02:01وبالتالي ولا علوش العيد ولا مشكلة من مشاكل يعني العائلات
02:07وخاشطان اللي اللي ما عندهم مشوين يربوا ولا ولا تكبروا على التربية الغنم ولا كذا
02:16اليوم العلوش هذية شني قصتها مع العائلة النفزوية
02:22والحم صفة عامة كان العرب يعني يقدروه ويحترموه وهو يعتبر رمز من رموز الكرم
02:33والجود وأكبر لحمة معناها ذاكرة ومتكرم أكثر
02:44في حين يعني وصفوه للعرب إلى أطباق وإلى موايد كبيرة وركزوا على الحم
02:54في مثلا يجيك واحد في شي دي لك كعرس في عرس ولا حاجة يمشي يجيب لك نعجة ولا كذا
03:04لكن شوفوا المجتمعات الأخرى معنهم مش العادات ذي يجيب لك بوكيد وورد يجيب لك حاجات معناها هادية
03:13لا إحنا يجيب لك النعجة تعالت الأكلبولية ذي كان يقول لك
03:20علش للأسف شديد يعني تقرن العرب باللحم والنهمة بتاع اللحم حتى أن
03:28يعني موايدهم وكانت بهال المادة هذي وشوفوا حتى أن البدنرة حتى معناها علمياً
03:39البدنرة ويستهلك يمكن عشرين وثلاثين جرام أذاك هو والآخر حتى تعكل كيلو وأنت والمشوي
03:48ومنها يمشي فرزات أخرى وساعتي منها يرجى حتى بالمضر لكن العرب يقدسوا هالحكاية هاي
03:58وحتى في موسمهم وفي عفراحهم وفي يقول لك الحم باها باك تنسى يجيبوا البقرة ويذبحوا النعجة
04:11والنعاج ويذبحوا البلوا هكذا دوليك وفي حين أن مجتمعات أخرى حتى في عراسها تقام يجيب لك شوي قطو شوي عصير شوي حلو
04:27وذاك هو معناه
04:28نحنين اللي كانت باحش عشرة ولا خمساش النعجة يقول لك مكلناش اللحم
04:34يا ودي الراجل راكم تركتوه النعجة ولت بمليون
04:37لا لا قال لك لا مريلا حتى شي وجاتنا سقسا جرش يقولوا شرتيلة ولا كفاشا
04:45ويمشي الغضباء نكثر من راضي وتلقاه عاد هاكي معتتينيش وهي
04:51على كل باش نصلوا اليوم شنو السبب اللي
04:58الغلال علوش اليوم علاش تغلى غلية ولا بزملاين وزملاين وواش
05:03في هل ترى نحنين معناها ساهمنا في هالغلاء هدايا وإلا حسب رأيكم
05:11وهذا يعني غير قادرين أنا بش نديروا نذيش نربوه هكا وفي الدهار وياكل من الكوجينة
05:19واختيار العلوش هدايا وفيه برشا مواصفات
05:25أولا من السوم الساعة هدايا السوم
05:29ونوع هايا
05:32واللون والشكل كفاش وهدايا كل واحد ها
05:36كيفاش يشوف
05:39باللسمن للفقري عادها ويتلقاه يحوه مع السوم
05:41ومع السوم دي ما رخص وهاو كذا دي ما تلقاه يميح للهالا دي ما يرقز على السوم وبالنسبة لي للنواء ساعات تقى الفلاح معنا تقى فلاح يحب نجدي يحب برقي يحب اتباري
06:01انا كل واحد وانواع والناس الهايهاي هانا قرونه ملوية وراسه اكحل وفهمتني بالله وكالجوة ذاكة ويحب مواصفات ومهماش في السوم
06:22على كل احني اليوم اش نحكو على الحم واش قالوا عليه العرب من قصايد واش قالوا عليه من اغاني
06:29واشنوه الطريق علاش علاش العرب حبو الحم حتى انهم جابوا عليه برشة امرت الشعبية وجابوا عليه برشة
06:38برشة حاجات هيكة
06:41قبل كانت طبعا مهنة الززار مش موجودة اني خرطت عليها واني صغير
06:51كانوا معناها يذبحوا يذبحوا البلجي لدشرة ولا كذا يشروا حاشي كبير ولا يشروا ناقة
07:00وثم ناس مختصة في الزبح والسلخان والتقطيع
07:06ويكدسوا قدش اندار يقولوا
07:11معناها يقسموها
07:14وتمشي اكل ناس هذيكة تاكل لحم لن يخرج من الخشوم
07:21تقول الاسف الشديد معادتش
07:24كانت زادة كيف كيف
07:27تقول الاسف الشديد معناها يعملوا
07:30علوش برشني فاربع من الناس خمسة من الناس
07:36يكلوهما بعضهم
07:38تول كيلو ولا بحق نعجي
07:41يعني نذكر فيه صغير مشي تانية والشاي برليا احمل السوق
07:44وهز ما عندنا زوز بركوسات سماح نذكر فيهم كتاو
07:49باقى حمسيدي بسبعين دينار الزوز
07:53قال لي جابوا قال لي البركوسات جابوا معناها فلوس معناها واحدة بخمسة وثلاثين الف
07:58معناها قال لي جابوا وقت كانت السوق متاع السعي في حدا المجازة تو
08:04كان في الفترة دي كان
08:07ولن ولا عاد ولد مهنة الزارة ولد كذا ما نهو ولد الحم وصل لها خمسة هلف وفوق الخمسين دينار
08:17طبعا شوفوا حتى فرمضان يقول لك باللي عطيني بدينار دجاج وصلناها توحني هيل
08:23فرمضان يقول لك باللي بدينار دجاج
08:26بدينار شاسمها هانا سموها كدجاج بايض
08:31هاي طيارة هاي هاي درجة المهم العباد ما عاش نجم تاكل الحم
08:36علاش اللي ما عاش نجم تاكلها الخاطر الغلاء
08:39وكيدت حتى في المعناها كي يمرض الحبد ولا كذا يقول
