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00:00今夜のテテテTVは江戸時代にタイムスリップしたみたいですよねでも今日はこの街並みにぴったりなゲストが来てくれているんです
00:15出たー!
00:25ぶどう狩りかと思ったら 焼き鳥でした
00:40スペシャル調べらーは小梅大夫白塗りの着物姿でチクッショーと叫ぶ芸術ブレイク実は男爵とは大事な対応師
00:56今日は梅にちなんだ街を紹介していこうと思います梅にちなんでるんですかそうなんです小梅さんにちなんで実はこの通りも小梅北通りだちょっと自分に寄せすぎですね
01:12小梅北通りです チクショー
01:17明治8年から郊貝町と呼ばれているこのエリア今注目のホットスポットなんです
01:24花工事もそうなんですけどいろんな新店がオープンしていますのでそちらを今日小梅大夫さんに紹介していこうと思います
01:31よろしくお願いします ありがとうございますそれでは3人で調査レッツゴー
01:38チクショー
01:41甲府甲梅町の新店を小梅大夫と大調査
01:46情熱あふれる店主のカラフルハンバーグに
01:51チクショー
01:53心と体に染みるこだわりチキンカレー
02:00大人気パンテンが開発した新食感ドーナツ
02:06ちょいでかチキンランバーまでシングル目大集合
02:10テテテTV
02:21甲府甲梅町の新店大調査
02:24うますぎてチキッショー
02:31山梅の魅力を徹底調査テテテTVです
02:34男子くん今夜のゲストは小梅大夫さんです
02:37いやーもう僕はお付き合いからすると30年近いんでね
02:42昔からよく知ってますけども
02:43県民の皆さん今日は問題作ですよ
02:48違います
02:49そんなことないですから
02:50そんなことないですから
02:51元ペイ君一緒にねロケ行かしも出たけど
02:54本当に確かに独特の世界観でずっと振り回されてたような感じなんですけど
02:58楽しかったですね
03:00全部丁寧に突っ込んで
03:02もうこれはフニャオくん
03:04これはもう友達やから勘弁し上げて
03:07丁寧に行きます今日はね
03:09さあそして
03:11元ペイ君は潜入調査の方もしてくれた
03:13そうなんです今が旬の山梨名物の工場に潜入してきましたので
03:17こちらもぜひお楽しみください
03:18そしてもうすっかり
03:20あれバブリズじゃない?
03:22ああ
03:23バブリズ
03:25今日はねノンバブリズ
03:27正式に組んだ
03:29なんか本番前もなんかようわからん
03:32どんなジャガイモ料理が好きですか?
03:35どんな会話ですか?
03:37居酒屋のみたいな話
03:39居酒屋でジャガイモメニューといえばという会話をしてましたけどね
03:43今日はこんな感じで盛り上げていきたいと思いますので
03:45盛り上げていってください
03:46今日私小梅さんが何回畜生を行ったかを数えていこうと思います
03:51そっかロケも行ってないしね
03:53そうなんですよ
03:54だいたい予想何回?
03:56ちなみにここまでで7回なので
03:5815回とかどうでした?男食
04:01そんなんじゃおさまにも
04:03もうちょっと
04:04後半になればなるほど焦りから畜生が
04:07焦りじゃないです
04:08これは僕もよく知ってるんだね
04:10チャカチャンチャンエラチクオだぞ
04:15これ言ってみて分かりますけど
04:17勇気いりますよね
04:18勇気いりますよね
04:19待ってる方も結構しんどい
04:20そうっすよね
04:21まあチキショーなんか言うかも
04:23そうですが
04:24この幸福の購買市場
04:25今日巡ってますが
04:26新しいお店が続々オープンしている注目のスポットです
04:30あの孔明さんは今新しくコマーシャルもゲットしました
04:33いやそうなん
04:34ACMに出てね
04:35そうなんですよ
04:36かっこいいあのCM
04:37今の来てますからね
04:39来てるよ
04:40ということで一緒に田荒木さん深田さん
04:43はーい
04:44新店グルメ4店舗巡ってきました
04:47はいそれがこちらです
04:48はいはい
04:49まずは幸福が大好きで移住した2人が営む
04:52道草したくなっちゃうカフェに行ってきたんですが
04:55ここで思わぬ試練がみんな思わず
04:58ちくしょう言うてる
04:59ちくしょう
05:00小梅米米をレクチャーしてもらった2人
05:07花工事を後にして進んでいくと
05:11さあまず1軒目はこちらのお店です
05:15去年7月オープンの道草カフェ
05:193階にあると
05:203階?
05:21全然道草じゃないな
05:24しっかり登っていきましょう
05:26アットホームな雰囲気の道草カフェを営むのは
05:32目黒さんと小林さん
05:352人は24歳差のお友達
05:39去年東京から移住してきました
05:421人旅を7年前にしたことがあったんですけど
05:46交付の駅前の都会館
05:50外側は山になっている
05:52そのキャップがすごく
05:54私の中でズキュンときまして
05:56小林さんは?
05:58オーナーに1日レンタカーで
06:01山梨をプレゼンしていただいて
06:03楽しいことしかないだろうなっていう感じで
06:06来てきちゃいましたね
06:07ありがとうございます
06:09交付に一目惚れ
06:11そんな2人が営む壁のおすすめは?
06:16オニオンハンバーグが肉々しい
06:19結構ハンバーグになってまして
06:21わー!
06:22わー!
06:23そんなそう!
06:25牛肉多めの牛豚相撃肉を
06:28じゅーっと焼いて
06:30和風オニオンソースを絡め
06:33目玉焼きを乗せたら
06:36オニオンハンバーグの完成!
06:39しかーし
06:41タダでは食べられません
06:43セテテホービキというのをご用意しました
06:46なにそれ!
06:47セテテホービキから
06:50引いた紐に手のマークが付いていた人が
06:53グルメゲットできる運試しシステム
06:56せーの!
06:57はい!
06:58えーーー!
06:59えーーー!
07:00えーー!
07:01えーーー!
07:02あららららららららららら
07:03わー!
07:04ちくそー!
07:05よそー!
07:06今こそすー!
07:07原木さんがオニオンハンバーグゲットお味はいかがたまろのまろやかさとお肉のジューシーさに合わせるとまたおいしいですね。
07:31想像して食べてますわ。想像が膨らんだ小梅、男爵とのエピソードを唐突に思い出しました。
07:46声が低いなっていうのが、おかっぱ頭で、ちょっとヨーグロっぽかったよ、自身のもの。夏だったんかな、あれ。いや、分からないけど。
08:01当時見たネタが今の夢にまで出てくるそうで。
08:20小梅の断食エピソードをゲットしかしハンバーグはお預けですということで必ずこちらのお店興奮に来た時は来ていただけるって信じてます
08:34その亀に生まれてきたんですよ。
08:38軽食やデザートメニューも豊富。お好きな時間にフラッと道草してみては。
08:45成長記録じゃないですか。
08:47続いてはじんまりしみるホロホロカレー。でも。
08:55何がちくしょうのか分からないです。
08:59幸福購売場2軒目の新店に向かう3人。
09:05続いてのお店はじんまり汗が出てくるようなお店です。
09:10It's so hot.
09:13Now it's hot.
09:14It's hot.
09:15It's hot.
09:17It's hot.
09:18It's hot.
09:20It's hot.
09:22It's hot.
09:24It's hot.
09:25It's hot.
09:26That's hot.
09:27It's hot.
09:28Okay.
09:29It's hot.
09:30It's hot.
09:32I'm here to finish this day.
09:35My name is Caillik.
09:37カレー好きが高じて、7年前に独学でスパイスからカレー作りを始めました。
09:59選手こだわりチキンカレーは、スパイスを入れて熱したオリーブオイルで細かくした野菜を炒めます。
10:08そこにスパイスを7種類。
10:11トマトと鶏肉を入れ、3時間コトコト煮込んで一晩寝かせたら、カレーモン特製チキンカレーの完成!
10:23しかし、食べられるのは1人だけ!
10:27せーの、じゃん!
10:30やったー!チキショー!
10:35私はネタもやられてた方がいっぱいそう!
10:39諦めきれない小梅は?
10:42私、ネタを面白いのをやろうと思うので、それを見て面白いと思ったら、カレー欲しい!
10:55分かりました!
11:01カレーをかけて、いざネタ披露!
11:04チキャンチャンチャンチャンチャンチャンチャンチャンチャン チャンチャンチャンチャンチャンチャンチャンチャンチャンチャン モモを食べたと思ったら、車の車検証でしたー。
11:28ちくしょう!
11:29どういうことやる?
11:30判定は小梅残念ということで深田アナだけゲット気になるお味はどんな感じよ
11:58スパイスしっかり効いてるんですけどお野菜もじっくり煮込んでいるので玉ねぎの甘みとかお野菜の旨味もしっかり感じます
12:12新鮮な卵をトッピングするのもオススメ
12:17どうなのよ卵のおくとまたこのスパイシーな部分とっても合いますタラペコ小梅スパイスだけでも味わって今日初めての食リポは?
12:33でもカレーは食べられません
12:45熱くそう!
12:47汗がすごい!
12:52本当は止まらなかったです
12:54内側から熱くなってスパイスですねこれは
12:58それがやっぱり対処で発汗作用が強くなるというかそれで汗かいて健康的になってもらえればなと
13:07これから来る夏に熱くなるカレーであっちちくしょう!
13:13続いては今が旬! 山梨名物の工場に深田アナが宣伝!
13:18一体何を作っているんでしょう?
13:25いやここまでまだ小梅大夫さん何も食べられてないですけども
13:29ベストですよね彼は
13:31そうなんですけどね
13:32まだ何も食べてないという
13:33まだ何も当たってない
13:34まあただね小梅大夫さんさっきも言ったように今が旬ですから
13:37はい
13:38ただ一方山梨にもね旬っていうものがね元ペあるんだよね
13:42そうなんです題して今が旬!山梨の名産品大調査!
13:47よいしょー!
13:49まとめでーす
13:50まとめでーす
13:51よろしくお願いします
13:52まずこちらをご覧ください
13:54あのこちらの工場では今が収穫とか仕込みの最盛期で生産量
14:00全国3位の山梨のある名産品を作っているということなんです
14:05全国3位で
14:061位と2位が主催
14:07まあでも全国3位も結構すごくね
14:09いや3位はすごいね
14:10はい
14:121位と2位が細保険ってことでちょっとヒントだよね
14:14でもそれ言っちゃうとちょっと分かっちゃうかもしれないですね
14:18分かっちゃう?
14:19これが何なのか分かっちゃうかもしれないので
14:21えー
14:22ちょっとこれが一体何なのか挙手でぜひ回答お願いします
14:25お!断食一番早いです
14:27いやー一番乗りでした今
14:28そう
14:29はい
14:30なんかちょっと古びた感じの工場ね
14:33工場歴史のある感じですか
14:35多分まだ現代には存在しないんですけどそれを作ってペニシリンじゃないですか
14:43ペニシリン?
14:44ジンみたいな感じです
14:45ジンですね
14:47世界観を組み取るのが上手です
14:49そうです
14:50ありがとうございます
14:51小梅さんのおかげかもしれない
14:52優秀だな
14:53ちょっと正解一体何なのか
14:55さあ何の工場でしょう
15:01やってきたのは南アルプス市
15:05何でしょうか
15:08工場に潜入
15:10すごい機械がありますけど
15:15こちらは巨大な洗浄機
15:21さあ一体何か緑色をした粒の正体は梅
15:33そう山梨は梅の生産量全国3位
15:37中でも甲州小梅が有名だぞ
15:46これは作業仕込んだ
15:48今塩漬けの状態になっているものですね
15:52どうぞ
15:53いいですか
15:54いただきます
15:59塩っぱい
16:00塩っぱい
16:03ずっと保存しておくっていう
16:05その後
16:07しそや調味料で味付けます
16:10そして鮮滅して容器に詰めれば完成です
16:15ということで正解は
16:17甲州小梅梅でした
16:19ちくしょう
16:21こちら長谷川上三さん
16:2360年以上甲州小梅を加工して
16:26全国に販売しているぞ
16:28どうぞ
16:30味付けください
16:31いいんですか
16:32どうぞどうぞ
16:33ここで食べていいですか
16:34はいどうぞ
16:35これも出来上がった
16:36出来上がった
16:37こんな工場で食べさせていただきます
16:38いただきます
16:39うん
16:40うん
16:41酸味がいいですね
16:43梅
16:44酸味がいいですね
16:45梅
16:46酸味がいいですね
16:47梅
16:48ご飯欲しくなりますね
16:50そうですね
16:51ねえこう週こうめはこうして届きますが男爵一応1位は和歌山2位は群馬です和歌山って聞いたら確かに梅って分かっちゃうからねそうですね
17:05そんな長谷川上三さんの梅畑に行ってきたんですが実は去年こちらのこの畑に悩みを解決してくれる新メンバーが加入いたしました
17:15新メンバー?
17:16そうその栽培に助けてくれる新メンバーちょっとこのフリップにも実はそのメンバー映り込んでいるんですがその新メンバーとは誰でしょうか
17:25え?
17:26挙手で
17:27全然分からへんけど
17:28全く意味分かんない
17:29でも新メンバー誰か挙手してほしいな
17:34じゃあフニャオさん近くで見てもいいですか?
17:37どういける?
17:38よーく見ると
17:40え?
17:41このアリンコとか
17:43アリンコ
17:44見えたな
17:45確かちっちゃい見えました?
17:47違います
17:48人手不足やからな
17:50アリの力も書いてないわ
17:52アリの手も
17:53ちょっと違うかなじゃあ一体VTRなんなんでしょうか正解こちら
17:575月中旬は甲州小梅の収穫最盛期
18:05山梨県は昼夜の寒暖差が大きいので小梅の生産にぴったりだぞ
18:11元ペイもお手伝いです
18:14こちら
18:15いきますよ
18:16ポッ
18:18ポロポロポロ
18:21すごい
18:22簡単に取れますね
18:24変わるんです
18:25そして去年
18:26この梅畑に加入した新メンバーが
18:29え?
18:31何かいます
18:34何?
18:35社長この子は?
18:36めいちゃんです
18:37めいちゃんです
18:38めいちゃん
18:39そう
18:40こっち来てくれた
18:42そう
18:44ヤギのめいちゃんが仲間入り
18:46北草を食べてもらうように
18:49買い始めました
18:50食べてますね実際に
18:52絶走食べがかりのめいちゃんですが
18:55大子さんとして梅の葉っぱ大好きなんです
19:00そうだろ梅の葉っぱらうめーの
19:04でも可愛いから許しちゃうんだって
19:07長谷川醸造の新メンバーめいちゃんでした
19:12Y'amu and Thun
19:14Y'amu?
19:18If you want to like the video, like the habilidad
19:21You can be aường to see it's animal
19:23I can't see it
19:25Like, as it's your time
19:27You can personally like this
19:27I was surprised
19:28I'm trying to get your body
19:29Here's a way to go
19:30I can't see it
19:31I'm trying to look at this
19:32This is the last one
19:33You've made some people
19:34That's good
19:35I'm here
19:36Wow, I do
19:38There's a lot of thoughts
19:39I've got to laugh
19:40There's a lot of thoughts
19:42?
19:51?
19:53?
19:55?
19:57?
19:59?
20:01?
20:03?
20:05?
20:07?
20:08?
20:10?
20:12VTR地区ショー
20:15Yeah, that's a流れ
20:16Kofu Koubae町で新店グルメ探し中の3人
20:21Kofu Koubae町で新店グルメ探し中の3人
20:23Kofu Koubae町2連敗中ですけども
20:26いやーもう次はねなんかもうなんとかならないのかな
20:31と、Koubae町が何かを発見
20:34わーなんだこの信号
20:36この信号はどういうことだね
20:39青だね
20:40青ということは
20:41気を取り直して入店
20:533軒目は今年3月にオープンカフェペレ
21:01人気のパン屋さんアンペルグレインファクトリーの2号店で
21:05イートインスペースもあるおしゃれなカフェテリアです
21:09いやーうまそうだまたパンがいっぱいあるんだろこれ
21:15店主の矢吹さんは3年前埼玉から山梨に移住
21:20こちらで販売しているパンはモチモチ生地に仕上げるべく水分量が多め
21:27機械ではなく手でこねるのが特徴です
21:31そのフワモチ食感にリピーター続出
21:39ドーナツ3種類あってご好評いただいております
21:43連続外れの小梅お腹ペコペコです
21:47実は食いしん坊だから
21:48えーそうだったんですね
21:51じゃあこれ食べたいですね
21:52これはこれは食べたいよ
21:54さあ小梅大夫念願のドーナツをゲットなるか
22:00やーうまそうだったんですね
22:02あああああああ
22:06甲府甲売町にニューオープンのカフェペル
22:10人気の新食感ドーナツをかけて
22:13てててほうびきで運試しタイムです
22:17さあ今度こそ
22:17小梅3軒連続ハズレ
22:25そこで悪魔の取引を持ちかける
22:28僕ねなんかちょっとネタとか対決とか
22:33どっちが面白いかを予定してもらって
22:38勝ったほうがドーナツゲット
22:42小梅大夫バーサス荒木大夫
22:48ちょんちょこちょんちょちょんちょちょんちょん
22:53南アルプスシーでさくらんぼ
22:56100個食べたと思ったら
22:59実は夢の中でした
23:04ちくしょう
23:06なかなかやるの
23:10さあ小梅渾身のボケを頼む
23:14追いつめられた
23:16ちゃかちゃんちゃんちゃちゃちゃちゃちゃちゃちゃ
23:20ロケットを打ち上げたかと思ったら
23:27焼きそばで死にた
23:32分からないですよ
23:36本当に分からないな
23:38分からないです
23:39分からないです
23:39分からないです
23:40負けちゃって
23:43勝つ負けるという
23:45えーとネタの解説をお願いします
23:49ロケットは結構長っぽそういですよね
23:54長っぽそう飛びます飛んでいきますね
23:57焼きそばもこうやって1本やったら細いでしょ
24:00解説を聞いても意味分からず
24:05ということで新木大夫ドーナツゲット
24:09えっ何この食感
24:14手に持った瞬間ふわっとしていて
24:17噛んだ瞬間もちっとするんですけど
24:20その後シュワッと生地が溶けていく
24:22すごく不思議な食感です
24:24シュワッと溶けるってどんな感覚なのだ?
24:28本で想像上のドーナツをパーク
24:32あっフワッフワッシュウがフワッてきてもらってシュワッて溶けちゃって
24:42食べなくてよかったですね。
24:44もちシュワ食感のドーナツの秘密は
24:48工房で引く新鮮な全粒粉
24:52こねた生地を12時間以上抜かせ
24:56これを3分じっくり揚げると
24:59新食感ドーナツの完成
25:03ドーナツと一緒に楽しんでほしいのが
25:06これまたこだわりのカフェラテ
25:10イエンコーヒーロースターズさんというコーヒー屋さんに
25:13当店オリジナルのブレンドマルを
25:14改選していただいて
25:16一緒に作り上げたコーヒーです
25:18相性ぴったりなドーナツとコーヒーに大満足
25:22まさにコッコウメーな一品でした
25:27さあいよいよラスト4軒目に向かいます
25:31ここでコウメに耳寄りな情報が
25:34あのコウメさんはお酒はお好きですか?
