Fakta Menarik Seputar Sop Saudara yang Melegenda

Keidenesia TV

INFRAME - Sop Saudara merupakan kuliner khas Sulawesi Selatan yang pertama kali dipopulerkan oleh pria asal Kabupaten Pangkep, H. Abdullah di tahun 1958. Yuk simak Ulasannya.   Source: https://www.tiktok.com/@bundaaqilcooking_/video/7380237616513289477?lang=en&q=sop%20sodara&t=1744963462284 https://www.tiktok.com/@nongki_rong/video/7244852430846938374?lang=en&q=sop%20sodara&t=1744963462284 https://www.instagram.com/p/CHr7QVLpoUA/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.tiktok.com/@anitatta29/video/7381281621099531526?lang=en&q=sop%20sodara&t=1744963462284 https://www.tiktok.com/@its.lixawandy/video/7321263012394880262?lang=en&q=sop%20sodara%20andalas&t=1744964419368 https://www.tiktok.com/@bapakbapakditiktok/video/7311571743808900358?lang=en&q=sop%20sodara%20andalas&t=1744964419368  #keidenesia #keidenesiatv @keidenesiaTV #inframe #makassarkuliner #makanan #sopsodara #kulinersulawesi #pangkep

Transcript

00:00Fakta menarik seputar Sob Saudara yang melegenda.

00:09Sob Saudara merupakan kuliner khas Sulawesi Selatan yang pertama kali dipopulerkan oleh pria asal Kabupaten Pangkep, Haji Abdullah di tahun 1958.

00:20Haji Abdullah sebelumnya bekerja di warung Sob Sentral Makassar tahun 1954.

00:25Empat tahun kemudian, ia memutuskan membuka warung sendiri di Pasar Senggol dengan nama Sob Saudara.

00:32Arti Sob Saudara sendiri ialah Saya Orang Pangkep Saudara.

00:35Nama itu diambil Haji Abdullah karena ia merupakan perantau dari Pangkep dan menganggap orang Makassar sebagai saudara.

00:42Seiring waktu berjalan, kuliner ini sangat populer.

00:45Hingga pada tahun 1970, Haji Abdullah memutuskan memindahkan warungnya ke Jalan Andalas dan masih bertahan hingga saat ini.

00:52Saat ini warung Sob Saudara sudah sangat banyak di kota Makassar.

00:57Hal ini bermula dari beberapa karyawan Haji Abdullah yang memutuskan membuat warung serupa namun dengan nama yang sama.

01:04Haji Abdullah tidak keberatan nama dagangnya dipakai orang lain.

01:07Ia justru bersyukur nama Sob Saudara kini sudah dikenal oleh banyak orang.

01:11Ciri khas dari Sob Saudara yakni mempunyai isian bihun, daging, paru, usus dan jeruan sapi.

01:16Serta sering disajikan bersama ikan bandeng bakar dan nasi sebagai pelengkapnya.

01:20Terima kasih telah menonton!

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended