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BFM
  • il y a 9 mois
Le Dubaï Style Chocolate, phénomène viral né sur TikTok, de Lidl est tombé en rupture de stock en une journée. Vendue deux fois moins cher que la concurrence, la confiserie du discounter devrait être de retour en rayons prochainement.

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Transcription
00:00C'est votre vie conso, comme chaque lundi, avec Charlotte Méritan qui n'est pas venue les mains vides ce matin, comme souvent d'ailleurs.
00:07Elle nous fait déguster, Charlotte.
00:09Elle nous fait saliver.
00:10Et ce matin, elle vient nous parler du chocolat de Dubaï.
00:13Vous en avez peut-être entendu parler.
00:15C'est une folie qui s'est emparée des réseaux sociaux il y a quelques semaines déjà,
00:19et qui s'empare maintenant des grandes enseignes.
00:21Le carton du chocolat de Dubaï.
00:24J'ai un chiffre pour l'illustrer, pour commencer.
00:26Lidl, qui a sorti sa tablette jeudi dernier, en a vendu 100 000 en une journée, plus de 100 000 même.
00:31En fait, tout est parti.
00:32Tous les stocks qu'ils avaient commandés pour anticiper l'engouement sont partis en une seule journée.
00:38Donc, ils ont vraiment été assez impressionnés, bluffés par ce succès.
00:41Ils n'en ont plus une seule à vendre pour le moment.
00:43Mais il faut savoir que Lidl n'est pas l'inventeur du chocolat de Dubaï, effectivement,
00:47puisque c'est un chocolat qui vient de Dubaï, comme son nom l'indique,
00:50et qui a été créé par une chocolaterie locale en 2021.
00:54Et puis, ça a fait le buzz, en fait, en 2023, lorsqu'une influenceuse sur TikTok s'est filmée en train d'en manger.
01:01Je vous propose de regarder un petit extrait de la vidéo.
01:10Elle mange ça de manière...
01:12C'est élégante, non ?
01:14C'est très désiré. En fait, ça donne envie quand on voit...
01:17Ça donne envie, mais je crois que c'est pas bon pour le régime. Qu'est-ce qu'elle...
01:19D'ailleurs, la vidéo a fait 100 millions de vues, même plus en quelques semaines seulement.
01:24Et c'est vrai qu'il a fallu quand même un an pour que ça arrive vraiment en France, la tendance,
01:29et puis encore quelques mois pour que ça arrive en rayon.
01:31Alors, ce qu'il y a dedans, c'est tout simplement du chocolat au lait,
01:34garni d'un fourrage pistache et cheveux d'ange.
01:37Donc, je vais essayer de faire comme l'influenceuse,
01:39pas dans la manière de le manger, mais dans la manière de le découper,
01:43pour que vous voyez un petit peu à quoi ça ressemble à l'intérieur.
01:46Oh, c'est très réussi, Charlotte !
01:47C'est pas aussi épais que sur la vidéo, parce que ça, c'est la version Lidl.
01:50Ça donne envie.
01:51Donc, ouais, chocolat au lait, fourrage pistache, cheveux d'ange.
01:54Attention, 530 calories pour 100 grammes de produits.
01:58Est-ce que vous voulez goûter ? Je fais passer la tablette, comme ça, vous allez quand même...
02:01Je veux goûter absolument.
02:03Ça fait plusieurs jours, je me dis, mais je vois que c'est en rupture partout,
02:06donc je rêve de goûter. Voilà, jusqu'à moi, la tablette.
02:08Et il faut savoir, pour le chocolat, les calories ne comptent pas si on les mange en cachette.
02:13C'est mignon.
02:14En tout cas, les calories ne comptent visiblement pas sur TikTok,
02:16parce que c'est vrai que la plupart des tendances alimentaires sont liées à un aspect nutritionnel.
02:20Il y a le skir, il y a les légumes fermentés.
02:23Tout ça, c'est lié à des bienfaits.
02:25Là, ce n'est clairement pas le cas.
