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Brut
  • 25/03/2025
À Plouharnel dans le Morbihan, la gare fonctionne l'été. Alors Julie et Magalie ont eu l'idée de réhabiliter le lieu. Soutenues par la SNCF, elles ont pu y créer un café-cantine éco-responsable, ouvert toute l'année. Bienvenue chez Hello Rivages.

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Transcription
00:00C'est le lieu parfait, tout le monde le connaît ce lieu, il y a le train qui continue d'y circuler,
00:12donc il y a beaucoup de gens qui ont des souvenirs de vacances, d'enfance,
00:16donc on a aussi pas mal de personnes qui sont venues revoir la gare et voir ce qu'on en a fait.
00:21Oui, les gens étaient curieux et ravis qu'on permette au patrimoine de perdurer et qu'on
00:28réhabilite le bâtiment. Au moment où on a monté le projet, on a tout de suite défini une charte
00:38éthique pour Ile-aux-Rivages, pour nous c'était important parce que c'est un mode de vie aussi,
00:41c'était à la fois dans les repas, intégrer des produits de saison, des produits bio,
00:47et localement, et après c'est aussi dans la manière de gérer le lieu, notamment sur le
00:54mobilier par exemple, on utilise du mobilier chiné, on recycle au maximum, on a un compost,
00:59on fait tout un tas de petites actions qui s'intègrent au projet et qui font qu'on se
01:04définit comme un lieu éthique. On était contente d'occuper cet espace, que tout le monde peut
01:14s'approprier parce que c'était déjà un lieu de passage et puis nous on voulait que ça le reste,
01:18du coup ça collait avec le projet. Quand on a récupéré le bâtiment, il y avait du travail,
01:22il n'y avait pas de chauffage, il n'y avait pas d'assainissement collectif,
01:26enfin il fallait vraiment tout reprendre, il n'y avait que les menuiseries, les fenêtres
01:29étaient ok et du coup on a tout fait, on a tout refait sauf le sol qu'on a gardé d'origine,
01:34mais sinon il a fallu tout recréer et puis on trouvait ça chouette la démarche de la SNCF,
01:40de mettre à profit des espaces inoccupés.
01:43Si vous avez un projet, nous on a la surface et les mètres carrés disponibles et on peut
01:56accueillir tout type de projet au cœur des territoires et au plus près des habitants.
02:00L'angle environnemental, l'angle sociétal, l'angle solidaire, le projet Le Rivage répond
02:06à tous les critères. Il y a un ancrage local qui est fort, il y a un service complémentaire
02:11aux voyageurs et il y a un lien incontestable qui s'est créé entre les habitants de Plouarnel
02:18et puis Le Rivage à travers les animations, les ateliers que peuvent animer Julie et Magali,
02:24tout cela a fait effectivement qu'on a soutenu le projet.

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