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00:00Il successo internazionale del Granapadano traina a rialzo le performance 2024 di Gardalatte,

00:07fra le più importanti realtà cooperative della filiera al lattiero Casearia Lombarda,

00:12che archivia un'annata da record.

00:14Le esportazioni stanno andando decisamente bene.

00:17Nell'arco del 2024 hanno fatto un 9,15% in più rispetto al 2023.

00:23Ormai le esportazioni pesano per il 51,2% del totale,

00:27per cui devo dire che grazie all'incremento dell'esportazione ci ha permesso di compensare ampiamente

00:35quello che c'è stata una leggera contrazione per quanto riguarda i consumi interdi.

00:38Il bilancio 2024 ha chiuso con un valore della produzione in crescita del 16%

00:44ed è arrivato a 93,4 milioni di euro.

00:48La liquidazione ai soci sarà pari a 72 centesimi al litro più IVA.

00:52Nello scorso anno i conferimenti a Gardalatte sono aumentati del 3%,

00:56raggiungendo quota 1,220 milioni di quintali di latte.

01:00Le vendite di materia prima sono diminuite del 3%,

01:04mentre le lavorazioni interne sono cresciute del 4%.

01:07Il 91% del latte lavorato è stato destinato a Grana Padano,

01:12che supera le 157 mila forme,

01:15il 9% a Provolone,

01:17mentre quelle del burro sono aumentate del 53%.

01:20In un clima decisamente ottimista non mancano però le preoccupazioni

01:24con la minaccia dei dazi paventati dal presidente americano Donald Trump.

01:29Sostituire un mercato come quello americano,

01:31che pesa per circa 215 mila forme,

01:34non è sicuramente facile.

01:36Poi oggi trovare dei mercati alternativi ci vuole tempo e risorse.