00:00Bukod sa mayamang karagatan, may mga bakawan din sa bayan ng pagbilao.
00:04At sa mga bakawan na ito, may makukuhang isang uri ng shell na pwedeng panglaman siya.
00:10Napaka-resourceful talaga ng mga taga-pagbilao kesor.
00:14Imagine nyo na lang, itong pupuntahan natin ngayon,
00:17mayroon din makukuhang pagkain daw dito.
00:20Kuya James, anong makukuhang natin dito?
00:22Ano yan, tinuturo mo na kaagad.
00:25Ah!
00:26Ito!
00:27Mga ano?
00:29Ahm, shells.
00:32Bagongon.
00:33Bagongon.
00:34Ay, ito!
00:35Ito!
00:38Ito.
00:39Parang sa kakaano, susu-sup, pero patulis.
00:44Magaling naman ang mabangon.
00:49Ang bagongon o horned snail sa Ingles ay isang uri ng seashell
00:54na may sukat na umaabot ng hanggang 2 inches.
00:58Kilala ang bagongon sa kanyang kakaibang hugis na kahawig ng apa o kut.
01:03Masarap daw itong gataan.
01:10Ay, iba ata ito.
01:11Kinakain din ba ito?
01:12Bapaway.
01:13Hindi ko kinakain?
01:15Bapaway.
01:15Ano, pero kinakain din ba ito?
01:17Hindi.
01:18Ay, hindi.
01:22Kailangan nyo baka...
01:23Ang dilim na ng tubig.
01:24Paano nabing makikita?
01:25Oo!
01:33Bapaway.
01:37Hirap makikita.
01:38Ano ba yun?
01:42Hirap ka natin.
01:44So, ang problema dito, kapag dumalakad ka, nabubulabog yung tubig, kaya lumalabog.
01:54Mukhang nagiging mailap sa amin ang mga bagongo na, pero walang susuko, kailangan talasan ang mga mata para makahanap nito.
02:03Ayun, yun, yun, yun! May nakita ko.
02:10Anong patay mo?
02:14At ang lahat ng kutututututututututututututututututu.
02:21Buhay, bato, kuya. May laman talaga sa loob.
02:23Meron po.
02:24Paano kaya lukutuin?
02:26Pinatanglupuin.
02:27At natanggalin yung kuya at tapos,
02:29Pinatanglupuin yung kuya.
02:31Tapos, lukutuin, na.
02:36Oh, kailangan matalas talaga mata mo dito ah.
02:44Oh, I'm going to go.
02:46I'm going to go.
02:48I'm going to go.
02:50I'm going to go.
02:52I'm going to go.
02:54In a few months,
02:56we're not going to go to the bagongon.
03:00The bagongon is perfect to go to the gata.
03:04Hello, mga kapuso.
03:06I'm going to show you how to go to the bagongon.
03:10Sa isang kawali, igigisa ang bawang at sibiyas.
03:14Ilagay na po natin ang bagongon.
03:27Tatakpan muna ito at hahayaan kumulo sa loob ng 3 minuto.
03:34Pagkatapos kumulo, titimplahan nito ng asin, seasoning powder at paminta.
03:39Tapos, ilalagay po natin ang tandat.
03:41Pampawala po ng blanda.
03:43Sunod na ilalagay ang gata ng yob.
03:45At saka itong papukuluan.
03:47Ayan, kumulo na po siya.
03:49Lalagay na po natin ang malunggal.
03:51At saka itong papukuluan.
03:53Ilalagay ang gata ng yob.
03:55At saka itong papukuluan.
04:01Ayan, kumulo na po siya.
04:03Talagay na po natin ang malunggal.
04:08Malunggal.
04:16Papukuluan ulit ito hanggang sa maluko ang damon ng malunggal.
04:21Maya-maya pa, luto na ang ginataang bagongon.
04:24Ang mga nakuhang bagongon, perfect kapag ginataan.
04:32Kumusta naman kaya ang lasa?
04:34Eto na po yung ginataang bagongon.
04:40Ang problema sa mga ganito,
04:42ayun ah!
04:48Harap!
04:50Yung peg niya parang ginataang kuhol.
04:52Ganon din yung lasa niya.
04:56Mas mahirap lang talaga itong sip-sipin.
05:01Kailangan may talent ka talaga dito sa pagsip-sipin.
05:07Wow! Ang hirap ah!
05:10Lumabas ka naman!
05:12Bakakain ka naman dyan!
05:13Wait lang ha!
05:14Mahirap itong nalalabas na.
05:16Ayun!
05:18Kasi diba yung kuhol,
05:19ang dali lang niya kapag ano,
05:22pag may toothpick.
05:24Ito kasi kailangan mo talagang palabasin sa pamamagitan ng pagsip-sip.
05:31Sarap yung pagkakaluto.
05:33Mahirap lang kainin.
05:36Kailangan mo sip-sipin.
05:42Tante katanya.
05:43Orpah toidy lang kainin utiink.
05:44Tai yung pagkakang.
05:46Doen ta miki.
05:47Sipin okay.
05:48Kailangan mo sip-sipin.
05:51Tante katanya.
05:52Makhirap ngakita
05:53Tante katanya.
Comments