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  • 13/3/2025
Visitamos la Mantequería Bermejo de Madrid que tiene los míticos dulces que comprábamos en los descansos del colegio o del instituto en los años 80 y 90. Un viaje al pasado en pleno centro de la capital.

En los últimos meses, este pequeño negocio junto a la Plaza Mayor ha batido récords en las ventas de sus emblemáticos bollos que, en realidad, lleva vendiendo desde hace más de 50 años.

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Transcripción
00:00Aquí podemos comer los bollos que tomábamos en el recreo del colegio de los años 80 y 90.
00:05Tenemos el triángulo, tenemos la palmera y tenemos el cuerno. Cada uno de estos bollos vale 3 euros.
00:14Recuerdo desbloqueado. Ojo al tamaño. Este palmerón me da hasta para abanicarme.
00:22Está cubierto de chocolate fondant. Igual que en el instituto.
00:27Está cargadito de chocolate, aunque lo recordaba un poco más dulzón. Son bastante generosos de
00:32tamaño. Este, por cierto, era mi favorito porque estaba relleno de chocolate. Como volver al
00:39colegio. Déjanos en comentarios cuál es tu favorito y si tú lo llamabas de otra forma.

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