00:00Estamos muy contentos de poder anunciar esta nueva inversión del sector privado en el mercado central
00:06que ya viene de la mano de otras inversiones, por ejemplo la camisería que está de fondo.
00:12Bueno, esta panadería es una inversión más del sector privado que no solo va a generar una inversión,
00:19sino que también muchos puestos de trabajo para gente joven,
00:22calculamos alrededor de 30 personas van a estar trabajando en esta panadería,
00:25que ya está en construcción, que creemos que en 30 días estarían en condiciones de abrir sus puertas,
00:31según lo que pudo hablar con el dueño y con el empresario.
00:34Y bueno, es realmente importante poder seguir sumando, seguir aportando desde el mercado central,
00:40no solo al empleo joven, sino que también esta panadería va a tener el sentido social
00:46de tener costos muy económicos, el pan barato y todos los productos que tengan en esa panadería.
00:52¿Hablas de puestos de trabajo más allá de los chicos que van a trabajar en la panadería cuando esté lista?
00:58También está toda la construcción que abarca un montón de empleados que ahora tienen trabajo para la construcción.
01:06Sí, por supuesto. Bueno, eso también tiene que ver con un movimiento en la economía
01:11y es importante para nosotros poder dar trabajo.
01:14Bueno, justamente, la verdad que hay muchos, se están haciendo otros locales también
01:19y bueno, esta sinergia que tenemos entre lo público, privado y también el tercer sector
01:24que también estamos acompañando de esta puesta en el mercado central.
01:28Así que bueno, estamos muy contentos por eso.
01:30Y bueno, justamente ya están preparándose, inclusive todo el equipo de panaderos
01:36que se acercaron estos días a hablar conmigo.
01:38Así que bueno, estamos muy contentos por poder anunciar esto, que es una realidad, que era un sueño
01:42y es una realidad donde, bueno, mucha gente se va a venir beneficiada, ¿no es cierto?
01:46No solo los que van a trabajar ahí, los empleados, los que están haciendo la construcción
01:52sino que también toda la gente que va a venir a comprar acá porque van a tener precios muy accesibles.
01:56Claro, un sector más para el mercado central, ¿no?
01:59Sí, por supuesto, bueno, esa es la idea, ¿no?
02:01Nosotros tenemos como idea que el mercado central de todos los milloneros sea realmente
02:06un polo central de comercio donde podamos sumar más cosas, más comercio y más posibilidad
02:14para todos los, no solo los que tienen su minimercado en un barrio
02:17sino para todos los comerciantes de posadas que puedan venir y desde acá ir a sus negocios.
02:22Bueno, volviendo al empleo, ¿ya tienen los empleados o va a haber postulación?
02:30Bueno, eso es algo del privado que, bueno, por lo que estuve viendo
02:33ya empezó a llamar a gente como para hacerle entrevistas y de trabajo
02:39así que, bueno, no me compete a mí, sino que, bueno, pero sí, por supuesto,
02:43le pedí que puedan ser gente joven, que sean gente de acá de posadas
02:47que tengan a trabajar como para poder ayudar desde ese lado
02:50a esta gente joven que quiere trabajar.
02:53Claro, comentando también el famoso primer empleo.
02:56Sí, por supuesto, bueno, tengo entendido que también van a venir a ser
02:58pasantías, por lo que puedo hablar.
03:01Así que, bueno, la verdad que es muy lindo eso de poder aportar
03:04desde nuestro lugar un granito de arena para que los jóvenes puedan trabajar
03:07para poder generar empleo, para que el mercado central siga creciendo.
03:12En cuanto a la operatividad de la panería, ¿ya se sabe si va a ser una panería
03:17que para venir a comprar el día a día o se va a hacer también distribución
03:20a otros locales?
03:21Sí, la panería va a funcionar en los horarios que funcionan en el mercado central.
03:26Nosotros tenemos horarios diferentes, por ahí al horario de comercio normal,
03:30digamos, de cualquier lugar.
03:31Así que, bueno, la panería va a abrir a las 4 de la mañana.
03:34Así que los negocios, quizás los supermercados de bar y los kioscos
03:38van a poder venir a surtirse acá para poder vender después en sus comercios
03:42y también va a tener atención al público, ¿no?
03:44Bueno, ahora, pasando por el otro anuncio que fueron justamente las cámaras de frío,
03:51comentame un poco sobre esa iniciativa, qué va a aportar a los productores,
03:55a cuántos va a impactar.
03:58Bueno, las cámaras de frío es un anhelo que teníamos como provincia,
04:02es un anhelo del gobernador Hugo Pazalaco, del ingeniero Rubina,
04:05de aportar realmente a la producción misionera, ¿no?
04:09Porque esto va a tener gran impacto en la producción,
04:12va a tener mucho impacto en los productores misioneros
04:14porque ahora van a ser mucho más competitivos
04:16al tener su mercadería fresca todos los días.
04:20En otro momento no lo podían hacer
04:21y, bueno, la verdad que van a poder aprovechar al máximo
04:24todo lo que producen en la tierra.
04:27Es muy positivo porque es un sueño que lleva 40 años,
04:32que hoy se hace realidad con esta apuesta fuerte del Estado provincial
04:35en aportar realmente al productor misionero.
04:38Son más de 28 cámaras de frío
04:40que van a estar habilitadas para productores misioneros,
04:43una gran inversión del gobierno provincial.
04:45Así que, bueno, estamos muy, muy felices
04:47de poder implementar este sueño
04:48que realmente es muy importante
04:50y va a marcar una historia,
04:51va a marcar la historia, ¿no?
04:52Marca la historia del mercado central
04:54y de toda la producción misionera.
04:56¿Ya tiene una fecha de instalación, de compra?
04:59La obra ya está terminada,
05:00estamos esperando que el gobernador decida
05:02cuándo podemos inaugurarla.
05:05Perfecto, bueno, y comentame también
05:07cómo los productores, ellos se van a tener que inscribir,
05:10y cómo van a hacer para acceder.
05:12Bueno, eso lo estamos manejando con la administración,
05:16estamos viendo cómo podemos organizarnos
05:18con todos los productores,
05:19nosotros tenemos más de 28 productores,
05:21pero las cámaras de frío son grandes
05:23y en cada cámara de frío
05:25pueden ir compartiendo entre dos productores,
05:27así que va a haber cámaras de frío
05:29para todos los productores.
Comentarios