Vous ne verrez plus le Ketchup de la même manière 😳

Regardez Vous ne verrez plus le Ketchup de la même manière 😳 - astronophilos sur Dailymotion

Transcript

00:00Bon, faut que je vous révèle une supercherie, ça peut plus durer.

00:02Vous voyez le ketchup là où le dentifrice que vous secouez comme pas possible parce que vous galérez à faire sortir ?

00:06Bah c'est pas de votre faute, c'est de la faute de la physique.

00:09Bon là en l'occurrence j'ai une moutarde parce que j'avais pas de ketchup.

00:11Vous voyez si je mets de l'eau à la place de la moutarde à l'intérieur, bah elle devrait s'écouler normalement puisque c'est un liquide.

00:15Mais la moutarde, pourquoi elle ne coule pas quand je la retourne alors qu'elle aussi c'est un liquide ?

00:20Et bah parce que ces petits rebelles là, ce sont des fluides non newtoniens.

00:24Sir Isaac Newton avait remarqué que certains fluides comme l'eau avaient une viscosité constante à une température donnée

00:29quelle que soit la pression que l'on exerçait dessus.

00:31Il a appelé ça les fluides newtoniens, le melon du gars quoi.

00:33Et je me souviens un soir on discutait ensemble et je lui ai demandé mais pourquoi c'est pas pareil pour la moutarde ?

00:37Elle ne coule pas.

00:38Et il m'a répondu et bien parce que sa viscosité dépend de la pression ou la force qui lui est appliquée.

00:43On appelle ça un solide mou.

00:44Au repos c'est solide, tu presses c'est liquide.

00:47Pour certains c'est le contraire comme le mélange maïzena et eau.

00:49Et là comme ça c'est plutôt facile à comprendre mais je me souviens d'un exercice qu'on a eu en licence physique

00:53et les équations ça ressemblait à ça.

00:55Ça a la même saveur que le gâteau aux cornichons dans un dibout.

00:57Donc si votre ketchup ou votre moutarde ne coule pas, ne vous énervez plus.

01:01L'astuce secouez-le lentement comme ça pour doucement le faire changer d'un état solide mou à liquide.

01:06Et si cette vidéo elle a changé votre vie vous devez vous abonner c'est obligé.