🌱 La biotecnología revoluciona la agricultura en México

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00:00Sabemos que la biotecnología permite producir más en menos tiempo y en buena calidad, según los expertos del agro.

00:06En México han dado un paso más en este desafío.

00:10Un grupo de investigadores de Yucatán ha implementado la técnica de cultivo in vitro

00:15para alimentos cotidianos como piña, papaya, café, plátano, entre otros.

00:20Es un método que se ejecuta en laboratorio y permite producir plantas libres de enfermedades,

00:25bacterias o plagas, lo que le permite al agricultor reducir tiempos y costos.

00:31El Parque Científico y Tecnológico de Yucatán se ha convertido en un centro de producción de innovaciones

00:36que están revolucionando la agricultura regional.

00:39De acuerdo con los investigadores, este procedimiento multiplica las plantas madre de élite,

00:44es decir, las mejores de su clase.

00:46Se fortalecen sus características en un laboratorio y se replican hasta alcanzar resultados favorables.

00:53Ponen como ejemplo a la piña, asegurando que un productor tiene que esperar 7 u 8 años

00:58para el primer corte, mientras que con esta técnica, en 4 años, ya tienen el fruto listo para la cosecha.

01:04A través de este tipo de biotecnología, los expertos detectaron que es posible

01:08acelerar la tasa de multiplicación y de crecimiento.

01:11Además de mejorar las condiciones del cultivo, mediante estos estudios han logrado aumentar los rendimientos,

01:17reducir las pérdidas y sobre todo mantener la calidad de un producto sin necesidad de

01:21plaguicidas o fertilizantes adicionales.

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