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El incremento del precio del pan debe ser del 30%, según estudio de costos la Alcaldía cruceña
Unitel Bolivia
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hace 8 meses
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de la ciudad. Y es que funcionarios municipales y también del gobierno
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realizaron controles al peso y a la calidad del pan que estaba a la venta.
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Llegaron hasta la zona de la radial 13 para verificar los insumos empleados
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y el gramaje de cada unidad. Sin embargo, los dueños de estas panaderías
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impidieron el ingreso de los funcionarios que debieron dejar notificaciones
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con el fin de realizar una nueva visita al lugar.
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Desde la alcaldía cuestionan el incremento en el precio del pan.
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Señalan que según un estudio de costos del municipio, el alza debería ser
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del 30%, no del 100%.
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Hemos tenido dos mesas de trabajo. Una primera reunión donde ellos ya habían
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incrementado el precio, donde nosotros como municipio hemos manifestado
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que no estamos de acuerdo mientras no se haga una reunión demostrativa
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donde ellos puedan demostrar los costos de producción de todos sus productos.
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entonces ellos quedaron para la siguiente reunión que fue el día viernes,
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traer todo su estudio de costos, estructura de costos que ellos están manejando.
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En esa reunión ellos asistieron pero no trajeron, pero como municipio hemos presentado
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un estudio de costos que con el precio actual de la materia prima que se encuentra en el mercado
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y nos da un resultado que no hay un justificativo para un incremento de un 100%.
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Su estudio de costos, ¿cuánto arroja el precio que se debería vender el pan?
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Más o menos tendría una elevación al costo que maneja un 30%, pero no un 100% como
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ahorita ellos están justificando.
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Están pidiendo que se le ha dado control a los mercados donde se vende la harina
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que ayer se pudo constatar que está arriba de 400 bolivianos en la harina nacional.
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Todas las coordinaciones se están haciendo con lo que es el Senasal, el viceministerio.
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También hemos hoy coordinado que se va a tener reuniones con el viceministerio de Comercio Interior,
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EMAPA y otras instituciones que tienen que ver con el tema de comercialización de la materia prima.
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En la verificación que hemos hecho el día de ayer, hemos verificado que las materias primas
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que ellos están utilizando no tienen documentación de respaldo.
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Significa que ellos tienen que demostrarnos el origen de esa materia prima
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y realmente creemos que ese producto que están utilizando no es un producto
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que se lo ha adquirido en este momento al precio que ellos están indicando.
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