00:00Bonjour Brut, bienvenue, je suis Maud Clavel, vétérinaire, et aujourd'hui je vais essayer
00:17de répondre à vos questions sur le thème de l'alimentation animale.
00:19Les besoins alimentaires des chiens, ils sont très vastes, le premier c'est un besoin
00:28énergétique, c'est quelle quantité d'énergie on lui apporte par jour pour faire tourner
00:32son organisme.
00:33Le chien comme le chat, ce sont des carnivores, donc bien sûr on leur apporte des protéines
00:36mais aussi des lipides, des matières grasses et des glucides.
00:39Les tendances actuelles en termes d'alimentation canines et félines, elles sont nombreuses
00:43aujourd'hui, elles peuvent être diamétralement opposées, entre des alimentations hyperprotéinées
00:47de type croquettes et à l'opposé on va retrouver des aliments de type végétarien.
00:51Ne perdons pas de vue quand même que ce sont des aliments carnivores, opportunistes pour
00:55le chien, carnivores obligatoires pour le chat, donc il est obligé de manger de la viande
00:59tous les jours.
01:00Soyons quand même vigilants, un chien et un chat n'ont pas les mêmes besoins nutritionnels
01:03que vous et moi.
01:04Mon rôle en tant que vétérinaire consultante en nutrition, c'est de leur apporter toute
01:08cette pédagogie pour expliquer effectivement ce dont l'animal a besoin.
01:11La nouvelle tendance actuelle c'est l'alimentation des animaux de compagnie chien-chat avec des
01:16aliments à base de farine d'insectes.
01:18C'est un sourcil de protéines animales, différent de ce qu'on a l'habitude d'utiliser qui peut
01:22être très intéressant, cependant attention, tous les insectes n'ont pas la même composition
01:26nutritionnelle, donc il faut s'assurer que le reste de l'aliment soit bien équilibré
01:30pour correspondre aux besoins nutritionnels de celui qui le mange.
01:33L'alimentation à base d'insectes peut être très intéressante, en particulier dans le
01:36cas des allergies alimentaires, qui se traduisent soit par des symptômes dermatologiques, soit
01:41par des symptômes digestifs, quand on recherche une alimentation que l'animal n'a jamais mangée,
01:46ce qu'on appelle un régime d'éviction.
01:47Donc ces aliments à partir de farine d'insectes, très intéressants puisque, à part avoir
01:52gobé quelques mouches, normalement les chiens et les chats n'en auront jamais mangé.
01:55L'industrie de l'alimentation pour chiens et chats est très opaque, il y a beaucoup
02:10d'ingrédients qui sont dits de remplissage qui sont utilisés, c'est-à-dire beaucoup
02:13de céréales qui sont très riches en sucre, d'ingrédients un petit peu chimiques, d'exhausteurs
02:16de goût, de conservateurs.
02:18Les protéines que nous avons choisis, ce sont des larves de mouche de l'espèce Hermetia
02:21illucens.
02:22Elles vont avoir un apport protéique et de vitamines, d'acides aminés, de minéraux,
02:26qui est très intéressant.
02:27Personnellement, j'étais bénévole à l'ASPA durant mes études, c'est-à-dire que j'allais
02:30passer beaucoup de temps avec les chiens du refuge de l'ASPA du Havre.
02:33Je me suis aperçu d'une part qu'il était très compliqué de savoir ce qui était dans
02:36leur nourriture, mais aussi qu'ils consommaient tout de même beaucoup de viande, c'est-à-dire
02:39que les chiens et les chats dans le monde consomment plus de 20% de la viande qui est
02:42produite.
02:43De là, nous avons cherché quelles pourraient être les protéines animales les plus saines
02:47mais aussi les plus éco-responsables, et nous avons entendu parler des insectes.
Commentaires