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00:00Gracias compañeros, les cuento que con el nuevo chimichurri Magui de la Huerta, preparar chimichurri es fácil.
00:08Con ajo y perejil 100% natural, pruébalo hoy mismo.
00:12El rinconcito del sabor es presentado gracias a Magui.
00:31Continuamos con esta receta deliciosa, tenemos por aquí nuestro chimichurri Magui de la Huerta, fácil de usar y lo puede incorporar en los platillos que la gente quiera.
00:44Así es Alison, el chimichurri Magui nos viene a facilitar la vida por completo porque lo podemos utilizar en pollo, en res, carne de res, carne de cerdo, en lo que sea.
00:54Y solamente necesitamos nuestro Magui chimichurri, aceite y vinagre.
00:58Y vinagre, esa es toda la mezcla que hicimos por aquí, ya la tenemos preparada y nos trasladamos para acá, vengase con nuestras pechuguitas para poder agregárselo.
01:06Ya hicimos los cortes estratégicos que le habíamos mostrado a usted, ese tip del chef y ahora que procede.
01:11Lo que procede Alison es venir y agregar un poquito de aceite, antes de todo, a nuestra fridera.
01:20Sartén.
01:20Solamente un poquito Alison, ¿por qué?
01:23Porque como nuestro chimichurri Magui de la Huerta ya le agregamos nosotros aceite de oliva.
01:28Ya viene a complementar.
01:29Entonces solamente le ponemos un poquito para que no se nos pegue y vamos a venir a colocar nuestras pechugas.
01:37Miren.
01:38Ahí tenemos nuestras tres pechuguitas.
01:40La colocamos al sartén y ahora sí vamos, agregamos nuestro chimichurri Magui de la Huerta.
01:48Y ahora lo más importante Alison, nuestro chimichurri, que es tan fácil que ahora solamente, miren, lo vamos a empezar a pintar.
01:57La cantidad es considerable, ahí está.
01:59Y gracias a los cortes se puede impregnar mejor.
02:02Correcto.
02:03Lo importante Alison es aumentar nuestras pechugas para que no nos queden secas y el sabor de la pechuga ya nos la va a dar el chimichurri Magui de la Huerta.
02:15Me encanta.
02:16Aquí nos quedamos con nuestras pechuguitas marinadas con Magui chimichurri de la Huerta.
02:20¿Por cuánto tiempo?
02:21Lo vamos a dar cuatro minutos de un lado y cuatro minutos de otro lado.
02:25Aproximadamente son ocho minutos vamos a tener listos nuestras pechugas en su punto y jugosa.
02:33Le voy a enseñar un truco, Alison, para que nuestras pechugas nos queden ricas, jugosas y que no nos queden pasadas y que no nos queden talludas o secas.
02:43¿Cómo es ese truquito para que las pechugas?
02:44Cuando la tengamos vamos a usar lo que nosotros los chefs siempre cargamos, es un termómetro.
02:50¡Ay, vea!
02:51Al fin lo vamos a usar.
02:52Aquí sí hacemos uso.
02:53Y vamos a esperar que las pechugas nos marquen 174 grados Fahrenheit y ese es el punto exacto de nuestras pechugas para que nos queden ricas, jugosas y en su punto.
03:05Me encanta.
03:06Ya vamos a regresar cuando nuestras pechuguitas estén preparadas y estén listas para poder emplatar y seguir con el siguiente paso.
03:14Nosotros nos quedamos por aquí en la cocina realizando magia.
03:17De esa magia que a usted no le gusta, ¿quién quiere que va a la gente?
03:23El rinconcito del sabor fue presentado gracias a Maggie.
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