25:37お酒好きです好きです
25:39こんなお酒好きなコウメダユさんにもおすすめな
25:424軒目こちらのお店です
25:46去年11月にオープンしたご飯どころちょいと
25:51ちょいとお店を覗いてみると
25:55お酒の量がすごいですよ
25:59お酒大好き店主の穂坂さんが作る人気メニューが
26:08自家製タルタルをたっぷり乗せた
26:12ちょいとでかいチキン南蛮
26:15しかもお店一押しのみ先定食なら
26:19ご飯の代わりに焼きおぎりがセットに
26:22さあラスト4引きチャンス
26:26頼むコウメ当たりを引いてくれ
26:29せーの
26:30やーっ
26:32やーっ
26:35食べかせちくしょう
26:374連続ハズレ
26:40さすがにかわいそう
26:42ガッチもガッチ
26:44なので一芸披露し店主が気に入れば
26:47食事OKということに
26:50ジャクソンだよっていうのがあって
26:53あの相模原の運動大会って言うとはね
26:56あの世界大会に準優勝したことあるんですよ
26:58えぇー
26:59そのやつを切りたいです
27:03頑張り返りがある
27:05ということで
27:06そうで準優勝した
27:07はいはいはい
27:10これまでほんますごいのよ
27:12めっちゃすごいね
27:13すごい!
27:31すばらしかったです。
27:35いやあ嬉しい!
27:42念願のグルベゲットです!
27:47おっきいわこれこれ指鍛えられるよこれお味はいかが?
27:57あ、うまっ!
27:59なんかもう柔らかい!
28:00こんなコーティーよりすごいジューシーで柔らかくて
28:04タルタルとこれねめちゃくちゃ
28:06コラミをちゃんと言えるなの!
28:07食料はしっかり!
28:08レモンサワーもグビグビ飲んで!
28:11あーむっちゃ冷えててすげーうめ!
28:14あははははは
28:15ただもうおじさんじゃなのかな?
28:18あーうまい!
28:19すげーやろ!
28:20これたまらんな!
28:21あははは
28:22調子に乗ったコウメ!
28:24おいしいですね!
28:25いやおいしい!
28:25コーンがシャキシャキしてまたこれいいのよ!
28:28入ってないですね!
28:29えーーーーーーー!
28:31あははは
28:32あ!あ、玉ねぎがシャキシャキしてんだ!
28:35あ、ごめんなさい!
28:36シャキシャキ感おいしいですね!
28:39もう一つの主役、焼きおにぎりもパクり!
28:45うめぇだ!
28:46食リポは荒木さんに任せましょう!
28:50表面の香ばしさとお米の味もおいしいですね!
28:54I'm going to mix it up with a lot of sour taste.
28:57I'm going to mix it up and add it in a little bit.
29:00When I'm talking about some sour taste, I'm going to mix it up.
29:07I'm going to make the sour taste into the sour taste.
29:13I'm going to make the sour taste like this.
29:18〈考える事30秒〉〈出来上がったのがこちら〉
29:24チキン南蛮を食べておいしいと思ってたら猫が大根を産んでました。
29:44ここで小梅のネタ解説。猫が大根を産むほど奇跡的な味という意味だそうです。
30:05料理もお酒も店主の人柄の素敵なお店でした。
30:10購買町にはここうめぇーとみんなに伝えたくなる。
30:14新店グルメがザクザク。
30:16おいしすぎてはちくしょう!
30:21はい、ありがとうございます。
30:23ちなみに奥田さんが気になっていたちくしょうの数なんですけども、24ちくしょうでしたよ。
30:29どうでもええわ。
30:30ほったまげー!
30:31ほったまげー!
30:32ほったまげー!
30:33ほったまげー!
30:34ほったまげー!
30:35この後は長中継!
30:37こちらも購買町からです。
30:40三浦大夫?
30:41あははは、違う違う。
30:42ちゃんちゃかチャンチャンチャンチャンチャンチャンチャンチャン!
30:45ハヤー!
30:46ハヤー!
30:47ハヤー!
30:49ハヤー!
30:50はい、神戸大夫さんも巡られていました。
30:52甲府市購買町今夜はオリオイーストから生中継でお届けしていきますよ!
30:57さあ行きましょう!
30:58断捨、この辺り最近、飲食店ですとかお洋服屋さん、お店がたくさんオープンしていてにぎわっているエリアなんですね、そうなんです、そこで今夜のテーマはこちらです、とまりません、購買町の新店、麺やみつき麺、さあ、ことし3月にオープンしたこちら、せん、ヌードル&ダイビングに今夜はお邪魔していきます、とまりませんというね。
31:28おいしいお料理たくさん登場しますのでお邪魔しましょうこんばんはお邪魔しますもう中常連さんでね大変にぎわってますとてもスタイリッシュな店内でしょ店内はですねカウンターがメインになってましてお酒のメニューも大変豊富なんですよねではここからは代表のちすわさんにお話を伺いますよろしくお願いします
31:53こちらどのようなお店なんでしょうかお昼はランチもやってるんですけどやみつきになる名古屋飯のほにゃらラメンを出します夜はこういった感じでダイニングバーでやらせてもらってますそうなんですよねこの名古屋飯のほにゃらラメンお楽しみに今の時間皆さんねダイニングタイムということで低温調理のローストビーフですとか
32:23ねえ楽しんでらっしゃいますさあ私もちすわさん何か夜のメニューの中からおすすめいただけませんか
32:31こちらがうまからのクリスピーピッザ
32:34うまからのクリスピーピッザ
32:37うまからなんですね
32:38じゃあちょっとこれいただきましょう
32:41もう皮がパリパリ
32:43いただきます
32:44どうだろう
32:45んんんんんん
32:49もう一口でいけちゃうこれ
32:50んん
32:51パリパリ
32:54これ皮何なんですかちすわさん
32:56皮が春巻きの皮を使ってるので軽い感じで食べれる
33:00でこのねお肉のミンチがすごくピリ辛でチーズとよく合いますしこれがほにゃらラメンの肝になっているので皆さんご注目くださいさあそれではちすわさんそのほにゃらラメンの調理をお願いいたします
33:18さあではカメラが特別に厨房の中にお邪魔します
33:24今ちょっとタイマーの音が聞こえましたが
33:26その麺が今ゆで上がったようです
33:29さあちすわさん今
33:30右手に何か綿棒を持ってますに
33:34さあそして今ゆで上がった麺が全粒粉の太麺
33:38この麺もで混ぜてる混ぜてるこれ実はですね麺の表面に傷をつけているこれがね味がよく絡むためのポイントなんだそうです
33:48ではスタジオの原田さんこの名古屋飯やみつきほにゃらら麺なんだと思います
33:55うわーこれは
33:57名古屋よ
33:58えキシキシメ
34:00キシキシメ
34:02えキシキシメ
34:04キシキシメ
34:06キシキシメ
34:06なんかキシメに引っ張られてるけど違いますね
34:10さあこの後は馬からで止まりません
34:13名古屋生まれのやみつき麺いただきましょう
34:17え?졌れたの?
34:20ひしひし面なんでしょうか
34:21やみつき麺です
34:23かし Ste City
34:26皆さん楽しんでますか
34:29せーの
34:30さあ今夜はことし3月豪華のオリオンイーストにオープンしました
34:37千ユードル&ダイナングにお邪魔しています
34:39さあ名古屋飯のほにゃらら麺
34:42千住田さん一体何なんでしょうか
34:44正解は、岸岸麺じゃないですよ、台湾まぜそば、これね、実は名古屋発祥なんですよ、皆さん、台湾ラーメンって名古屋飯ご存じですか、このピリ辛の肉のミンチがのったラーメン、そこから汁をなくしたバージョンが台湾まぜそば、今、全国的にも大変人気なんですよね、小澤さん、これどうやっていただけばいいんです?
