Receta de galletas sin harina para una alimentación saludable

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00:00Las galletas han estado presentes en las meriendas infantiles, tanto en casa como en la escuela.

00:16Es por esto que pueden transformarse en una opción nutritiva si se eligen cuidadosamente

00:20sus componentes y se consumen con moderación. Contrario a la percepción común de ser una

00:26golosina azucarada, existe la posibilidad de preparar alternativas saludables. Una excelente

00:32opción para lograrlo es elaborar galletas sin harina, una variación que, al compartirla con tus

00:37hijos, marcará una diferencia positiva en su bienestar. Esta elección consciente ayuda a evitar

00:43los riesgos asociados al consumo excesivo de harinas y azúcares, elementos que los expertos

00:47vinculan con problemas de salud como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

00:53Para preparar estas deliciosas y saludables galletas, necesitarás harina de avena o avena

00:59en hojuelas molida, avena en hojuelas, mantequilla derretida, miel, azúcar o stevia, canela, polo

01:10para hornear, vainilla, un huevo y pasas al gusto. La preparación es sencilla. Primero mezcla

01:20los ingredientes secos, que son la avena, la harina de avena, la canela y el polvo de

01:24hornear. Luego, en otro recipiente, combina los ingredientes húmedos, que son la mantequilla,

01:30el endulzante, huevo y vainilla, e incorpora las harinas y las pastas. Tras integrar todo

01:37y dejar reposar la masa por 20 minutos, extiéndela. Corta las galletas con las formas deseadas

01:43y hornealas a 180 grados centígrados durante 20 minutos. Finalmente, déjalas enfriar sobre

01:50una rejilla antes de disfrutar de esta merienda nutritiva. Para este y otras noticias, visite

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