00:00En 1983 este lugar comenzó en el centro de San Rafael de Heredia como una ventanita, y 42 años después La Soda Lobo sigue siendo un lugar donde los vecinos y los visitantes tienen que pasar a darse un gustito, una buena hamburguesa o un taco, en compañía de una leyenda del fútbol y herediano de corazón.
00:24Hola, ¿cómo están chiquillos? Bien y usted? Los veo aquí en plena acción. Aquí estamos. Sí, trabajando bien. Sí, sí, sí. Tranquilos, como siempre.
00:33Sí, viera que, sí, esa es la realidad. Las cosas se preparan con mucho, hay que prepararlas solo con mucho amor. No, no, eso es lo más importante. Si no tiene amor, no sabe a nada la comida.
00:43Don Carlos, yo aquí veo un montón de cositas que lo delatan. Un montón de cositas del herediano, del club esporte herediano. ¿Es cierto que usted era jugador del herediano?
00:54Sí, sí, viera que yo, como todo niño, iba a jugar aquí en las canchas de aquí en San Rafael, cuando estábamos en la escuela, a los ocho años, siete años. ¿Desde muy jovencito? Jugábamos, pero en ligas menores aquí en San Rafael, y entonces pasé al colegio, había un señor, Manrique Quezada, que era dirigente en el herediano, ahí era preparador físico en el herediano, y entonces me dio condiciones y me invitó a que fuera a Heredia.
01:19Y ahí comenzó un poquito también la historia de la zoa, porque cuando usted se hizo jugador profesional, me contaba que en esa época no ganaban tantísimo.
01:26Eso sí, es cierto, también, después de que, pero ya después de que había jugado como unos diez años, fue cuando, la decisión, ¿verdad?, de que como no se pagaba muchísimo, entonces ya tuve que dejar porque tuve que casarme muy rápido.
01:42El famoso fresco de frutas 100% natural no puede faltar en este negocio familiar que nació del corazón del matrimonio de Don Carlos y Doña Marielos para antojar y enamorar a los rafaeleños.
01:59Doña Marielos, ese fresco que tiene usted ahí es característico de aquí de la zoa Lobo.
02:04Este es el famosísimo fresco de frutas que nos ha acompañado desde el primer día que abrimos el negocio, allá en 1983.
02:13Lo piden mucho.
02:14Es el producto estrella también como fresco natural, con muchísimo gusto de fruta natural, con mucho gusto.
02:21Me da curiosidad que lo sirven con la cucharita.
02:25De una vez, porque es que la fruta cuesta mucho y va quedando ahí para que se la vayan comiendo con la cucharita.
02:31Para que lo disfrute la gente también.
02:32Sí, como si mucha gente viene y se quiera una ensalada de frutas.
02:38Hola, Doña Marielos.
02:39Hola, hola.
02:40Regálame, por favor, un taco especial de carne y me regala un fresco de frutas, si me hace el favor, gracias.
02:45Luis Carlos, ya me antojo, qué delicia.
02:47Hola.
02:48¿Desde hace cuánto viene aquí usted?
02:49Mire, yo desde que abrieron la zona prácticamente la vengo y como tan rico siempre.
02:54¿Con la familia, con los amigos?
02:56Así es, así es.
02:58Llegar con la familia y amigos aquí es delicioso.
03:02Y disfrutar, gracias, Doña Marielos.
03:03Por mucho gusto, provecho.
03:05Lo ve.
03:06Ese es el que yo estaba antojada desde hace rato, ahora lo voy a probar definitivamente.
03:10¿Se da cuenta qué cosa más deliciosa?
03:12El amor por el negocio se lo heredaron a sus hijos, en especial a Osvaldo, quien hoy administra el lugar,
03:18que se convirtió en un museo de recuerdos del club Sport Herediano.
03:23Diana, estas butacas son originales del estadio.
03:26Cuando el estadio Rosabel Cordero estaba en demolición decidieron vender las butacas,
03:31entonces nosotros compramos una roja y una amarilla.
03:33La amarilla significa mucho porque el número 16 es el número que Papio utilizaba cuando él jugaba con Heredia,
03:38que fue tres veces campeón, ¿verdad?
03:39Hace poco trajeron aquí a La Soda la copa que se acaban de ganar.
03:45Dice usted que fue una locura eso.
03:47Sí, bueno, coordinamos con Fuerza Herediana para poder traer aquí la copa del campeonato número 30 de Heredia.
03:53La trajimos un jueves porque son días que no estaban, que La Soda estaba cerrada,
03:57realmente no nos interesaba el factor económico,
03:59nada más era como poder traer la copa para que la gente de San Rafael de Heredia,
04:02y no solamente de San Rafael de Heredia, aquí vino gente de Escazú, de Alajuelita,
04:06de Santo Domingo Heredia, de todos los cantores de Heredia en realidad.
04:10Don Carlos, Heredia va a ser campeón nuevamente.
04:13¿Usted qué dice?
04:15Sí, y va a ser campeón por lo menos cuatro años más.
04:19¿Seguido?
04:20Seguidos.
04:21¿Le tiene mucha fe usted a su equipo?
04:22Muchísimo, porque el equipo está trabajando muy bien.
04:24Bueno, invitemos a todos los heredianos a que se vengan aquí a La Soda Lobo entonces.
04:27Y los invito para que vengan aquí a Soda, que visiten Soda Lobo,
04:31aquí serán bien atendidos heredianos y no heredianos.
04:34¿De cualquier equipo?
04:35De cualquier equipo, con todo el gusto estamos para servirles.
04:37Gracias por recibirnos, hasta luego.
04:39Gracias a ustedes.
04:40Hasta luego.
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