Composter ses déchets grâce aux sacs compostables

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Faire son compost chez soi, on n’en a pas toujours la possibilité. Et pourtant nos sols en ont besoin. Zoé a trouvé une solution grâce aux sacs compostables. Voilà comment ça marche.  Avec SPHERE

Transcript

00:00Là, par exemple, j'ai mes épluchures de poireaux.

00:03C'est naturel, plutôt que de l'incinérer, on va le mettre dans le compost.

00:15Chez moi, je n'ai pas nécessairement la place d'avoir un composteur.

00:18Et je me suis dit qu'en utilisant des sacs compostables,

00:22je pouvais directement les apporter à côté de mon lieu de travail,

00:25sur le composteur de quartier.

00:26Et du coup, c'était une solution assez flexible,

00:29et quand même très bien pour l'environnement.

00:34Donc ici, on est au Grand Voisin, c'est un lieu de vie collectif éphémère à Paris,

00:38où il y a notamment un lieu de compostage.

00:40Donc, en fait, j'arrive avec mes déchets alimentaires qui sont dans mon sac.

00:44Je les mets directement dans mon bac, comme vous voyez, plein d'autres épluchures.

00:48Et ils vont permettre de créer du compost.

00:50On a des sacs en craft, on a des sacs en plastique compostable,

00:54on a aujourd'hui des couverts compostables.

00:56Donc, ce qui est important, c'est de bien faire le tri au départ,

00:59mais ça se compose dans des conditions particulières.

01:13Donc ça, il y a 15 jours, c'était des têtes de poissons, des tripes de lapins,

01:17des épluchures de fruits et légumes.

01:25En termes de certification et de marquage, il y a deux types d'oaky compost.

01:29Il y a oaky compost industriel et oaky compost home.

01:31Oaky compost industriel est destiné, en fait, à la collecte sélective

01:34et pour un traitement des déchets dans un centre de compostage industriel.

01:38Haute température, process contrôlé industriellement.

01:42Par contre, oaky compost home est destiné au traitement des déchets à domicile par le citoyen.

01:54...

02:16Aujourd'hui, le compost, c'est la solution pour recapter le carbone qui est dans l'air

02:20et de le remettre au sol.

02:22On a des sols qui sont très dégradés, on a besoin de matière organique

02:25et on a besoin de refertiliser nos sols.

02:27Donc le compost, c'est la solution.

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