凌晨排到半夜！ 北斗「潤餅輝」越晚越多人 日銷2萬張餅皮

凌晨排到半夜！ 北斗「潤餅輝」越晚越多人 日銷2萬張餅皮
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清明節就是要吃潤餅！今年清明節4天連假，返鄉掃墓人潮大增，彰化縣北斗鎮知名潤餅店「潤餅輝」在連假首日就出現排隊人龍，有民眾從凌晨4點就來排隊，業者表示，今、明兩日是購買顛峰，排隊恐會排到半夜12點，預計每日需製作2萬張餅皮，才能應付人潮。北斗「潤餅輝」創業近90年，製作潤餅已經傳承至第五代，每年清明

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