00:00C'était Récard, l'actualité économique du Pays Basque, l'actualité de nos entreprises de l'emploi, c'est tous les jours dans l'écho d'ici, 6h15, 7h15.
00:08Aujourd'hui, voici là, on découvre en avant-première une plancha nomade de la marque Basque Forjadour.
00:12Oui, bonjour Lydie Castanier.
00:14Bonjour.
00:14Directrice marketing, communication à l'entreprise Forjadour.
00:18Vous dévoilez sur ici Pays Basque cette nouvelle plancha assez innovante parce qu'en fait on peut la transporter partout.
00:24C'est tout à fait ça, c'est le concept en fait de nomade, le fait d'avoir une plancha portable.
00:30transportable, mobile, qui permet en fait de profiter du pique-nique et des avantages de la plancha, quel que soit le lieu où l'on se trouve.
00:37Qui ressemble d'ailleurs à un panier qu'on emmène pour le pique-nique.
00:40C'est tout à fait ça, vous avez bien compris.
00:42En fait, c'était vraiment la volonté, lorsque nous avons travaillé avec le designer Jean-Louis Ratzoki,
00:47d'avoir un design qui soit communiquant, qui induise de façon évidente en fait la fonction de cette plancha et son principal bénéfice.
00:57Et donc comment ça fonctionne ? C'est léger ? Ça se transporte vraiment partout ?
01:01Alors, léger, ça pèse 9,6 kilos.
01:05On en fait quelques heures à la salle quoi.
01:07Oui, mais c'est vraiment optimisé.
01:09C'est-à-dire que si l'on veut garder les principales caractéristiques et expertise de Forjadour,
01:16c'est-à-dire une plancha en fonte émaillée,
01:17il faut bien ce poids-là pour cette plancha qui a été globalement très optimisée justement dans son ergonomie,
01:25son design, grâce au travail que nous avons effectué avec le designer et le département R&D.
01:30Et pour info, je viens de la porter, c'est pas très lourd, ça va.
01:33Ça va.
01:34Il faut pas aller monter la rue peut-être, mais c'est-à-dire que c'était particulièrement costaud aussi.
01:37Oui, c'est pas faux aussi.
01:38Ça doit être ça.
01:39Et donc l'idée c'est de la déplacer partout, à la plage, cet été, dès cet été.
01:44Oui, c'est ça. En fait, on s'est rendu compte que sur le marché, il y avait une tendance émergente
01:48qui est celle du slow-fooding.
01:50Donc le fait de pouvoir apprécier une expérience gastronomique,
01:55quel que soit l'endroit où l'on se trouve, c'est quelque chose de très très français et de très basque aussi.
02:00Donc oui, on peut l'apprendre et profiter de ces multiples possibilités sur la plage,
02:07pour autant que les communes le permettent, j'ai oublié de le souligner,
02:11auprès d'un lac, dans une forêt.
02:13Voir même sur un balcon, dans un milieu urbain.
02:17Et c'est là, en fait, que cette planche-là nous permet d'atteindre, pour nous, entreprise Forjadour,
02:22une cible que nous n'atteignons pas jusqu'à présent, qui est celle de la population urbaine.
02:27Et donc ça a été imaginé au Pays Basque, avec un designer basque,
02:31avec une équipe de recherche et développement basque.
02:33Oui.
02:33Elle coûte 300 euros, 299 euros.
02:36C'est ça.
02:37Elle doit être vendue partout en France, à l'international, c'est quoi l'idée ?
02:41Alors, dans l'immédiat, c'est en France, effectivement, dans des points de vente qui nous distribuent,
02:46dans nos shops également, nos cinq shops de la région sud-ouest.
02:49Et par la suite, grâce à nos importateurs, nous allons distribuer la nomade dans différents pays européens.
02:59C'est quoi vos objectifs ? Vous avez des ambitions là-dessus ?
03:01On a de grosses ambitions.
03:03Alors déjà, faire parler de nous.
03:05Preuve en est ma présence ici.
03:07Parce que c'est vraiment un produit très, très innovant sur le marché.
03:10Il existe pas mal de barbecues, planchas mobiles, mais qui n'ont pas vraiment la même ergonomie,
03:16le même design et la même facilité d'utilisation, avec les mêmes avantages culinaires.
03:23Et puis, nous ouvrir un nouveau segment de marché, qui est celui de la population urbaine,
03:28qui n'a pas la possibilité d'installer une plancha Forge Adour standard sur son balcon.
03:32Très rapidement, Lydie Castanier, vous avez été rachetée Forge Adour il y a deux ans par Seb.
03:38Comment ça se passe aujourd'hui ? Justement, comment se porte Forge Adour ?
03:43Écoutez, ça se passe plutôt très bien.
03:45Nous sommes actuellement dans une phase, on va dire, de maturation,
03:49où nous mettons en place tout ce qui est process, compétences, acquisition de compétences,
03:56professionnalisation, pour être prêts à une future croissance et internationalisation de nos produits.
04:03Merci à vous, Lydie Castanier, directrice marketing et communication à l'entreprise Forge Adour.
