Pizza Patrimonio de la Humanidad

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00:00La pizza napolitana aspira a convertirse en patrimonio cultural inmaterial de la Unesco.

00:08Italia, campeona del patrimonio material de la humanidad, busca reforzar su presencia

00:12en las listas de expresiones inmateriales con este emblema culinario.

00:15Los italianos se han volcado a las redes sociales a defender la candidatura del arte practicado

00:20actualmente en Nápoles por unos 3.000 pizzaioli y que, según sus promotores, desempeña un

00:25rol esencial en la vida social y en la transmisión entre generaciones.

00:29La Asociación de Pizzaioli Napolitanus ha prometido que si el resultado es positivo,

00:33lo celebrará regalando pizza en las calles.

00:36Un total de 34 tradiciones o expresiones vivas, cuatro de ellas latinoamericanas, pretenden

00:41ingresar en la prestigiosa lista que contribuye a su supervivencia de generación en generación.

00:46La decisión será tomada en Corea del Sur entre el 4 y el 9 de diciembre, durante la

00:50reunión anual del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio de la

00:54Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura.