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  • il y a 1 an
Victor est Maître Infuseur. Dans les sachets qu’il élabore : 100% de plantes. Origine, découpe, production... Il raconte comment les infusions Les 2 Marmottes sont fabriquées.
Transcription
00:00ça croustille un peu et c'est assez fort, il est sympa celui-là.
00:17Il y a des produits qui sont ajoutés au cours de la fabrication des infusions pour obtenir
00:22le goût assez caractéristique et assez fort de l'infusion.
00:25Alors ça, c'est un sachet de nos infusions et quand on regarde à l'intérieur, on vient
00:33récupérer toutes nos petites plantes puisqu'on est sur des infusions 100% plantes.
00:37On a la petite coriandre, le romarin, la citronnelle ici et la menthe, un petit peu plus foncée
00:44par là.
00:45Et ce romarin par exemple, on arrive très facilement à dire de quel fournisseur il
00:49peut provenir.
00:50Donc là le romarin, quand il arrive de chez le producteur, il a cette tête-là en fait.
00:54Il arrive de chez notre fournisseur qui est au Maroc, c'est un producteur qu'on a aidé
00:58dans sa conversion au bio.
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