Ramazan ayının vazgeçilmezi hurma tezgahlarda

ENSONHABER

Ramazan ayının gelişiyle birlikte Malatya’daki tezgahlarda hurma çeşitleri yerini aldı. Fiyatlar ise hurmanın cinsine göre 70 ila 600 TL arasında değişiyor.

Transcript

00:00Geçmiş yıllara bakacak olursa kurma satışlarında biraz da olsa düşüşler var.

00:23Sebebini soracak olursanız efendim, pahalılık tabii, bir fiyat yüksekliğin olması.

00:31Eskiden, efendime söyleyeyim, şuradaki Medine Mevlut Kurması 60-70 liraydı.

00:36Ondan 4-5 sene önce.

00:38Bugün 500-600 liraya dayanmış durumda.

00:41Madem maalesef ki kur ve diğer ekonomi etkenler sebebiyle olsa gerek.

00:49Tabii vazgeçilmezdir bildiğiniz gibi kurmamız.

00:54Ramazan'ın vazgeçilmeştir, vazgeçilmeyenlerindendir.

00:58Onun için müşteri alıyor.

01:00Biz memnunuz satışlarımızdan her yürek yardım.

01:04İlgi alaka şimdi şöyle diyeyim.

01:06Kurma satan çoğaldığından dolayı, yani ekmek bölüşüldü deriz biz esnaflar arasında.

01:12Yoksa kurma sofralarımızın şüphesiz ki vazgeçilmezidir.

01:17Yani insanlar illa da alacak.

01:18Şöyle söyleyeyim, geçmişe oranda şimdi bu röportajı, deprem öncesi sizinle konuşmuş olsaydık beyefendi.

01:26Ben şunu derdim, çok çok iyi derdim.

01:29Ama şimdi çok çok iyi hiçbir esnaf diyemez.

01:32Diyen esnaf yalan demiş olur.

01:33Çünkü Malatya'mız 300 bin tane insan kaybetmiş.

01:36Dışarıya göç etmiş.

01:39Yabancılarım, burada inşaatta çalışan insanlar evet çoğaldı.

01:42İşlerimiz iyi farklı yönlerde ama kurma anlamında değil.

01:46Çünkü inşaat çalışanları, çoğu kişi işleri ağırlığından dolayı orucu...

01:50Kurmanın neye faydası var biraz faydasını sayarsak?

01:53Yani kurmanın bildiğiniz gibi yani çok şeye faydası var.

01:56Vücuda gelecek olan 7-8 tane hastalığın önüne geçme özelliğine sahiptir.

02:01Bunu tıp da açıklamıştır, bilim de açıklamıştır, ilim de açıklamıştır.

02:06Çünkü kurmanın çok çok bize faydası var vücudumuza.

02:09Her şeyden önce oruç ayında biliyorsunuz akşama kadar insanlar aç kalıyor.

02:15Ve kan şekerini dengelemede zorlanıyor.

02:19İşte bu dengelemede insanların bir numaralı tercihi...

02:22Tatlı yerine hamur içi şeker olacağına kurmayı tercih ediyor.

Kategori

Döküm

Önerilen