02:26Sur TikTok, ce n'est pas ça que les consommateurs recherchent.
02:29Ils recherchent du plaisir, mais aussi quelque chose d'esthétique.
02:33Et c'est vrai que vous l'avez dit, c'est beau, en fait, le chocolat Dubaï.
02:36Quand on l'ouvre, il y a ce vert qui ressort.
02:38Et puis, il y a aussi ce côté un peu luxueux.
02:41D'habitude, qui est plus propre à la mode, au luxe, sur les réseaux sociaux.
02:46L'idole, ce n'est pas marqué très luxe.
02:48Oui, ça arrive dans le domaine alimentaire.
02:49Ce n'est pas luxe.
02:50Et les honneurs, alors ?
02:51C'est très bon.
02:53C'est vraiment régressif.
02:54C'est très sucré.
02:55C'est hyper sucré.
02:56Un mot sur la chronologie de l'arrivée de ce chocolat en rayon.
03:00En fait, d'abord, c'était uniquement des chocolatiers haut de gamme qui en proposaient.
03:04Il y en a eu d'abord chez Cluizel, à des tarifs vraiment prohibitifs.
03:08Une dizaine d'euros pour 100 grammes.
03:10Et puis, ça s'est démocratisé petit à petit.
03:12D'abord chez Lint, qui a créé son propre chocolat Dubaï aussi, mais toujours très cher.
03:1710 euros la tablette.
03:18On était encore dans un positionnement haut de gamme.
03:20Et puis là, c'est en mars que vraiment c'est arrivé chez les hard discounters,
03:23et notamment chez Lidl, mais aussi chez Normal, chez B&M,
03:27qui est une enseigne qui n'est pas encore forcément très connue en France,
03:29mais qui est une enseigne discount aussi.
03:31A combien alors ?
03:32A combien ?
03:335 euros chez Lidl, 3,98 euros chez B&M.
03:37Si vous regardez les prix au kilo, ça fait une quarantaine d'euros chez discounters,
03:40et c'est Lint qui reste vraiment plus cher, à 70 euros le kilo.
03:43Pardon, pourquoi c'est si cher ? C'est la pistache qui est chère ou c'est le marketing ?
03:46Quand tu demandes aux marques pourquoi elles mettent ce prix-là,
03:50évidemment elles te répondent que c'est le coût des matières premières,
03:53le chocolat dont le cours du cacao flambe, la pistache qui coûte cher.
03:57Mais quand on regarde un petit peu les coûts de fabrication,
04:00il y avait une vidéo qui a circulé ces derniers jours de recettes maison
04:05qui coûtait 23 euros le kilo, donc on est à moitié moins cher.
04:08Et puis bien sûr qu'il y a du marketing, et bien sûr qu'il y a une marge qui est faite
04:12quand on passe du simple au double entre Lidl et Lint,
04:15donc c'est assez énorme.
04:17Les marques savent que les gens deviennent irrationnels
04:20quand il s'agit de produits comme ça.
04:22Et d'ailleurs, il y a deux enseignes qui m'ont confié
04:25qu'elles avaient carrément rationné la vente de ces produits en les mettant en caisse.
04:30Il fallait aller demander sa tablette en caisse pour en avoir.
04:32Les tablettes Lint chez Leclerc, elles sont sous antiviole,
04:35elles sont vendues dans des boîtes en plastique.
04:38Il y a eu un carrefour qui avait pris l'initiative de mettre ça sous boîte en plastique
04:41pour essayer de limiter un peu la folie autour.
04:44Après, dans la grande distribution, les marges sont faibles,
04:47mais c'est vrai qu'ils font une marge, évidemment, sur ce produit.
04:50Il faut se battre pour en trouver en tous les cas, c'est ce qu'on retient.
04:53Il faut se battre pour en trouver.
04:55Et faire attention aux promos sur Internet ou aux reventes sur Internet.
04:59Il y a toujours de la spéculation assez folle.
05:01Assez folle, eBay, Vinted revendent dix fois plus cher.
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