Elazığ’da üniversite öğrencisi Hüseyin Göksel Karabulut, yumurta olarak getirttiği egzotik bıldırcınları kurduğu çiftlikte çoğaltarak yurt dışına ihraç ediyor.
01:30Bu ırkın özelliği pembenin suratının aykırı olması, gözünde bir göz maskesi olması,
01:37üst kısmını kaldırıp kımarması,
01:41röntgen ve sırıltı tanesi gibi beyaz üzerinde siyah benekler olması,
01:47foley cinsi, bunun özelliği ise gözünün dönüş olması gibi sarı ve kahverengiye çalan bir pulun müsait olması,
01:55çemeli dantelli bir resmine sahip olması, üreticilerin baya bir ilgisini çeken bir özelliklerini taşıyor.
02:03Tepe yapısı, aynı zamanda göğüs yapısındaki uç uçlarındaki çizgiler dantel yapısından dolayı.
02:13Yabani bir tür, Northampton Devleti'nde oluşuyor.
02:28İsmim Hüseyin Göksal Karabulut, Elazıhan kendi mahallesinde bıldırıcın üretimi yapıyorum.
02:43Aynı zamanda veteriner fakültesi öğrencisiyim.
02:47Yıllardır süs tavuklarına, bahçe hayvanlarına ve egzotik hayvanlara, kısacası kanatlıya bir hevesim var, ilgim var.
02:5514-15 yıl kadar oldu.
02:57İlk başta kanatlıya sevgim süs tavukçuluğuyla başladı.
03:01Halen daha süs tavukçuluğuyla devam ediyor.
03:03Ama sonradan Avrupa'da düzenlenen yarışmalarda gösterilerde egzotik bıldırıcınların olduğunun farkına vardık.
03:11İlgimiz olduğu için de nesle tükenmek üzere olması sebebiyle, Türkiye'de de çeşitliliğini görmediğimiz için kazandırmak istedik.
03:20Bu şekilde başlayan bir serüvenimizin şu an görmüş olduğunuz gibi sonuna yaklaştık.
03:26Aşağı yukarı 17 çeşit bıldırıcın çeşitimiz oldu.
03:30Hepsini farklı ülkelerden yumurta yoluyla getirebildik.
03:34Yumurta olarak kendi kuluşka makinelerimizle çıkım yaptık.
03:38Çıkarıp büyüttük.
03:41Büyütmüş olduğumuz çiftlik, hava şartları, iklim bu ortamda büyüyüp yetiştiği için zaten doğal olarak alışmaları çok kısa sürdü.
03:51Yetiştirdikten sonra anaç haline getirdik ve Türkiye'de bizi takip eden, bilen kişiler potansiyelimizin farkına vardıktan sonra
04:00ihracat ve ithalat için bize başvurularda bulundular.
04:04İletişim sayesinde yurt dışına yumurta yoluyla, yurt dışına da anaç ve yumurta yoluyla yine yardımcı olmaya çalışıyoruz.
04:14Şöyle ciddi anlamda bir talep var.
04:16Zaten ürettiklerimiz anında sahipleniyor.
04:20Çünkü Türkiye'de ciddi anlamda bir eksiklik var.
04:24Hani egzotik bıldırcınlar üzerine kastediyorum bunu.
04:27Çünkü genelde etlik ve yumurtacık bıldırcın türleri üzerine yoğunluk var.
04:31Egzotik olarak bilinmiyor.
04:33Biliniyorsa da sayılı isimler yapıyor ve çok detaylı çeşite girmiyorlar.
04:37İletişim yapan kişi, bizimle bağlantı kuran kişi çeşitliliğimizin farkına vardığı için birden fazla ırktan, yumurta, anaçten hareket edebiliyor.
04:47Sayı önünden de sıkıntı çıkartmıyoruz.
04:49Çünkü profesyonel düzeyde üretim yapıyoruz.
04:52Ciddi anlamda kuluşka mekanizmalarımız var.
04:55Binlik, 500'lük bu sayılarda haftalık çıkımlar yapıyoruz.
05:00Talebi fazlasıyla karşılıyoruz.
05:02Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi Süs Tavukları Bahçe Hayvanları Derneği'nin kurucusu ve başkanlığı yapıyorum.
05:0723 il iki bölgede kanatları sevdirmek, ilgi odağı toplamak ve bir çatı altında üreticilerle potansiyelle üretim yapıp başarılı bir üretici kitlesine ulaşmaktı.
05:22Çeşitliliği oluşturmak için de süs tavukçuluğuyla başladık.
05:26Bıldırcın, keklik, ördek, tavus kuşu amacımız bu bölgede çeşitliliği oluşturmaktı.
05:32Zaten nesli tükenmek üzere olan bir ırk.
05:34Bunu da kendi ülkemizde yayıp çoğaltıp paylaşmak istedik.
05:39Fiyatlara gelecek olursak da aşağı yukarı 35 TL ile başlayıp 150 TL arası ırkını cinsine göre yumurta fiyatları değişiklik gösteriyor.
05:49Aynı zamanda yetişkin olarak da 500 TL ile başlayıp 3,5-4 TL arası yetişkin fiyatlarımızda değişiklik göstermektedir.
05:57Şöyle söyleyeyim, şu an beslemiş olduğumuz bıldırcın türlerimizin hiçbiri yakın ülkelerden değil, hepsi tamamı neredeyse Amerika Birleşik Devletleri'nin eyaletlerinden gelen türlerdir.
06:11Zaten her ülkenin kendine göre bir bıldırcın türü var ve eyaletlerin kendi isimlerini bu bıldırcınlara yakıştırmışlar, takmışlar.
06:19Örnek veriyorum Meksikan, Snowflake, Northam, California, Mavi Bulu, Gamble, Çin Bıldırcını, Red Tense, Red Musket, Snowflake, Meksikan ve Northam olmak üzere bunun gibi çeşitlerimiz mevcut.
İlk yorumu siz yapın