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  • hace 9 meses

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Transcripción
00:00Todas estas zonas, todas estas zonas, tanto de Barahona como en las partes de Pedernales,
00:07por las altas temperaturas que tienen, son ideales para la acuicultura.
00:15Y la tilapia es lo que se llama el pollo del mar, porque crece muy rápidamente.
00:23Y ya la tilapia tiene un mercado asegurado internacionalmente.
00:27Hace unos 15 o 20 años la tilapia no se consideraba como un pez de calidad.
00:35En la actualidad en los mejores restaurantes del mundo ya se presenta con el nombre de tilapia.
00:41Yo creo que el lago tiene su propio balance ecológico.
00:47Y la introducción masiva de crianza podría tener efectos negativos en el ecosistema del lago.
00:59Yo creo que lo más adecuado es que se cree en la industria de la tilapia
01:04produciendo estanques particularmente fabricados para la tilapia.
01:13Eso no quiere decir que en pequeñas cantidades y como una forma de ayudar a los pobladores de la zona
01:20ellos puedan tener pequeños corrales para producir la proteína que ellos quizás necesitan
01:26en su consumo tanto de familiar como de las pequeñas comunidades.
01:31Pero ya verlo como un proyecto industrial, usar un lago habría que estudiarlo mucho.
01:41Porque podríamos estar cambiando totalmente el ecosistema del lago.
01:45Con la introducción no de una nueva especie porque la tilapia es parte de las especies que habitan en el lago.
01:53Pero si una concentración muy grande que va a requerir también que se alimenten esa concentración de peces.
02:04Y ese tipo de alimentación es sencillamente lanzándole comida, el tipo de comida que sea necesaria al lago.
02:11Entonces yo no creo que usar el lago para esos fines sea lo más adecuado.
02:15De todas formas el medio ambiente debe también pensar sobre eso.
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