Atalo Mata Othón terminó la semana desayunando tacos al carbón en "La Güera" ubicados en la colonia Peñón de los Baños, alcaldía Venustiano Carranza, CDMX.
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00:00Es viernes y si está cansado del típico desayuno, mi querido Atalo Mata nos tiene la recomendación ideal para salir de la rutina.
00:07Atalo, querido, a ver, descríbenos ese manjar.
00:13Querida mona, ¿cómo estás? Qué gusto saludarlos a todos ustedes.
00:17Estoy en Los Tacos La Güera, acá en el Peñón de los Baños, por cierto, muy cerca del aeropuerto.
00:21Antes de que vengan los maestros, o si vienen los maestros y van a salir a un viaje o algo así,
00:26sí, vénganse aquí a Los Tacitos y mientras hace tiempo que se vengan con anticipación,
00:31no se meten ahí al trafical y a la manifestación y disfrutan de estos tacos al carbón de Roberto López Olvera.
00:39Le voy a presentar estos taquitos. Güera, ¿cómo estás?
00:42Bien, bien, buenos días a todos y aquí probando los taquitos, que venga la gente temprano a desayunar un taquito.
00:48Oye, me estás dando muchos tacos porque aquí lo que sobra es carne, ¿verdad?
00:52Sí, aquí sí, aquí son tacos, no son mini tacos, aquí son tacos bien serviditos y para que aprovechen un buen taco ustedes
00:59y vean la calidad de taco, la arracherita, todo suavecito, todo marinadito para que lo disfruten.
01:05¿De qué más hay? ¿De qué más hay?
01:06Tenemos arracherita, aguja, costilla, bistec, campechano y los ricos queso, carnes, choriquesos,
01:12unos ricos chilaquiles al gusto, serían con huevito, con bistec, con arrachera y un cafecito de olla con lechita
01:21o solito como usted guste o una rica agua de jamaica o los refrescos siempre.
01:26Oye, esto es muchísimo y yo de boca chiquita, ¿cómo le voy a hacer?
01:29A ver, aparte, ¿saben qué, amigos?
01:32A ver, ¿qué hasta lo que es?
01:33Dicen la güera aquí que han venido celebridades y personalidades como quien, presume, les presume.
01:38Sí, aquí viene la señorita Belinda, este, Peniche, el señor de los cielos, este, Amaya.
01:43Luis Miguel, ¿todavía no?
01:44No, todavía no, lo estamos esperando.
01:47A talomata, a talomata.
01:49Oye, ¿qué más?
01:49Sí, sí, seguro.
01:49Muchas celebridades como ustedes también, aquí estamos, los esperamos siempre con un gusto, a la orden.
01:55Sí.
01:55Oye, ¿dónde te ubicas?
01:57Aquí es la calle Hidalgo, ¿verdad?
01:58Están muy cerca, estamos a dos cuadras del aeropuerto, desde aquí lo estamos viendo.
02:01Sí, joven, estamos en la calle Hidalgo, Peñón de los Baños, entre Matilde Márquez a una calle del aeropuerto.
02:07Estamos a la orden.
02:08Oye, y redes sociales también tienes, están riquísimos, ¿eh?
02:12Tenemos, estamos, tenemos Instagram, Facebook, YouTube, en todas las redes sociales dice Tacos al Carbón la Güera para que me sigan.
02:20Y saben que siempre en diciembre la gente que me sigue se gana botellitas y un buen sabor de tacos aquí.
02:25Aparte la güera se levanta más temprano que nosotros porque ella está desde las 3 de la mañana aquí, ¿verdad?
02:31Bueno, chambeando y luego ya abres a las 6.
02:33Empezamos desde las 6 y media, llegamos desde las 3 de la mañana porque es carne de diario.
02:38Siempre tiene que ser carne de diario, ¿por qué?
02:40Porque te llevas un buen sabor de boca.
02:42O sea, ese es el buen de todos nosotros, los taqueros.
02:45¿Qué pasó, mi López Olvera?
02:46¿Se te antoja o no se te antoja la carne y el chorizo?
02:49Mira, te voy a decir la verdad, soy de buen comer y ya sabes que no me aflijo.
02:55Oye, ya que visitaste y eres una de las personas más famosas en ir con la güera, por favor que te hagan un homenaje y que te inventen un taco.
03:03Yo recomiendo que sea un taco de manitas de puerco en tu nombre.
03:07No sé si le puedes decir a la güera que desde hoy queda instaurado el taco de manitas de puerco.
03:13No, pues te veo triste la verdad últimamente, pero a ver güera, yo sí te preguntaría, ¿le pondrías a un taco mi nombre o cómo ves?
03:22¿O cómo le pondrías en mi honor?
03:24¿El guapo Batalo?
03:26Se ríe, todavía se ríe de mí.
03:28No, claro que sí, miren, con una salsita de 7 chiles, la vamos a ver.
03:33Más guapo, chingao, ¿por qué no?
03:36Hasta algo sabe, la güera de ti, Atalo, algo sabe.
03:38Qué confianza, hasta algo.
03:39Qué rico, qué sabroso se va a ver y creo que hasta algo ahora lo vamos a ver más guapote, chingao.
03:44¡Más guapo!
03:45Esta es la salsita, esta es la salsita, esta es la salsita de 7 chiles, 7 chiles.
03:527 chiles es una receta de abuela.
03:54Tómalo con calma, Atalo.
03:55Ya lleva años esa receta, cuando cumplimos apenas 15 años la semana pasada, hicimos un medio festivo aquí,
04:02con todos los clientes que se lo merecen, los que siempre han estado con nosotros.
04:07Dimos cervecita de barril y seguimos festejando, 15 años cumplidos aquí con ustedes y dándoles un buen servicio.
04:15Y también para ustedes, muchachos, allí, ¿ahí dónde están?
04:19Para que se les atojen mal los taquitos.
04:20Vénganse, miren, antes de que se vayan a ir de viaje este fin de semana, porque muchos de ustedes andan ahí ya con un pie en el avión,
04:28pues vénganse aquí a los taquitos, hacen sala de espera y luego ya se van ahí al aeropuerto.
04:33¿Qué les parece?
04:34Miren, yo ya no me he buscado.
04:35Buena noticia.
04:36Increíble que los mexicanos llamemos a eso desayuno.
04:39¡Qué rico!
04:40¡Qué rico, Atalo, qué envidia!
04:42Dale un abrazo a la güera, por favor, Atalo, y paga la cuenta, no te hagas.
04:47Claro que le doy un abrazo a la güera.
04:49¡Muchas gracias también a ustedes de corazón y aquí nos esperamos con un buen gustón!
04:53¡Gracias!
04:55¡Gracias, bye!
04:55¡Qué rico!
04:56¡Gracias!
04:57Bueno, y después de esto, paquito, paquito, por ahí anda.
05:01¡Paco sea!
05:01¡Gracias!