35:11具材を一気に混ぜてもらって分かりましたじゃあ卵黄も溶かして豪快に全粒粉の太麺これね麺棒で表面に先ほど傷をつけてましたんでよくたれが絡むようになってるんですよね香味油に特製の返しなどを合わせた特製のたれによく混ぜましてニラや九条ねぎも入っています
35:41にんにくも入っていましたよそれではよく混ざったところでいただきます
37:19辛に辛くしたい方は辛みとこれね分かります?お酢の中に昆布が入っていて昆布のうまみが入ったお酢私ちょっとお酢が好きなのでたっぷりかけていただきたいと思いますこんなのすぐ酢かけるよなそうなんです大丈夫酢大好きでちょっとたっぷりかけたのでいただきます
37:43あのね酢をかけることによってガラッと世界が変わりましたあの酸味がこう加わってまろやかになって食べやすくなってますよねで正直ちょっとそのまま食べ続けると濃いかなと思ってたんでこれ実は酢が入ることでさらにパクパク。
38:41ごはんを無料で追い召ししてくれるんですよこれいいね止まりません最後までおいしいこれでたれのうまみを余すところなく最後までいただけますとってもおいしいですただちょっと辛いのが苦手という方もご安心ください辛みなしのメニューもありましてこれがそれがこちら塩混ぜそばでこれは辛いミンチが。
39:11そうですね入ってなくて仮にお野菜も変わってたりあとお肉が入ってたりとかこのチャーシューも自家製なんですよねそうなんですさあではこの後はこの塩混ぜそばも頂きつつお酒の締めに大人気のメニューもあるということで頂いちゃいますおー行っちゃっていいですか?
40:081歳の鈴乃ちゃんいないいないはできるかな?
40:45勢い余っておもちゃを投げつけてしまったあきとくんこのピンチどう切り抜ける?
40:52まさかの歌ってごまかくということにでも本当は反省しています
41:01最後は私の動画です
41:08大好きなラーメンを食べたいと思います
41:15ラーメンを食べるのに一丁裏で来てしまいましたえぇ着替えろよ
41:22最後の奥田さんの何すかの?
41:29変に物語性みたいなの?
41:36全然移動してもうちょっとで落ちてたんですよ。
41:43そんなんはやめてください。
41:50ラーメン師匠の動画を見て練習したんですけど
41:57ラーメン師匠の動画を見て練習したんですけど
42:00ラーメンを…
42:08ラーメン師匠の動画を見て練習したんですけど
42:10うん、なめんじゃないよ!
42:12もうちょっと…
42:17ラーメンさん師匠もお願いします
42:19今週は佐野さんルネさん
42:23ラーメンさんおめでとうございます
42:26Thank you so much.
42:56いやいや、ててててが言われへんっていうのは。ててててのMCとしてどうなんですか?
43:03もうちょっと練習して。お願いしますよ、ほんとに。
43:06さあ、生中継です。まぜそばに負けない大人気麺とはなんでしょうか?三浦さん。
43:11三浦ちゃんはてててTVって言えるからね。
43:14食べてる。
43:16食べてた。もくもくと。
43:20てててTV。
45:22おいしそうやった。やみつきになる止まりませんな。それはいいんですけど、三浦ちゃんは口に何かあってもててててて。やっぱり。
45:32先輩いいな。そうですね。私も食べながら練習したいと思います。
45:36怖いんだよ。
45:38食べながらてててTVって言った。毎日特訓して。
45:42練習してきます。
45:44特訓の時間も必要ですし。
45:46男爵も今日の小梅田優さんに丁寧に突っ込んでたんで、疲れたと思うので。
45:50来週1回ててててTVお休みです。
45:53ええええええ。
45:54いいよ。
45:56次回は、さらに来週、幸福の百年グルメを大特集しますね。
46:00次回もお楽しみに。
46:02それでは皆さん、ご一緒にてててー。
46:05お!
46:06D!
46:07D!
46:08植えたー!