00:00Pemanis buatan adalah pengganti gula yang banyak muncul pada produk termasuk soda diet, roti iris, dan yoghurt terendah gula.
00:24Istilah ini mencakup berbagai zat yang rasanya manis tetapi tidak mengandung kalori seperti yang terdapat dalam gula.
00:30Zat-zat ini terkadang ratusan hingga puluhan ribu kali lebih manis daripada gula, jadi sedikit saja sudah cukup.
00:41Organisasi Kesehatan Dunia, HU, baru saja merilis pedoman konsumsi pemanis non-gula, NSS, atau yang lebih dikenal dengan pemanis buatan atau pengganti gula.
00:51WHO merekomendasikan untuk tidak menggunakan NSS untuk mengontrol berat badan atau mengurangi risiko penyakit tidak menular.
01:03Publik perlu mempertimbangkan cara lain untuk mengurangi asupan gula bebas, seperti mengonsumsi makanan dengan gula alami, seperti buah, atau makanan dan minuman tanpa pemanis.
01:12Selama bertahun-tahun, pemanis non-gula, NSS, telah dipasarkan sebagai alternatif gula yang lebih sehat.
01:37Banyak orang beralih ke NSS sebagai cara untuk mengurangi asupan kalori dan mengontrol berat badan.
01:45Apa itu pemanis non-gula?
01:48Dilansir HealthShots, NSS adalah pemanis buatan yang ditambahkan pada makanan dan minuman agar terasa manis tanpa menambah kalori.
01:55Ini termasuk pemanis seperti acesulfameca, aspartam, sakarin, sukralosa, stevia, dan lain-lain.
02:05Bahan ini umumnya digunakan dalam banyak makanan dan minuman produksi yang diberi label, diet, atau rendah kalori.
02:11Menurut pedoman WHO, NSS tidak membantu mengurangi lemak tubuh pada orang dewasa atau anak-anak dalam jangka panjang, sesuai dengan pedoman terbaru mereka.
02:21Sebaliknya, penggunaan NSS dapat menimbulkan efek berbahaya, seperti peningkatan risiko diabetes tipe 2, penyakit kardiofaskular, dan kematian pada orang dewasa.
02:35Pada penderita diabetes, pemanis buatan tidak memperbaiki atau memperburuk indikator klinis apapun yang digunakan untuk memantau diabetes mereka, seperti gula darah puasa atau kadar insulin.
02:47NSS bukanlah faktor makanan yang penting dan tidak memiliki nilai gizi.
02:52Masyarakat harus mengurangi rasa manis dari pola makan, dimulai sejak dini, untuk meningkatkan kesehatan.
02:59Apakah mereka tidak aman?
03:01Nasihat ini tidak berarti pemanis buatan tidak aman atau harus dilarang.
03:06Tinjauan ilmiah hubungkan tentang masalah kimia atau keamanan.
03:11Jadi, apakah kita lebih baik mengonsumsi gula saja?
03:15Jawabannya adalah tidak.
03:16Alternatif yang lebih baik untuk penggunaan pemanis buatan adalah mengurangi konsumsi produk manufaktur yang berlabel free sugar seperti minuman berpemanis.
