La montée aux alpages est en cours dans les Alpes. En Savoie, près d'Aime-la-Plagne, des éleveurs de vaches qui produisent le lait utilisé pour le Beaufort les ont amenées vers les sommets. Reportage.
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00:00Musique
00:00Dans les prochains jours, elles vont attaquer à paturer l'alpage,
00:17à monter progressivement en fonction de la pousse de l'herbe et des secteurs.
00:30En fait, il y a 450 vaches sur le groupe en pastoral, un petit peu moins, et ça en fait 6-147 par coup.
00:51Donc là, on est devant la salle de traite, donc on a une salle de traite 8 places, avec 4 places de chaque côté.
00:56Elle est mobile parce qu'en fait, on a plein d'herbes à manger, mais qui n'est pas du tout, ce n'est pas tout au même endroit.
01:01Donc on est obligé de suivre l'herbe, comme on dit, avec la machine.
01:03Sous-titrage Société Radio-Canada