahan yang sudah dimasak tadi ditumpuk jadi satu dan burger pun siap disajikan.
01:26Salah satu pelanggan burger khas Chicago mengaku,
01:29sudah tiga kali ini mencicipi burger ini,
01:31dan rasanya pun juga tak kalah seperti di negara aslinya.
01:37Burger Chicago style yang menu terbarunya.
01:41Isiannya apa aja itu, Mbak?
01:42Ada daging slice, smooth beef, peti, saus, sas, nyaih, sayur, tomat, nanas, dan cheese.
01:49Sering sudah tiga kali ke sini.
01:52Yang membedakan dengan burger lainnya di luar apa, Mbak?
01:55Harganya terjangkau sama dagingnya yang rasanya dipuk dan feel daging asli.
02:01Berarti kayak makan burger luar negeri ya, Mbak?
02:03Iya, benar.
02:05Pemilik outlet burger California mengatakan,
02:08inspirasi membuat burger khas Chicago dan California ini
02:11lantaran ia pernah menjadi chef di sebuah restoran di California.
02:15Makanan yang sempat viral ini mampu menghabiskan 200 porsi hingga 400 porsi perharinya.
02:22Isiannya apaan aja itu ada smooth beef, ada daging slice, ada pen apple, ada nanas,
02:28juga ada keju, ada lettuce, ada tomat, sama dengan dicampur saus resep dari California, Mas.
02:37Oh, resep dari California berarti pernah kerja di Amerika apa gimana, Mas?
02:40Alhamdulillah, dulu mantan chef dari sana, Mas.
02:43Berarti inspirasinya dari Amerika, ya?
02:44Iya, dulu ini pure homemade tanpa bahan campuran, Mas.
02:49Resep 100% dari sana.
02:53Bagi Anda yang ingin mencicipi burger ini, Anda dapat merogoh kocek 23 ribu rupiah
02:57untuk satu porsi burger original dan untuk burger California dan Chicago dijual 35 ribu rupiah.
03:05Cilmi, Ardi Antofani Kompas TV, Surabaya, Jawa Timur.
03:10Terima kasih.
03:11Terima kasih.

Dianjurkan