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🥩🌍 ¿Qué países comen más carne en el mundo? 🍗🔥
Unitel Bolivia
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hace 11 meses
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¿Cuáles son los tres países que consumen más carne en el mundo?
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De acuerdo con la información de la Bolsa de Comercio de Rosario,
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con datos hasta fines de 2024, Estados Unidos lidera el consumo de carne a escala global,
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alcanzando los 120 kilos por habitante, principalmente las carnes de pollo,
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res y cerdo, seguido de Argentina, que alcanza los 115 kilos per cápita,
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siendo la carne de pollo la preferida por primera vez en su historia.
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El tercer lugar lo ocupa Australia, consumiendo 105 kilos de carne por habitante.
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¿Y qué pasa con la carne vacuna? En 2024, el consumo promedio por
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habitante en Argentina fue de 48 kilos, coronándolo como el rey en el mundo,
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seguido de Uruguay, que supera los 42 kilos por habitante, y Brasil, con 39 kilos por persona.
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En cuanto a la carne de pollo, Perú lidera el ranking mundial con un consumo promedio
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de 56 kilos por persona, seguido de Estados Unidos y Australia. La carne porcina es la
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más consumida a nivel mundial, siendo los líderes en su uso los habitantes de Corea
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del Sur, con 43 kilos, seguido de China y toda la Unión Europea.
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De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura,
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es decir, la FAO, el consumo promedio de proteínas de carnes per cápita en el mediano plazo aumentará
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un 3%, liderado por el aumento del consumo de pollo en un 16%, de carne bovina en un 11% y
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de cerdo en un 8%. Por otro lado, se espera que el comercio internacional de carnes se
01:30
incremente en los próximos años. No te pierdas más datos como este
01:34
en www.canalrural.com
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